「軽井沢らしさとは自然の中にあると考え、伝統を大切にしながらもより美味しいもの‥‥を探してみたらこのお店ができました」というのが、「軽井沢ファーマーズギフト」のコンセプト。その言葉の通りに、どの商品も自然の恵みいっぱいのワンランク上の美味しさが詰まっています。今回ご紹介するのは、その中の3品。「バジルマヨネーズ」は、バジルとセロリを刻んでマヨネーズにミックス。そのままクラッカーや生野菜につけてもいいですし、パンに塗ってから軽くトーストするのもオススメです。
「マッシュポテトツナサラダ」は、マッシュポテトにツナ、オニオンチップ、にんにく、トマトなどを加えて仕上げたもの。クラッカーやパンによく合うニュータイプのディップです。
「アボカドわさびマヨネーズ」は、ビタミンEが豊富で低コレステロールのアボカドをペーストにして、わさびの茎やフレーバーを入れ、オリジナルマヨネーズと合わせました。ピリッと利くわさびがさっぱり感を出し、サラダ、魚のフライ、マグロの刺身、蒸したチキンなどによく合います。
クラッカーにアボカドわさびマヨネーズを塗り、カットしたマグロをのせたカナッペは、ホームパーティにもオススメ。外食をしなくても、おうちで手軽に本格的な美味しさが味わえます。
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クラッカーにアボカドわさびマヨネーズを塗り、カットしたマグロをトッピング |
プレゼントやホームパーティの手土産にもピッタリです。ぜひお試しください。
(回遊舎/村越克子)
軽井沢ファーマーズギフト | バジルマヨネーズ | マッシュポテトツナサラダ | アボカドわさびマヨネーズ |
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容量 | 160g | 160g | 160g |
参考希望価格(税込) | 525円 | 525円 | 525円 |
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