はじめまして。新たに調査隊に入隊した、びーいーぴーといいます。はじめて目にするモノを見つけると、ついつい自分も使ってみたくなるので、いいモノ調査隊ではおもしろい体験をレポートしていければと思っています。

さて、いいモノ調査隊をご覧の皆さん、カニはお好きでしょうか。筆者にとってはもっとも好きな食べ物の1つ。寒くなってきたこの時期のカニって、なんておいしいのでしょう。お腹いっぱいカニを食べたい!! というわけで「訳ありのカニ」の調査をしましたので報告いたします。

ここで問題です。こちらの写真、一見カニだけのようですが、「最高級カニカマ」も混ぜて写真に収めてみました。何本あるか、お分かりでしょうか。

1本ではないかもしれませんよ〜

テレビでも「訳ありカニ」と「最高級カニカマ」は違いが見分けられるか、という番組を見たことがありましたが、同じ調理をほどこして違いが分かるか、調べてみました！

まずは酢の物。どちらが本物のカニでどちらがカニカマか、見分けがつきますか？

磯の香りがたまりません！

次にカニ玉。

フワフワ卵とカニのコンビネーション！

お鍋にもしてみました。寒くなってきたこの時期にお鍋はいいですね。

カニの出汁が出ていて、味わい深い！

カニカマでも作ってみました

軍艦巻きも作ってみました。

サラダ風にマヨネーズと和えてみました

カニカマの方も同じ要領で！

海鮮丼風に鮭といくらも乗せてみました。

贅沢3色丼!!

カニカマでも3色丼

んー！ どれもうまいです!! いかがでしょう。よーく見れば確かに違いはわかりますが、パッと見た感じは分からないでしょう。肝心の味も、味付けをしたり混ぜて調理したりすることで、筆者にはまったく違いが分からなくなってしまいました。それにしてもカニって、いいですね。

今回の訳ありのカニは、規格外だったり割れてしまったりした身を、まとめて売られているものでした。殻から身を取り除いたものだったので、大人数なのに黙々とカニを食べ続けるといったことにもならず、楽しくおいしい食事をすることができました。

カニっていいですね。

カニ料理って、どれも外さない!!

参考までに、本物のカニとカニカマを1本ずつ並べてみました。最近のカニカマ、見た目はカニにどんどん近づいてます！

左が本物のカニ、右がカニカマです

さて、最初の写真の答えですが、答えは3本のカニカマが混ざっていました。カニもカニカマもおいしかったです！