特別企画
混ぜ続ける必要ナシ!

“自動かき混ぜ機”を使って、全自動「蘇」作りにチャレンジしてみた!

牛乳の大量消費法として、古代のチーズ「蘇(そ)」を作るのが流行っていますね。しかしその作り方は、弱火にかけて約3時間ひたすら混ぜ続けるというかなり大変なもの……。そこで、自動かき混ぜ機「キッチンドローン」を使って、“自動蘇作り”に挑戦してみました! その一部始終と気になるできあがりは、動画でご覧ください!

しえる(編集部)

しえる(編集部)

自称ポテチマスター。ポテトチップスを中心に、1日3袋のスナック菓子をたいらげるお菓子狂。お菓子関係のグッズやちょっと変わったアイテムをメインに紹介します。

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