レビュー

ホットプレートとおでん鍋が合体したら、1年中大活躍できる!?

じゃまにならない“ホットプレート付きおでん鍋”

ホットプレートもおでん鍋も、自宅にあったらいいなあとは思うものの、ひんぱんに使うものではありません。しかし、両者が“合体”してくれたら、活用機会は倍増するのではないでしょうか!?

ときどき無性に食べたくなるおでん!

ときどき無性に食べたくなるおでん!

たとえば、おでん。普通の鍋はもちろん、写真のような土鍋で作ってもいいんですが、お店のような「おでん鍋」で雰囲気を出すのもいいですよね。とはいえ、本格的なものは結構デカいので、たまにしか使わないことを考えると、買うのはちょっと腰が引けてしまいます。

そこで、こんな「おでん鍋」はいかがでしょうか!?

「ホットプレート付きおでん調理鍋」!

「ホットプレート付きおでん調理鍋」!

その名のとおり、ホットプレート機能とおでん鍋機能が合体した商品です。

●サイズ
約29(全長)×17.5(奥行き)×12(高さ)cm(おでん鍋使用時)
約29(全長)×17.5(奥行き)×8(高さ)cm(ホットプレート使用時)
●重量
約870g(ホットプレート本体)
約335g(おでん鍋)

全体的にコンパクトなのはもちろんですが、「鍋」部分を取り外せばホットプレートとしても使える逸品です。

全長はおよそ30cmとコンパクトサイズ

全長はおよそ30cmとコンパクトサイズ

おでんの「鍋」部分を取り外せます

おでんの「鍋」部分を取り外せます

鍋部分を外すと、ホットプレートが現われます

鍋部分を外すと、ホットプレートが現われます

ホットプレートとおでん鍋を兼用できれば、その分収納スペースが節約できますし、使う機会も倍増です。

実際の使い勝手はどうなのでしょうか? 

まず、おでん鍋として使ってみましょう。

おでん鍋としてはちょっと問題が!?

おでん鍋に具材やだしをセットし、スイッチを入れるとホットプレートが熱せられ、鍋とおでんが温められていきます。スイッチを入れておよそ15分で、だしが煮立ってきました!

完ぺきなおでんスタイル!

完ぺきなおでんスタイル!

スイッチオンで、おでんに熱を入れましょう

スイッチオンで、おでんに熱を入れましょう

約15分でグツグツ煮え始めました

約15分でグツグツ煮え始めました

具材やだしの量によって変わってきますが、沸騰までの時間はそこそこかかるなという感じ。

しかし、それ以上に問題なのは……電源をオン/オフできるスイッチしか付いてないってこと! 一般的な電気調理器具にはありそうな「温度調節機能」がない!

それなりのスピードで沸騰させるパワーがあるのはいいものの、おでんって、沸騰してからグツグツとじっくり煮込む必要があるでしょ!?

このおでん鍋だと、全力で加熱し続けるか、電源をオフにするかしかできない……。おでんの肝である「じっくり煮込む」のにあまり向いていないんです……。

仕方がないので、スイッチを小まめにオン/オフしながら煮込んでいくしかありません……。

手動によるスイッチ切り替えを繰り返し、おいしそうなおでんができあがりました!

手動によるスイッチ切り替えを繰り返し、おいしそうなおでんができあがりました!

コンパクトな本体ゆえ、普通サイズのおたまが使いづらいのもちょっとした懸念点

コンパクトな本体ゆえ、普通サイズのおたまが使いづらいのもちょっとした懸念点

本製品には、小さめのおたまが必要ですね

本製品には、小さめのおたまが必要ですね

ということで、どうにか完成したおでんをいただきます。

うん、味的には文句なくおいしいです。

でも、おでんって当然、食べ終わるまでアツアツであってほしいですよね? 食べている間も保温し続けてもらいたいじゃないですか。しかしそういう機能もナシ。

ガーン!

これまた、スイッチをちょいちょいオン/オフし、温度をキープしながら食べました。

細かく温度調節できなくてもいいから、全力 or 保温くらいの切り替えができると便利なんですけどね……。

おでんを食べ終わったあとの撤収はカンタンです。鍋の仕切りが取り外せるのがいいですね。

お手入れは、おでん鍋を取り外して丸洗いオッケー!

お手入れは、おでん鍋を取り外して丸洗いオッケー!

温度調節機能がないのは謎ですが、とりあえず、おでん鍋として使用できることはわかりました。

ホットプレートでお好み焼きを!

おでん屋さん気分になれて楽しいものの、おでん鍋としての使い勝手は若干ビミョーだったこの製品。

それでは、ホットプレートとしての使い勝手はどんなもんでしょうか? お好み焼きを作って検証します。

ホットプレートとして使い、お好み焼きを作ってみます

ホットプレートとして使い、お好み焼きを作ってみます

お好み焼きを焼くのにはプレートサイズが若干小さめですが、1人で使う分にはちょうどいいのではないかと。

ほい、完成!

ほい、完成!

当然、ホットプレートとして使うときにも温度調節はできないのですが、お好み焼きや焼き肉など、“焼く系料理”の場合は、そこまで細かく温度を変える必要がないため、おでん鍋よりは使いやすかったです。

おでん鍋と違って、丸洗いができないのは若干面倒ではあります……。まあ、丸洗いできるホットプレートは少ないので、これは仕方のないところでしょう。

ホットプレート部分は取り外せないため水洗いはNG。キッチンペーパーなどで油を拭き取ります

ホットプレート部分は取り外せないため水洗いはNG。キッチンペーパーなどで油を拭き取ります

コンパクトながら、おでん鍋としても、ホットプレートとしても、それなりに使えた「ホットプレート付きおでん調理鍋」。

メーカーさん、できれば温度調節機能を付けた新バージョンも出してください!

北村ヂン

北村ヂン

藤子・F・不二雄先生に憧れすぎているライター&イラストレーター。「デイリーポータルZ」「サイゾー」「エキサイトレビュー」他で連載中。

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