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水を抜く。このシートで熟成肉もイカの一夜干も簡単に作れます!
昨年、肉食女子会といえば、熟成肉でしたね。赤味のお肉も、ジューシーにおいしくいただける、しかも赤味だからヘルシー♪という訳で、まだまだブームは続きそう。しかし、
2015.3.20
巻くだけお手軽。冷蔵庫で燻製ができちゃう魔法のシート
食材を格段に美味しくする方法はいくつかありますが、なかでも『燻製』の美味しさは格段です。スモークサーモンにスモークチーズ、考えただけで、なんだかおなかが空いてき
2014.10.31
どんな容器にもフィット&何度でも使えるシリコンラップ!
普段、お料理をする際にいくつも使ってしまう「ボウル」。サラダや、和え物などに使用すると、余り物ってどうしても出てきますよね? いちいちタッパーに移し換えるのが面
2014.9.12
トースターでゆでたまご!?ものぐささんに優しい不思議なシート
電子レンジでチンするだけで、簡単に蒸し料理や焼き魚ができたりする“レンチングッズ”。そんななかでも、筆者が特に便利と感じてよく使っているのが、電子レンジでゆでた
2014.3.5
おひとり様にも朗報!「アレ」を使って簡単に焼き魚を作ろう
秋も深まりだした今日このごろ。ほっと一息つくとやっぱり食欲の秋、ついついお腹がすいてしまいますよね。秋の旬といえばやっぱり秋刀魚・・・でも、焼くだけなのに意外と
2013.12.4
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