先月、食品 アクセスランキング

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  10分漬けるだけで燻製が作れる!? 魔法の液体「燻製の素」がスゴかった

  何かと手間のかかる燻製。器具もチップも、火すら使わないで燻製（風）料理が作れる永谷園の「燻製の素」を使ったら、燻製ライフがメチャクチャはかどりました！

  2022年6月21日
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  人気再燃中の「レモン系飲料」を飲み比べ！ スッキリするのは？ お酒に合うのは？

  レモンサワーがブームですが、ノンアルコールでもレモン味のドリンクは大人気！ ロングセラーから新商品まで10種のレモン飲料をフードアナリストが飲み比べて評価します。

  2020年6月3日
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  「プリングルズ」9種を食べ比べ！ “利きポテチ”で味の再現度をチェック！

  パッケージに描かれたチップのトリビアにも注目！ 現在国内で発売されているプリングルズの9フレーバーを“利きポテチ”で食べ比べ、味の再現度をチェックしてみた。

  2019年7月11日
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  自宅で「二郎系ラーメン」が作れちゃう！ “家二郎”の専用セットを試してみた

  自宅で簡単に本格的な二郎系ラーメンを作れる「家二郎セット」をレビュー。どれだけ簡単か、そしてどれだけ店舗の味が再現できているか、試してみました！

  2024年8月20日
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  「辛いスナック菓子」定番から新作まで10製品をプロが食べ比べ！

  辛い食べ物がトレンドの今、スナック菓子でも辛みのある商品が注目されています。今回は定番のロングセラー商品から意欲的な新作まで、全10商品をプロが実食レポート！

  2020年9月30日
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  「大勝軒」の歴史や魅力とは？ "ラーメンの神様"に捧げる「創業55周年 中華そば」を食す

  ラーメン界の巨星墜つ――東池袋大勝軒の山岸一雄さんが亡くなり、1年あまり。今回は、案外知られていない「大勝軒」の歴史をひも解きます。“○○大勝軒”との違いって？

  2016年6月23日
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  「太陽のワイン」は実在した。これを飲まずにワインを語るなかれ

  料理のお供としてしっかりと定着した感のあるワイン。今では世界各地のワインが日本で飲めるようになりましたし、国内でも上質なワインが醸造されています。そんな中、日本

  2015年2月19日
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  「ラムネ菓子」定番5ブランドをプロが食べ比べ！ 清涼感の秘密はあの成分にあった

  近年、ジワジワと存在感を増している「ラムネ菓子」。ロングセラーの多いカテゴリーですが、定番5ブランドをピックアップし、食べ比べて味を中心に魅力を解き明かします。

  2020年9月3日
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  「ペプシ」に"生"が新登場！ “史上最高の爽快感”は本当か、各種ペプシと飲み比べてみた

  今年は「ペプシコーラ」が攻めています。既存のジャパンペプシに加え、帰ってきたノーマルペプシと新発売の生ペプシを飲み比べ！ 各味の違いを解明します。

  2021年6月22日
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  冷めてもウマいのは!? みんな大好き「から揚げ」の粉を食のプロが徹底比較

  家でから揚げを作る際に便利な「から揚げ粉」。まぶすだけの手軽なタイプから漬け込む系まで種類は多く、味もさまざまです。5品を厳選し、実際に作って食べ比べました！

  2020年12月22日
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  また完売必至の「みそきん」が再販開始！ プロが濃厚味噌の名作「すみれ」と徹底比較

  2023年5月に発売されるや否や即完売して大きな話題となった「HIKAKIN PREMIUM みそきん 濃厚味噌ラーメン」と「同 濃厚味噌メシ」。ほかのカップ麺などと食べ比べ！

  2023年8月10日
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  本当にウマい海苔はこう選ぶべし！ 海苔問屋の店主が選び方＆食べ方を伝授

  豊洲に市場が移転した後も、築地の場外市場は大にぎわい。そんな築地の老舗乾海苔問屋「鳩屋海苔店」の主人に、おいしい海苔の選び方などを教えてもらいました。

  2019年3月29日
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  「華よい」vs「ほろよい」！ 低アルコールサワー対決はどちらが制す？

  2024年9月、キリンビールから「華よい」がデビュー。低アルコール度数の果実系缶チューハイのライバルである、サントリー「ほろよい」と飲み比べてレポートします。

  2024年10月11日
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  あの「さわやか」に激似って本当!? 噂のお取り寄せハンバーグを専門家が実食レビュー

  静岡の人気レストラン「さわやか」風のハンバーグがお家で楽しめると噂のお取り寄せハンバーグ「そのまんま肉バーグ」。ハンバーグ王子が取り寄せて実食してみました！

  2021年10月29日
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  本当にウマい“ご当地袋麺”はこれだ！ 専門店の店主に聞いてきました

  実は静かなブームとなっているご当地インスタントラーメン（袋麺）。専門店のご主人に、それぞれのカテゴリーから9つのイチオシを選定＆作ってもらいました。

  2018年4月16日
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  袋麺の王者「サッポロ一番」に高級版が登場！ “一番”ウマいのはあの味だった

  サンヨー食品のロングセラー「サッポロ一番」の高級版「サッポロ一番 プレミアリッチ」シリーズが発売されました。おなじみの3種の味を、それぞれの本家と食べ比べ！

  2024年6月26日
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  “みそソムリエ”直伝！ 味噌の選び方や上手な保存方法を聞いてみた

  味噌は種類が多くて選び方がわからない…という方必見！ パッケージから味を読み取る方法や目からウロコな保存方法、おすすめの味噌を専門家に聞いてきました！

  2018年4月30日
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  千葉県民の懐かしの給食メニュー「ピーナツハニー」って？

  千葉といえば何を思い浮かべますか？ ディズニーランド、成田空港、房総半島などなど、全国的にも有名なものばかりです。なかでも名産品といえば、落花生。千葉は落花生の

  2016年4月15日
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  保存版!? 「ペヤング ソースやきそば」大解剖 〜おいしさの秘密〜

  ペヤングファン歴30年以上の筆者が、改めて「ペヤング ソースやきそば」のおいしさの秘密を、製造元のまるか食品（群馬県伊勢崎市）に行って聞いてきた。

  2018年4月4日
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  ハンバーグ王子に聞いた！ “お店レベル”のハンバーグを簡単に作る方法

  ハンバーグ王子が編み出した、誰でも簡単に“お店レベル”のジューシーなハンバーグが作れるレシピを動画でご紹介します。料理が苦手な主婦が実際に作ってみました！

  2022年3月29日