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「横浜家系カップ麺」7品をレビュー! 元祖「吉村家」から話題の「六角家」まで食べ比べ
ラーメン界の一大勢力である「家系」。家系ラーメンの人気は、やはりその味にありますが、カップ麺ではどのように再現されているのか。各メーカーの商品を食べ比べました。
2020年12月2日
121
保存版!? 「ペヤング ソースやきそば」大解剖 〜おいしさの秘密〜
ペヤングファン歴30年以上の筆者が、改めて「ペヤング ソースやきそば」のおいしさの秘密を、製造元のまるか食品(群馬県伊勢崎市)に行って聞いてきた。
2018年4月4日
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岐阜県民なら知っている。幻のハム「明宝ハム」って何だ?
岐阜で作られている高級ハム「明宝ハム」と「明方(みょうがた)ハム」を食べ比べてみました。この2つのハム、もとは同じブランドだったんです!
2017年7月11日
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これぞ真の手作りチョコ。カカオ豆からチョコレートを作ったら超大変だった!
よく「手作りチョコ」っていうけど、市販のチョコを溶かして作っているだけでしょ? 本当の手作りチョコはカカオ豆から作るべき! ……ということで挑戦してみました。
2019年2月8日
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ハンバーグ王子に聞いた! “お店レベル”のハンバーグを簡単に作る方法
ハンバーグ王子が編み出した、誰でも簡単に“お店レベル”のジューシーなハンバーグが作れるレシピを動画でご紹介します。料理が苦手な主婦が実際に作ってみました!
2022年3月29日
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「華よい」vs「ほろよい」! 低アルコールサワー対決はどちらが制す?
2024年9月、キリンビールから「華よい」がデビュー。低アルコール度数の果実系缶チューハイのライバルである、サントリー「ほろよい」と飲み比べてレポートします。
2024年10月11日
126
売れすぎで一時休売のビール「マルエフ」をスーパードライと飲み比べ! 味の特徴を徹底解明
2021年9月14日に発売された「アサヒ生ビール」(通称マルエフ)が一時休売するほどの大反響に。味の違いをスーパードライとの飲み比べで明らかにします。
2021年10月12日
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「遠足のおやつは300円まで」を大人がやったら異常に盛り上がる!
人見知りライターmegayaが考えたのは、みんなの共通の思い出である「遠足のおやつ」話で盛り上がること。300円分のお菓子を持ち寄ってみた結果はどうだったのでしょう?
2017年5月12日
128
カルディで買うべきはこれ! 万能すぎるアンチョビソース
輸入食品を数多く販売している「カルディコーヒー」。店内にはたくさんの種類の輸入食品が並んでおり、一度店内に入ってしまうと何か買わずにはいられなくなるもの(筆者だ
2016年6月27日
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ノンアルコールビール15種を飲み比べてランキング―ビールに近いのはどれ?
ビール好き3名が、主要メーカーのノンアルコールビールテイスト飲料15種を飲み比べ! いちばんビールに近いのは? 勝手にランキングしちゃいました。
2017年12月20日
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10分漬けるだけで燻製が作れる!? 魔法の液体「燻製の素」がスゴかった
何かと手間のかかる燻製。器具もチップも、火すら使わないで燻製(風)料理が作れる永谷園の「燻製の素」を使ったら、燻製ライフがメチャクチャはかどりました!
2022年6月21日
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チルド焼きそばの王者「マルちゃん焼そば」がカップ麺になった! 再現度は?
定番チルド焼きそば「マルちゃん焼そば 3人前」の味を再現したカップ麺が新発売! 本家はもちろん、「やきそば弁当」「U.F.O.」「ペヤング」とも比べて徹底レビュー。
2024年9月10日
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「ペプシ」に"生"が新登場! “史上最高の爽快感”は本当か、各種ペプシと飲み比べてみた
今年は「ペプシコーラ」が攻めています。既存のジャパンペプシに加え、帰ってきたノーマルペプシと新発売の生ペプシを飲み比べ! 各味の違いを解明します。
2021年6月22日
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本当にウマい海苔はこう選ぶべし! 海苔問屋の店主が選び方&食べ方を伝授
豊洲に市場が移転した後も、築地の場外市場は大にぎわい。そんな築地の老舗乾海苔問屋「鳩屋海苔店」の主人に、おいしい海苔の選び方などを教えてもらいました。
2019年3月29日
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冷めてもウマいのは!? みんな大好き「から揚げ」の粉を食のプロが徹底比較
家でから揚げを作る際に便利な「から揚げ粉」。まぶすだけの手軽なタイプから漬け込む系まで種類は多く、味もさまざまです。5品を厳選し、実際に作って食べ比べました!
2020年12月22日
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こってり派必見! エバラの「豚背脂」が最強の調味料でした
こってりした料理が好きな人に知ってほしいのがエバラの「豚背脂 こく粒」。入れるだけでどんな料理にもコクがでて、こってりになってしまう最強の調味料なんです。
2017年2月6日
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ロッテ「雪見だいふく」の「生」!? 即完売した“幻の珍スイーツ”が数量限定で復活
2022年9月に一部エリアで販売されて即完売したチルドスイーツ「生雪見だいふく」。その人気商品が2024年2月15日、数量限定で復活しました。本家と食べ比べレビュー!
2024年3月3日
138
「だし麺」12種類を食べ比べ! まさに大人の味のインスタントラーメンでした
インスタントラーメンとしては異例とも言える、極薄味系の商品をラインアップするなど、“出汁(だし)”で勝負する「だし麺」12種類を食べ比べてみました!
2018年3月28日
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「大勝軒」の歴史や魅力とは? "ラーメンの神様"に捧げる「創業55周年 中華そば」を食す
ラーメン界の巨星墜つ――東池袋大勝軒の山岸一雄さんが亡くなり、1年あまり。今回は、案外知られていない「大勝軒」の歴史をひも解きます。“○○大勝軒”との違いって?
2016年6月23日
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「プリングルズ」9種を食べ比べ! “利きポテチ”で味の再現度をチェック!
パッケージに描かれたチップのトリビアにも注目! 現在国内で発売されているプリングルズの9フレーバーを“利きポテチ”で食べ比べ、味の再現度をチェックしてみた。
2019年7月11日
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