最近、時短になる便利な調理グッズが多数販売されていますが、その中でも目からウロコだったのが、この「クックパー レンジで包み蒸しシート」。
1辺33cmのクッキングシートが1箱に8枚入っており、このシートの中に具材を入れて包んで、レンチでチンするだけで料理ができてしまいます。具材を包みやすいように1辺33cmにカットされており、折り目も入っているのもうれしいところ。また、油や汁を通しにくいので調理器具や食器の後片付けもらくちんです。
たとえば、焼きそばならソーセージやキャベツ、豚バラ肉などを切り、シートの上にほぐした焼きそばの麺、粉ソース、もやしに切っておいた具材を乗せて包み、電子レンジ(500W)で約4分加熱するだけ。野菜の下ごしらえなど入れても調理時間は10分程度です。
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ほぐした麺に具材などを乗せて | シートで包んでチンするだけ | ポイントは麺をほぐすことぐらい |
油を使わないのでヘルシーで夜食にもぴったり。素材のうまみと香りを閉じ込め、ふっくらジューシーに仕上がります。フライパンやホットプレートを使わないので後片付けもあっという間に終わります。鮭ときのこの包み蒸しや、なすのキーマカレーなどレンジでチンするだけなのに本格的な料理が楽しめます。