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141
「生ハムメロン」は本当においしいのか? 検証してみた
生ハム。私の大好きな食べ物の1つです。それだけでいただいてもワインが進みますし、チーズと共にいただいたり、ピザやパスタに入っていたり…食べ始めたら止まりません。
2015年10月9日
142
本当にウマい海苔はこう選ぶべし! 海苔問屋の店主が選び方&食べ方を伝授
豊洲に市場が移転した後も、築地の場外市場は大にぎわい。そんな築地の老舗乾海苔問屋「鳩屋海苔店」の主人に、おいしい海苔の選び方などを教えてもらいました。
2019年3月29日
143
新・袋麺「日清これ絶対うまいやつ!」は本当に絶対ウマいのか!? プロが検証
日清食品の袋麺の新スタンダード「日清これ絶対うまいやつ!」は、はたして本当に「絶対うまい」のか。「醤油」「味噌」「豚骨醤油」のそれぞれの特徴を浮き彫りにします!
2020年11月3日
144
“みそソムリエ”直伝! 味噌の選び方や上手な保存方法を聞いてみた
味噌は種類が多くて選び方がわからない…という方必見! パッケージから味を読み取る方法や目からウロコな保存方法、おすすめの味噌を専門家に聞いてきました!
2018年4月30日
145
品質に自信アリ♪ 「ちょいリッチなヨーグルト」11種類食べ比べ
乳牛や発酵菌の種類などにこだわって作られた、ちょっと贅沢な「ちょいリッチヨーグルト」11種類を食べ比べてみました。あなたに合うのはどれでしょう?
2018年8月25日
146
中国が生んだ最強のヘルシー麺「豆腐干絲」って知ってる?
食いしん坊なので、ちょいちょい食べ歩きをする筆者。以前よく行っていた中華料理店で、ときどき前菜に出てきた謎の麺状の物体がずーっと気になっていました。見た目はスト
2016年5月30日
147
人気再燃中の「レモン系飲料」を飲み比べ! スッキリするのは? お酒に合うのは?
レモンサワーがブームですが、ノンアルコールでもレモン味のドリンクは大人気! ロングセラーから新商品まで10種のレモン飲料をフードアナリストが飲み比べて評価します。
2020年6月3日
148
ちょ、待ってや。めっちゃウマい「金ちゃんヌードル」を知らんなんて、ありえへん!? 関西では常識!
西日本ではメジャーだけど、東日本ではマイナー。そんな「ザ・ご当地カップ麺」の金ちゃんヌードルを、おなじみのご当地ラーメンお試し隊が徹底研究します!
2016年3月30日
149
群馬名物「おきりこみ」って知ってる? 寒い季節にぴったりの煮込みうどん4製品食べ比べ
「おきりこみ」とは群馬県風の煮込みうどんのこと。市販の4製品を食べ比べ、違いをレポートします!
2023年12月26日
150
ハンバーグ王子に聞いた! “お店レベル”のハンバーグを簡単に作る方法
ハンバーグ王子が編み出した、誰でも簡単に“お店レベル”のジューシーなハンバーグが作れるレシピを動画でご紹介します。料理が苦手な主婦が実際に作ってみました!
2022年3月29日
151
狂暴! 4000kcal超え「ペヤング ペタマックス」を“味変”して食べてみた
カップ焼きそばの定番「ペヤング」から、史上最凶ボリュームの「超超超超超超大盛やきそばペタマックス」が登場。通常サイズの7.3倍という本品の味をプロが実食レポート!
2020年11月13日
152
家で焼きたてのクロワッサンが食べられる!“冷凍パン生地”にドハマリ中
ホテル朝食のような焼きたてサクサクのクロワッサンをおうちで食べたい……という願いが実現♪ 焼くだけでOKの“冷凍パン生地”をお取り寄せしてみました。
2022年1月6日
153
冷凍パスタの3大ブランドを食べ比べ! パスタ専門店主が選ぶNo.1はどれだ!?
日清食品、日清フーズ、日本製粉。3大冷凍パスタメーカーのプレミアムカテゴリーから、ボロネーゼの通常麺と平打ち生麺、全6商品をパスタ専門店のオーナーシェフが評価!
2018年11月27日
154
これぜ〜んぶ「コピー食品」! 見た目も味もソックリなのか実食レポ
カニカマやこんにゃくレバーなど、本物に似せて作った「コピー食品」。最近はかなりの種類が出ていて、しかもおいしいんだとか! 9種類食べて味をレポートしてみました。
2019年4月17日
155
「大勝軒」の歴史や魅力とは? "ラーメンの神様"に捧げる「創業55周年 中華そば」を食す
ラーメン界の巨星墜つ――東池袋大勝軒の山岸一雄さんが亡くなり、1年あまり。今回は、案外知られていない「大勝軒」の歴史をひも解きます。“○○大勝軒”との違いって?
2016年6月23日
156
冬だ! 鍋だ!! 古今東西の「ポン酢」13種類を徹底比較
鍋料理がおいしい秋から冬の季節に欠かせないのがポン酢。CMでおなじみの定番品から地方の名産ポン酢まで、全13商品を食べ比べ。風味の特徴や鍋との相性などを解説します!
2019年11月28日
157
カルディで買うべきはこれ! 万能すぎるアンチョビソース
輸入食品を数多く販売している「カルディコーヒー」。店内にはたくさんの種類の輸入食品が並んでおり、一度店内に入ってしまうと何か買わずにはいられなくなるもの(筆者だ
2016年6月27日
158
お腹の中でゼリーに変わる!? 摩訶不思議な炭酸飲料を今すぐ飲んでみるべき理由とは
飲むと胃の中で酸と反応してゼリーに変わる、画期的な炭酸飲料「inタンサン」が登場。一体どんなふうに飲料がゼリーに変わるのかを検証すべく、実験を敢行しました!
2024年7月11日
159
肉マニアが教える! 「極厚ステーキ」を家のフライパンで上手に焼く方法
極厚の「黒毛和牛Tボーンステーキ」をお取り寄せ! おうちのフライパンでレストランクオリティのステーキを実現するための極意を、肉マニアがお伝えします。
2021年7月29日
160
フォアグラのような濃厚な鶏レバー「グラフォア」とは? 日本ハムの意欲作をレビュー
日本ハムが「Makuake(マクアケ)」を活用して2023年3月29日に発売した「グラフォア」は、鶏レバーを使用した新感覚のフォアグラ。気になる味をチェックしました!
2023年5月23日
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