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おうちで簡単♪ スパイスから作る本格カレーのレシピをカラミちゃんに教わった
スパイス研究家のカラミちゃんに、スパイスからのカレー作りを教わりました。インドの北と南でカレーのレシピが違うんですが、おうちでも十分おいしく仕上がります!
2020.5.2
「フリーズドライ味噌汁」定番15種類をプロが比較! 好相性の料理も提案
フリーズドライの味噌汁は、手軽でおいしいインスタントフード。その最大手アマノフーズの定番シリーズ「いつものおみそ汁」15種類をフードアナリストがレビューします!
2020.4.20
同じ「キリン 生茶」だなんてウソだ!? 20年前の初代と最新版を飲み比べてみた
20周年を迎えたペットボトル緑茶「キリン 生茶」がリニューアル! 紆余曲折があった進化の歴史と、20年前のデビュー当時のものと最新作の味比べをお届けします。
2020.4.15
40日間の育成奮闘記。「きのこ栽培キット」で晩ご飯を作りたい!!
家庭で手軽に収穫できる「きのこ栽培キット」できのこづくしのご飯に挑戦! エリンギ、しいたけ、なめこの3種を育て上げ、おいしいご飯にするまでの40日間を綴る。
2020.4.10
いま「コーラ」界が熱い! 超定番からレアモノまで、8種類を飲み比べ
いま日本では、世界初の「クラフトコーラ」が誕生して話題となっています。そこで、食のプロがさまざまなコーラを飲み比べ! それぞれの味わいの特徴を評価していきます。
2020.4.6
「タバスコ」×「和食」は実は激ウマ!? 定番料理10品相性診断
ホットソースの定番「タバスコ」が「和食にも合う」という噂、ご存知ですか? そこで、冷凍食品やカップそばなど手軽に用意できる10種類の料理に合わせ、相性をチェック!
2020.3.26
から揚げや焼き鳥にベストマッチ! 令和の日本ジン「翠(SUI)」で作るジンソーダ
クラフトジンの人気が広がる中、サントリーから発売された新作「翠」。これまでの定番ジンとは何が違うの? おすすめの飲み方やおつまみは? さまざまな角度から検証!
2020.3.24
《2020年》「キッコーマン豆乳」人気ランキング! 激ウマ「豆乳プリン」の作り方も
ラインアップが豊富な豆乳シリーズ「キッコーマン 豆乳飲料」は、現在買えるものだけで全35種類。ここでは、人気売れ筋ランキングに沿って全部試飲レビュー!
2020.3.10
「サラダチキン」10種類を食べ比べ! おいしいのは? カロリーが低いのは?
手軽で低カロリー・高たんぱくなサラダチキンは、今や食卓の定番。今回はコンビニや食品メーカーなどから発売されているプレーン味に絞って、10商品を食べ比べ!
2020.3.4
これは“ご馳走”と呼んでいい! 「リッチなお茶漬け」5種を食べ比べ
1袋1,000円に迫ろうかというものもある「リッチなお茶漬け」5品をそろえて食べ比べ。お酒のシメだけじゃもったいない、もはやご馳走と呼んで差し支えないレベルでした!
2020.3.3
炭酸が苦手な人に朗報! 甘くない無糖の“サントリー天然水レモン”誕生
「C.C.レモン」や「はちみつレモン」などのヒット商品を生み出してきたサントリーが、レモンに関する知見を生かして「サントリー天然水 Clearレモン」を開発。味をチェック!
2020.2.25
ウマい「レモンサワー」10缶! 定番の缶チューハイをプロが飲み比べ
依然としてブームが続くレモンサワー。今回は特にメジャーな10種の缶商品を、フードアナリストがレビュー。基本スペックの解説から味の違いまで明らかにしていきます。
2020.2.21
プチダイエッターに最適!? ウワサの宅配弁当サービスを10日間試してみた!
電子レンジでチンするだけで本格的な料理を味わえる宅配弁当サービス。その味やコスパはどんなものなのか、ダイエット中の編集部員が自腹レビュー!
2020.2.20
人気のペットボトル飲料「クラフトボス」から「レモンティー」誕生!
“働く人の相棒”ブランド「BOSS」から新作が続々登場! 最大の注目は、チビチビ飲めるペットボトルシリーズ「クラフトボス」の新作「クラフトボス レモンティー」です。
2020.2.19
食卓がちょっと高貴になっちゃう「トリュフ調味料」を比べてみた
世界三大珍味のひとつ「トリュフ」の高貴な風味を手軽に食卓へ運んでくれる、トリュフ調味料6製品を食べ比べ。プチ贅沢したいときにうってつけです!
2020.2.19
「エヴァンゲリオンマンチョコ」大人買い開封レビュー! なんと全20種コンプリート
新作映画公開前に、ロッテ「ビックリマンチョコ」とコラボした「エヴァンゲリオンマンチョコ」が発売されました。早速、30個入りを大人買いして開封レビューを敢行!
2020.2.10
※ネタバレなし※ 映画「パラサイト」で見た“ジャージャーラーメン(チャパグリ)”を食べてみたい!
映画「パラサイト 半地下の家族」が話題ですね。作中で食べられる、韓国で大人気のジャンクオブジャンクフード“チャパグリ”を作って食べてみたらおいしすぎました!
2020.2.6
飲みすぎ注意……でも、寒〜い冬は「度数高めのお酒」であったまろう
世界各地で作られる、アルコール度数が高めのお酒を集めました。メタクサ、ラキ、ロンリコ、ズブロッカ、スピリタス……それぞれの紹介や製法、飲み方などを紹介します。
2020.2.3
《実食》「カルディのカレー」が激ウマ! 本格派PBレトルト10種を比較レビュー
「カルディ」のレトルトカレーは充実のラインアップで本場の味が楽しめると評判! 今回は、専門家がカルディPBのカレー10種を比較して味わいをレポートします。
2020.1.22
同じに見えて全然違う! クリームシチューの「ルウ」定番8商品を食べ比べ
寒い日の定番メニュー「クリームシチュー」。スーパーには数多くのルウが並んでいますが、実は味が全然違うって知っていましたか? 定番8商品の食べ比べレポートをお届け!
2020.1.21
七味の”七”って何か知ってる?市販の「七味唐辛子」6種を食べ比べ!
家庭にも飲食店にも常備されている、日本の定番スパイス「七味唐辛子」。価格.comで人気の6種類について、原料や味を食べ比べてみました。
2020.1.18
1,300種以上食べたヨーグルト愛好家が「本当においしい」と思うヨーグルト12選
メジャーどころ以外にも、ご当地ものが多彩に存在するヨーグルト。愛好家として有名な向井智香さんに、取り寄せたくなる全国の激ウマヨーグルトを聞いてきました!
2020.1.15
高いお餅はウマいのか!? 「切り餅」8種類を焼いて茹でて食べ比べ!
お正月に食べるものといえばお餅! お店にはさまざまなパック切り餅が並びますが、どれがおいしいのでしょうか? 定番品からお取り寄せ系まで8種類を食べ比べてみました!
2020.1.2
無印良品の定番スイーツ「不揃いバウム」! 人気10種をプロが実食レポ
MUJI HOTELの開業など、2019年も数々の話題を呼んだ無印良品。そんな無印のお菓子の中から、今回は定番スイーツ「不揃いバウム」の人気10種をプロが食べ比べレビュー!
2019.12.25
「機動戦士ガンダムマンチョコ」大人買い開封レビュー! 「ヘッドガンダムロココ」とは!?
「機動戦士ガンダム40周年プロジェクト」のひとつ、ロッテ「機動戦士ガンダムマンチョコ」。「地球連邦軍」「ジオン公国軍」の2種類を大人買いして開封レビューを敢行!
2019.12.12
「グリーンカレー」11種をプロが食べ比べ! 本格派なのは? 甘めなのは?
たまに食べたくなるタイのグリーンカレー。家では出せない独特の風味も、レトルトなら簡単です。食のプロが11商品を食べ比べて、辛さ、濃厚さ、高級感などを採点しました。
2019.12.10
「オリジナル キットカット」が手軽に作れる! ネスレ「チョコラボ」体験レポート
写真やメッセージを入れて、世界にひとつの「オリジナル キットカット」が作れる! ネスレ「チョコラボ キットカット」で、自分だけのキットカット作りに挑戦してみた。
2019.12.5
食べるとよく眠れる「睡眠用チョコ」ってホント? 効果を検証してみた!
睡眠の質を高めてくれるとして話題のチョコ「GABA for Sleep」。ホントによく眠れるようになるのか、睡眠スコアを計測して検証してみました。
2019.12.3
冬だ! 鍋だ!! 古今東西の「ポン酢」13種類を徹底比較
鍋料理がおいしい秋から冬の季節に欠かせないのがポン酢。CMでおなじみの定番品から地方の名産ポン酢まで、全13商品を食べ比べ。風味の特徴や鍋との相性などを解説します!
2019.11.28
「ギネス」の泡はなぜ超クリーミー!? 特許レベルの秘密を解説
黒ビールの大定番「ギネス」。超クリーミーな泡が人気の理由のひとつですが、なぜあそこまできめ細やかに、そして誰が注いでもあの泡になるのか。その秘密に迫ります。
2019.11.21
“野菜マシの甘み”も見事に再現。池袋「麺処 花田」の濃厚辛味噌ラーメンをガチ食べ比べ!
有名ラーメン店監修のカップ麺と、お店の味をガチンコで食べ比べる本連載。今回は、ラーメン激戦区・池袋の行列店「麺処 花田」の濃厚辛味噌ラーメンに注目!
2019.11.2
脂肪や糖をぶっ飛ばせ! 「ヘルシー系ノンアルコールビール」人気4缶飲み比べ
ビールメーカー大手4社のヘルシーでノンアルコールのビールテイスト飲料を飲み比べ。それぞれの成分や機能を明らかにするとともに、味の違いもレポートしていきます。
2019.10.29
1缶1,000円超え!? ウマすぎる「コンビーフ」の世界
定番のノザキ、明治屋、K&Kの比較はもちろん、変わり種から高級品まで全9種類のコンビーフを食べ比べ。どんなお酒や食べ方に合うのかも調べました。
2019.10.21
「置き換えダイエット飲料」っておいしいの? 腹持ちは? 5商品を飲み比べ!
1日のうち1〜2食を置き換えるだけでいい「置き換えダイエットドリンク」5商品を飲み比べ! どれがおいしいのか、腹持ちがいいのか、実際に試してみました。
2019.10.3
人気の「冷凍餃子」10品を実食レビュー! 王道の羽根付きから贅沢系まで
売れ筋No.1の味の素「ギョーザ」を筆頭に、豊富な品ぞろえで盛り上がりを見せる冷凍餃子。コンビニで買えるものから贅沢なお取り寄せまで、人気の10品をプロが食べ比べ!
2019.9.27
「きのこの山」vs「たけのこの里」論争に決着!? 食のプロが味の違いをジャッジ!
1980年ごろから繰り広げられてきた“きのこたけのこ戦争”。長きにわたる争いに終止符を打つべく、今夏のリニューアルを機に、両者を食べ比べてみました。
2019.9.25
「透明な醤油」に「削るドレッシング」? 調味料の進化がすごい!
一風変わった調味料を見つけました! 「透明な醤油」に「削って使うドレッシング」、「粉の味噌」など、進化した調味料を実際に使って、味やメリットを調べてみました。
2019.9.24
「全粒粉麺がすごい!」雲林坊の汁なし担担麺、エンドレスに食べたいクセになる麺!
有名ラーメン店監修のコラボカップ麺と、お店の味を食べ比べる本連載。東京・神田「雲林坊」監修の「明星食品 神田 雲林坊 汁なし担担麺」をガチ食べ比べ!
2019.9.16
お弁当の人気者「冷凍からあげ」はどれがおいしい? 定番7商品を食べ比べ!
お弁当に入れたい「冷凍からあげ」を食べ比べ! ジューシーなのは? 大きいのは? スーパーでよく見かける定番7商品の特徴をまとめてみました。
2019.9.13
非常食の定番「アルファ米」。どれがおいしいか14種類食べ比べ!
9月1日は防災の日。非常食の備蓄はしていますか? 非常時だからこそおいしいものを食べたくて、5メーカーの「アルファ米」を食べ比べたところ、かなり違いがありました。
2019.9.1
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