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カレー粉・カレールーの記事一覧
ルーの進化はここまできた。家で本格的なスパイスカレーが作れる素が登場！
ハウス食品から発売された「スパイスカレーの匠 チキンカレー」というカレーの素。本当に自分で手軽に本格的なスパイスカレーが作れるのか、実際に作ってみました。
2022年4月4日
こんなに違うとは！ 市販のカレールー6種類を食べ比べてみた
国民食のカレーライスに欠かせない「カレールー」。違いを知るため、ディナーカレー、バーモント、こくまろ、ゴールデン、ジャワカレー、熟カレーを徹底比較してみました！
2018年4月1日
GABANのスパイスセットで本格オリジナルカレーが作れる！
皆さん、カレーといえば「ハウスバーモントカレー」ですよね？ え、違いますか？ ん〜、そうなんですよね〜、カレーは皆さん一人ひとりに「これだ！」と思うお袋の味的な定
2016年1月22日
昭和の名を冠する、むかしなつかし甘めのカレーをどうぞ
カレーは国民食だと思います。学校給食でも絶大な人気を誇っていたし、レストランでは堂々たる定番メニューです。喫茶店でもカレーがメニューに載っていたりします。そんな
2015年4月14日
愛知県“愛”に満ち溢れた、絶品カレーをご紹介！
いいモノ調査隊員の間でも密かなブーム(？)の兆しがある“ご当地カレー”。幼少時代、名古屋の文化圏で育った筆者が紹介したいのはこちらの商品です。こちらは、愛知県稲沢
2014年6月3日
激辛唐辛子を使用した「バリ辛」カレーで、暑さを吹き飛ばせ！
夏は、カレーがより一層おいしい季節。暑いからこそ、辛〜いカレーを汗をかきながら、食べたくなります。ある市場調査でも、7月、8月は大辛のカレーの売行きが、急激によく
2013年8月14日
夏のメニューに！コクのある辛さがやみつきになるカレーペースト
暑さで食欲が落ちぎみのこの時期には、香辛料がピリッと効いたものが食べたくなります。そこでオススメなのが、味の素KKの「Cook Do ®」カレーペースト。15種のスパイ
2013年8月1日
ご飯に混ぜるだけで名店の味が再現できる、ドライカレーペースト
残り物の冷やご飯。お茶漬けや、チャーハン、雑炊などにおいしく再活用できるメニューはいろいろありますが、そんなご飯のリメイクメニューにお役立ちの我が家の定番食材
2013年3月21日
直火製法ならではの、レストランのカレーを自宅で再現
市販のカレールウを使えば、誰でも失敗なくカレーは作れるけれど、本格的な味を出すのは難しいもの。家で簡単に高級レストラン並みのカレーが作れるのが、エバラ食品の「横
2013年2月19日
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