日本酒

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  日本酒の知見を深めたい！ 「国際利き酒師」なる資格をライターが取得してみた

  日本酒に興味を持ったライターが「利き酒師」の資格取得に挑戦。ですが、国内のものは値段が高いため「国際利き酒師」なる資格を英語で取ってみました！

  2020.11.17
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  “サバ専用ブレンド”の日本酒「サバデシュ」ってどんな味!?

  鯖の水揚げ日本一を誇る茨城県の酒蔵が作った鯖専用の日本酒が「サバデシュ（SABA de SHU）」。どんな味のお酒なのか、鯖料理と一緒に味わってみました。

  2018.7.7
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  《2018年》人気の日本酒の違いを解説！ 「いまでや 銀座」店長の厳選10本

  「GINZA SIX」内にある人気酒販店「いまでや 銀座」の大川翔平店長が、味わいやシーン別に10種類の日本酒をセレクト。イチオシの銘柄を解説＆3項目採点してもらいました。

  2018.6.29
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  【2018】父の日の贈り物は決まった？ かぶらないプレゼントアイデア18選

  今年の父の日は6月17日。母の日のような定番プレゼントがないので、選ぶのが難しいですよね。そこで、父の日の贈り物におすすめのお酒、お菓子、雑貨などを厳選しました！

  2018.5.27
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  大人気の日本酒「獺祭」で、スイーツ、カレー、石けんが作られていた!?

  山口の旭酒造が作る大人気の日本酒「獺祭」ですが、お酒以外のラインアップも充実。お菓子にカレー、石けんまで、「獺祭ワールド」をお楽しみ下さい！

  2017.9.18
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  気分は小原庄助。夢の日本酒風呂が自宅でも体験できるぞ〜

  突然ですが、筆者が大好きな日本酒にはさまざまな成分が含まれています。なかでも天然のアミノ酸やミネラル、ビタミンなどの成分は美容に効果があるといわれており、「酒蔵

  2014.11.28
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  電球の中に日本酒が！ネット上で話題になった、ユニークな日本酒

  とにかく、この見た目に大インパクトあり！ 中身は正真正銘の日本酒ですが、容器が電球というユニークさ。ネットで話題になり、アッという間に、どのショップでも在庫僅少

  2013.10.3
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  フルーティでスィートな飲み口。日本酒の奥深さを堪能できる逸品

  「ワインは好きだけど日本酒はちょっと・・・」、「シャンパンはおしゃれだけど日本酒はちょっと・・・」と、なぜか日本酒と聞くと敬遠する方もいらっしゃるようです。筆者

  2012.10.29