みなさん、こんにちは！ プロレスリング・ノアの丸藤です！ 丸藤の世界一シリーズを楽しみにしてくださっている皆さん、お待たせしました。今回もまた世界一のものを発見したので、調査とまいりましょう。今回は世界でもっとも高価なコーヒー！「シベットコーヒー」だ!!

こちらがパッケージ

コーヒー好きなオレとしては非常に興味のある商品だな。なんでも世界一希少価値が高い幻のコーヒーともいわれているようだ。というわけでシベットコーヒーがなぜ世界でもっとも高価で、幻のコーヒーといわれているのか、そして一般的なコーヒーと異なるポイントを調べてみた。……が、驚愕の事実を知ってしまった。

パッケージには猫。これはジャコウネコという種類

ざっくり言うとこうだ。

・ジャコウネコは栄養分のあるコーヒーの果実を種ごと食べる

ほうほう。なるほど。

・果実は体内で消化されるが、豆は消化されない

…う、うん。それでどうなるって？

・体内で醗酵処理・減カフェイン処理され、さらにジャコウネコの持つ天然アロマが加わる

ふむふむ。アロマね。それからそれから？

・種が消化されないまま体外に豆が排出される

へぇー、なるほど！

・幻のコーヒー豆ができあがり

やったぁー！

・シベットコーヒーはジャコウネコの体内を通さないとできない

まさに、自然環境が起こした奇跡だね!! …って、これ簡単に言うとウ○コじゃないか！

ちなみに、このコーヒーにはいろいろと別名がある。たとえば、インドネシア産のものは「ルアック・コーヒー」「ジャコウネココーヒー」と呼ばれていたり、フィリピン産のものは「アラミド・コーヒー」「シベットコーヒー」と呼ばれていたりする。呼び名に明確な差はないようだが、インドネシア産のものは飼育しているジャコウネコにコーヒーの果実を食べさせて量産しているものが多いらしい。対してフィリピン産のものは、野生のジャコウネコのフンを採集しているものが多いそうだ。もちろん後者のほうが高価で取り引きされる。そしてもちろん、今回は高いほうを選んだぞ。

……まぁ、そんなことはいい。なんせ世界一シリーズだ。いろいろな世界一があるだろう。さてさて、いれてみるとしよう。使うのはこちら。

マイフレンチプレスコーヒーメーカー!!

1杯のコーヒー豆を入れる（これを使う時は粗挽き豆を使うべし）。

ウンコっぽい臭さはまったくない

お湯を注いでコーヒーをかき混ぜ、4分ほど待つ。そしてプランジャーをポット内に静か〜にまっすぐ押し下げる……。

さぁ、できあがった！

コーヒーカップへ。

コレがシベットコーヒーか

できあがったということは、そうだ。レポートもしなきゃな。レポートな、レポート。ビビってなんかないぞ。

い、いただきます

まずは香りをチェック！

おぉ！ 独特なアロマの香りを感じる

味はどうかな。

いい感じの苦みを感じるぞ

おぉ、味わい深いし、鼻から抜けるアロマ具合もいい感じだ。

コーヒーの香りは落ち着くな

これはおいしい。これができる過程を知らなければ、もっと素直に楽しめただろう。世の中には、知らなくていいこともあるのかもしれない……。

とにかく、世界一高価なコーヒーも制覇だ！

いれ方をもっと研究したら、もっともっとも〜っとおいしいシベットコーヒーをいれられるような気がするな。ちなみにコーヒー豆は、ジャコウネコの体から排出された後はキレイに洗浄、よく乾燥させ、高温で焙煎されているので衛生上もまったく問題ないぞ。

またしても世界一シリーズを制覇してしまった。次はどの世界一に挑むのか楽しみだ。

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