2026年、食品 アクセスランキング

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  自宅が駄菓子工場に!? 「ビッグカツの素」でホンモノの味を再現してみた

  駄菓子の定番「ビッグカツ」を自宅で作れる「ビッグカツの肉」が数量＆期間限定で発売されました。はたしてホンモノの味は再現できるのか？ 検証してみました。

  2024年9月5日
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  北海道名物として有名!? 「ホンコンやきそば」を食べてみた！

  またまた、筆者の琴線にふれるユニークな袋麺を発見しました。ただし、今回はラーメンではなく焼きそばですけど。。。その名も「ホンコンやきそば」。北海道の物産を取り扱

  2013年5月13日
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  レンチンで“冷たく”仕上がる!? ニチレイの衝撃作「冷凍冷やし中華」を実食レポ

  2022年3月に発売となったニチレイフーズの“冷凍”「冷やし中華」。常識を覆す、レンチンで調理する冷やし中華はどんな味わいなのか。フードアナリストがジャッジします。

  2022年3月1日
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  お子様お断り。大人向けのお酒入りママレードを食べてみた

  皆さん、ママレードってお好きですか？ オレンジやレモンなど柑橘類の皮を甘く煮込んだイギリス生まれのジャムですね。果皮のほのかな苦みが舌に残る、ちょっぴりオトナな

  2016年1月28日
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  コーラ好きならわかるはず？ 本家と健康志向で“利きコーラ”に挑戦

  健康志向のコーラ飲料って、おいしいの？ コーラ好きのライターが6種類を飲み比べて、“利きコーラ”にチャレンジ！ 本物のコカ・コーラを当てることはできたのか？

  2017年6月8日
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  日清「特上カップヌードル」どれがいちばんウマい!? 4種類を本家と徹底比較

  2023年9月に発売された「特上 カップヌードル」シリーズ4品は、いわば定番のプレミアム版。4品を本家と食べ比べて、それぞれの特徴をチェックします。

  2023年11月15日
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  山梨名物、伝家の「ほうとう」。具材たっぷりカップ麺がほんとうに美味しい！

  ご当地カップ麺で全国制覇を目指す本連載、第38回は山梨。山梨と言えば、ぶどうや桃が有名ですが、麺王国としても知られています。そこで見つけたものとは？

  2017年6月14日
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  「生ハムメロン」は本当においしいのか？ 検証してみた

  生ハム。私の大好きな食べ物の1つです。それだけでいただいてもワインが進みますし、チーズと共にいただいたり、ピザやパスタに入っていたり…食べ始めたら止まりません。

  2015年10月9日
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  ピリ辛味が夏にぴったり！ ハマる人続出の「青唐辛子しょう油」はどうやって作る？

  SNSなどで人気の調味料「青唐辛子しょう油」。めちゃめちゃ辛そうなんですが、実はそうでもなく、夏を彩るピリ辛調味料を作ってみましょう！

  2020年6月27日
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  家でも使いたい！ 業務用のパクチーペーストがおいしすぎる

  好きな人にとってはトリコになる魅力的なハーブ、パクチー。家でも本格的な味わいを楽しみたいなら、業務量のペーストを利用すべし！

  2016年11月30日
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  史上初「粉末ドレッシング」でサラダをもっとおいしく！

  野菜不足を補うには、野菜をパパッとカットするだけの手間なし＆時短で作れるサラダが一番のお助けメニュー。サラダをもっとおいしくバージョンアップするのが、味の素の「

  2014年8月8日
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  大ヒットした“高級版「サッポロ一番」”に第2弾が登場！ どの味がウマい？

  2024年5月に発売された「サッポロ一番 プレミアリッチ」シリーズ3種ですが、同年10月に第2弾が登場！ しょうゆ、みそ、塩をそれぞれ、第1弾と食べ比べてレビューします。

  2024年12月2日
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  今流行の「たんぱく質は豆で摂る」！ 豆製品だけで1日過ごしてみた

  大事な栄養素「たんぱく質」を摂取できる「豆製品」が今注目されています。朝昼晩、それぞれ異なる豆製品を使った食事を実践してみました。

  2022年6月9日
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  人気のベルギービール。「悪魔」と言われるビールのお味は？

  お酒なら何でもたしなむ筆者。中でもビールが大好きで、かつては毎日多量のビールを飲んでおりましたが、痛風が発症してからは、美味しいと思うものだけを少量いただくよう

  2013年1月28日
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  話題の「瓶入りティラミス」今さらながら味とデザインを比べてみた！

  瓶入りティラミスの元祖「ティラミスヒーロー」（現「ティラミススター」）と、後発の「HERO's」。本稿では客観的な視点で、どこがどう似ているのかを比較してみました。

  2019年3月5日
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  お湯を注ぐと花が咲く！ 見た目も風味も楽しい不思議なお茶

  ポットの中で花が咲く、ステキなお茶が工芸茶。種類はいろいろあるのですが「櫻花恋歌（おうかれんか）SAKURA-SAKU」という桜が咲く工芸茶をご紹介します。

  2018年4月8日
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  「醤油研究家」に聞いた、 しょうゆの歴史と種類と上手な選び方

  日本の台所や食卓に欠かせない調味料「醤油（しょうゆ）」ですが、実は深い歴史とさまざまな種類があるんです。醤油研究家に“おすすめ醤油”を教えてもらいました！

  2018年10月29日
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  ミックスナッツ7商品、入っているナッツの割合が気になった！

  みんなが大好きなミックスナッツ。アーモンドやクルミなどが入っていますが、商品によって各ナッツの割合は違うのか、気になったんで調べてみました。

  2017年3月17日
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  販売休止から約2年…幻の「ペヤングヌードル」がついに復活！

  やきそばで有名な「ペヤング」ですが、元々は「ペヤングヌードル」というカップ麺から始まったことはご存じ？ 販売休止騒動から約2年、ついに復活したので食べてみます！

  2017年1月5日
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  「フリーズドライ味噌汁」定番15種類をプロが比較！ 好相性の料理も提案

  フリーズドライの味噌汁は、手軽でおいしいインスタントフード。その最大手アマノフーズの定番シリーズ「いつものおみそ汁」15種類をフードアナリストがレビューします！

  2020年4月20日