今月、食品 アクセスランキング

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  空腹をしのぐのに最適な本格派アジアンスープ＆フォー

  ちょっと小腹が空いた時、ついついパンやお菓子をつまんでしまいますが、間食の回数が増えるとどうしてもカロリーが気になってしまいます。そんな時にいい、筆者が最近ハマ

  2014年12月17日
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  とんこつの旨み広がる「最高の袋麺」と評判名高いラーメン

  白濁したスープがおなじみのとんこつラーメン。チェーン展開するお店も増えて、今では日本全国いろんな場所で食べられるようになりました（最近は海外でも人気ですね）。筆

  2014年11月20日
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  東京都東村山市の“黒焼きそば”を自宅で堪能！

  もういくつものご当地グルメを紹介しているいいモノ調査隊ですが、今回はここ、東京都村山市からのご当地グルメをご紹介します。その名も「東村山黒焼きそば」。2009年春に

  2014年10月29日
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  ケチャップだけじゃないのだよ。ハインツの絶品パスタソース

  外食でも内食でも、イタリアン人気は絶好調です。そこで「家で手軽においしいパスタメニューが食べたい！」という時に◎なのが、ハインツの「大人むけのパスタ」シリーズ。

  2014年9月23日
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  胸キュン懐かし。40年変わらぬ「愛のスコール」とは？

  ビールが大好きな筆者。そういえば子どもの頃から炭酸飲料をよく飲んでおりました。当時は、コーラ、フルーツ風味の炭酸飲料、透明な炭酸飲料の3種類くらいしかなかったよ

  2014年7月2日
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  名古屋名物「ひつまぶし」のお茶漬けがカンタン！

  味噌カツ、手羽先、味噌煮込みうどん、あんかけスパ……と何かと注目度の高い名古屋メシ。いまや全国区の人気ぶりです。そんななかでも、堂々の定番名古屋メシといえば「ひ

  2014年5月14日
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  コシがたまらない！ 北海道から届いた菊水の「寒干しラーメン」

  今回ご紹介するのは、北海道江別市にある製麺一筋65年を誇る菊水の「寒干しラーメン」。そのなかでも特に選りすぐりの2点をご紹介します。そもそも「寒干しラーメン」は、

  2014年3月12日
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  お湯を注いで10秒！ 服部先生推薦のフリーズドライタイカレー

  ひそかにフリーズドライ食品、保存食オタクな筆者。今までも宇宙食や南極探検隊員食など、いろいろ紹介してきました。今回は、そんな筆者が以前より気になっていた商品をご

  2014年2月25日
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  お取り寄せで初体験。栃木のご当地グルメ「レモン牛乳」

  評判はテレビなどでよく聞いていたものの、栃木のほうでしか売ってないということで飲む機会がなくて。そんな「ご当地もの」も、ネット通販のおかげで全国どこからでもお取

  2013年9月9日
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  アウトドアや旅行にも便利！水だけで炊ける、美味しいご飯！

  イザという時用に準備しておきたい、非常食。最近では色々なバリエーションが出てきていますが、やっぱり、普段食べているお米がどういう状況でも食べられるのは嬉しいこと

  2013年8月16日
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  「ウニ」みたいな風味と口溶け。熊本県の伝統的な保存食

  “五木の子守唄”で知られる熊本県玉球磨郡五木村。この地方で保存食として800年以上も前から伝わる食品が豆腐の味噌漬け。これを現代風にアレンジして生まれた、筆者が最

  2013年7月31日
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  研いだお米に入れて炊くだけ！「炊き込みご飯」の素

  買い物に行く時間がなくて冷蔵庫がカラッポ、おかずを作るのが面倒……というときに便利なのが、K&Kの「入れ炊く」。商品名の通り、研いたお米2合分に“入れ”て、炊飯器の

  2013年6月28日
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  北海道名物として有名!? 「ホンコンやきそば」を食べてみた！

  またまた、筆者の琴線にふれるユニークな袋麺を発見しました。ただし、今回はラーメンではなく焼きそばですけど。。。その名も「ホンコンやきそば」。北海道の物産を取り扱

  2013年5月13日
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  糖分と脂肪の吸収を、ダブルで抑える特定保健用食品

  日本の糖尿病人口は、予備軍を含めると2300万人以上、また脂質異常症が 疑われる人は1700万人以上と言われています（※1）。揚げ物が大好きな人や、ご飯や麺類などの炭水化

  2013年4月11日
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  かわいくて食べられない!? キティちゃんの小さなチーズケーキ

  この『ハローキティ チーズケーキ』、最近は一部のデパートでも販売が始まったそうですが、基本は通販でしか手に入らないみたいなのでサクっと購入。もう見た目だけでいい

  2013年3月12日
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  昆布の旨味をギュッと凝縮！ちょい足しで濃厚昆布だしを初体験！

  アイビック食品の「根昆布だし」は、とにかく濃厚。昆布特有のとろっとろの粘り気のある液状で、見た目からも旨味の濃さが伝わります。本品は高級昆布として知られている北

  2013年3月4日
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  鍋もお湯も要らない、電子レンジだけで調理できるちゃんぽん

  　インスタント麺を利用する人は、面倒くさがり屋さんが多いもの。とはいうものの、いかにもインスタントの味では物足りない、できればお店で食べるような本格的なものがい

  2013年2月28日
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  北海道生まれの「もっこりパワー」をお取り寄せしてみた

  北海道の阿寒湖に生息している「まりも」をキャラクター化した、まりもっこり。ゆるキャラブームの先駆け的な存在かもしれませんが、まりもっこりのイラストがどどーんと

  2013年2月6日
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  しょうゆも鮮度にこだわりたい！生ならではのフレッシュな味わい

  「生しょうゆ」と普通のしょうゆは、何が違うの？という人こそ、ぜひ一度、キッコーマンの「いつでも新鮮」シリーズをお試しください。火入れ（加熱処理）をしていない生し

  2012年9月27日
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  リンゴの甘みが口いっぱいに広がる！青森土産の「ソフトりんご」

  青森の名産品といえばリンゴですね。生のリンゴを輪切りにして、そのままフリーズドライにした素朴なお菓子「ソフトりんご」が、青森のお土産品として販売されています。見

  2012年9月24日