直近の30日間、食品 アクセスランキング

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  ご当地ラーメン「富山ブラック」が想像以上に黒かった！

  みなさんは「富山ブラック」というラーメンがあるのをご存じですか？ 富山県富山市が発祥の、見た目に強烈なインパクトがあるラーメンのことです。ブラックという名前が入

  2015年11月6日
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  職人技！ 繊細な模様がかわいすぎるスペイン生まれのキャンディ

  少し前から筆者の周りでよく耳にするのが「パパブブレ、かわいい〜」「パパブブレ、おいしい〜」という賞賛の声。「そんなに人気のパパブブレって、一体何だ？」と思ってい

  2015年8月12日
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  永谷園のお茶づけに地域限定モノあったんだー、で試してみました

  永谷園のお茶づけ海苔を常備しているご家庭は多いことでしょう。筆者の家でも、主に二日酔いの朝ものすごく役立っております。ただ、まあずっと海苔、さけ、梅だけでは飽き

  2015年6月18日
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  水だけでスポンジケーキが焼けるミックス粉を試してみた！

  小麦粉と卵やバターを使って作るスポンジケーキ。材料をきちんと計ってレシピどおりに作っていても、うまく膨らまなかったり、素人がなかなか1発でうまく出来ない難易度の

  2015年3月16日
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  かけるだけでとんかつがカツカレー風味になる専用ソース

  カツカレー。カレーライスととんかつという、国民的人気のメインディッシュであるこの2つを組み合わせた贅沢感満載のメニューですが、家庭で調理するにはそれぞれを作らな

  2015年1月27日
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  空腹をしのぐのに最適な本格派アジアンスープ＆フォー

  ちょっと小腹が空いた時、ついついパンやお菓子をつまんでしまいますが、間食の回数が増えるとどうしてもカロリーが気になってしまいます。そんな時にいい、筆者が最近ハマ

  2014年12月17日
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  カリッとジューシーな手羽唐がオーブントースターで作れる！

  名古屋めしといえば、ひつまぶし、味噌煮込みうどん、味噌カツ、きしめん、エビフライ、あんかけスパ…など数々ありますが、イチオシ人気といえば手羽先の唐揚げ。今回オス

  2014年9月29日
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  ケチャップだけじゃないのだよ。ハインツの絶品パスタソース

  外食でも内食でも、イタリアン人気は絶好調です。そこで「家で手軽においしいパスタメニューが食べたい！」という時に◎なのが、ハインツの「大人むけのパスタ」シリーズ。

  2014年9月23日
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  ロングセラーなあのお菓子が、シニア向けに変身!?

  “1粒で2度おいしい”のキャッチフレーズで一世を風靡した「アーモンドグリコ」。いまや昭和時代から続くロングセラーのお菓子の1つですが、そんな商品が密かに進化してい

  2014年9月4日
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  好みの太さに切ってめしあがれ。ロール讃岐うどん

  打ち立て、切り立てが絶品のうどん。筆者も家庭でしばしばうどん打ちに挑戦するのですが、なかなか手間も労力も掛かる作業で、毎回という訳にはいきません。それでもできる

  2014年5月8日
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  最後の一滴まで料理に使える。絶品・牡蠣のオイル漬け

  仕事で広島に出張した時、広島空港でなんとな〜く売店をブラブラしていた時に、運命の出会いを果たしちゃいました。牡蠣のオイル漬け「花瑠＆花星」です。「花瑠＆花星」っ

  2014年5月7日
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  「ごはんですよ」とパスタの意外な組み合わせ!?

  桃屋の「ごはんですよ」が、なぜかカップラーメンの売り場に…。と、店頭でパッケージを見た瞬間カゴの中に入れてました。三木のり平さんのイラストも懐かしい！ という訳

  2014年4月30日
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  有名シェフも主婦も大絶賛！ カルピスから生まれた稀少なバター

  お料理好きな主婦たちの間ではずいぶん前から圧倒的に支持されているバターをご存知でしょうか。今回ご紹介する商品は“幻のバター”と称される魅惑の逸品です。子供たちを

  2014年3月24日
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  通常の甘酒とは似て非なる糀(こうじ)ドリンクとは一体何ぞや？

  米や麦、大豆などの穀物にカビなどの発酵微生物を繁殖させた麹（糀、こうじ）。元は味噌や醤油、酒、食酢などの発酵食品を製造する際に用いられてきたものですが、最近では

  2014年2月13日
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  めんそ〜れ！ お土産にもピッタリな小麦粉のサクサクせんべい

  沖縄旅行へ行くことの多い筆者が、必ずと言っていいほど買って帰るおみやげがあります。ひとつは缶詰にされた豚肉「スパム」で、もうひとつは今回ご紹介するこちら。コロン

  2013年11月26日
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  名古屋発祥の味。「台湾ラーメン」って、どんなラーメン？

  名古屋には独特の食文化が生み出したユニークで美味しい食べ物がたくさんあります。いわゆる“名古屋めし”で、テレビや雑誌でもよく特集が組まれております。ひつまぶし、

  2013年9月23日
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  冷蔵庫から出してすぐでも滑らか！生乳100％の便利なバター

  冷蔵庫から出したばかりで固まった状態のバター。常温に戻るまでは全体に延ばしにくく、イライラした経験はありませんか？ そこで、我が家では常備している“塗り”専用の

  2013年7月25日
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  目指せすっぴん美人！へルシー＆低カロリーの大豆ドレッシング

  「SOY Beauty」シリーズは、醤油造りで140年間大豆と向き合ってきた正田醤油が、大豆素材の持ち味を活かして開発したヘルシーなドレッシングです。大豆は女性に嬉しいまさ

  2013年5月30日
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  これまでにない新食感を実現した、スムージータイプのカクテル

  フルーツや野菜を使った「スムージー」が、女子の間で人気を集めています。そこに注目して作られたのが、サントリーの「カクテルカロリ。カクテルスムージー」シリーズ。特

  2013年4月16日
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  「寿司」という名の白ワイン。寿司との相性はいかに!?

  アルコール飲料はなんでもいただく筆者ですが、ワインは種類が多いこともあってあまり詳しくありません。そのため、購入するワインを選ぶ基準は、1.有名な銘柄、2.専門店の

  2013年2月20日