ちょっと気分転換したい時やリラックスタイムにかかせないものって何ですか? お気に入りのアロマの香りやとっておきのスイーツ、癒される音楽など、お気に入りのアイテムは人それぞれだと思います。筆者にとってかかせないものは、一杯のおいしいコーヒーです。
おしゃれなカフェでまったりするのもいいのですが、どちらかといえばちょっとレトロな雰囲気の喫茶店に惹かれます。とはいっても、行きつけの喫茶店がある訳ではございません。家で手軽に喫茶店のコーヒーが味わえたらいいなと思い購入したのが「サイフォン式 コーヒーメーカー」です。
喫茶店のカウンターでコーヒーがポコポコと上下する、まるで理科の実験のような器具を見たことはありませんか? それがサイフォンコーヒーです。沸騰したお湯が湧き上がり、コーヒーとなって下へ落ちていく様子はなかなか雰囲気があります。こちらの商品はアルコールランプを使わずに、電源コードとスイッチを入れるだけで簡単にできてしまう電気ヒーター式なので、スイッチ1つで自宅にいながら本格的な雰囲気と味が楽しめます。コーヒー好きにはたまらないアイテムです。
水からセットすると時間がかかるので、一度やかんで沸かしたお湯を使うと沸騰するまでの時間が短縮できます。
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サイフォン式コーヒーメーカーといえば、アルコールランプで加熱するイメージですが、今は電源コードでスイッチ1つのお手軽タイプもあります。手間要らずで本格コーヒーが味わえますよ |
(回遊舎/柏崎招子)