パン・ジャム

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  家で焼きたてのクロワッサンが食べられる！“冷凍パン生地”にドハマリ中

  ホテル朝食のような焼きたてサクサクのクロワッサンをおうちで食べたい……という願いが実現♪ 焼くだけでOKの“冷凍パン生地”をお取り寄せしてみました。

  2022.1.6
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  「おいしいオートミール」は本当においしいのか？ 食のプロが実食レビュー！

  コロナ太りが叫ばれる中、注目されている食品のひとつがオートミール。そんな中、新発売された、味付きの「おいしいオートミール」のおいしさをチェックしました。

  2021.11.19
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  みんな大好き「食パン」15種類、定番からお取り寄せまで食べ比べてみた

  朝食の王様「食パン」。定番商品からちょっと珍しいものまで15種類を、焼かずに生で、そして焼いて食べ比べてみました。あなたの食卓の“定番”選びにご活用ください。

  2019.1.31
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  朝から幸せ気分になれる新感覚の朝食「泡ふわ温フルグラ」を食べてきた！

  「泡ふわ温フルグラ」ってなに？　ネスレ日本とカルビーが提案する新感覚の朝食メニューを食べて来ました！

  2017.10.25
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  シリアル大調査！ グラノーラ、ミューズリー、オートミールって何が違う？

  忙しい朝にさっと食べれるシリアル。最近人気のグラノーラと、ミューズリー、オートミール、そしてコーンフレークって何が違うのか？ 基礎知識とおすすめをご紹介。

  2017.9.29
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  ありえないほど“青い”ジャム、実はこれ天然なんです。

  自然界ではありえないと言われる"青色"のジャムを見つけました。なんと合成着色料は使用していないんだとか。その色の秘密とお味はいかに?!

  2016.12.21
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  食べづらいスーパーフード、チアシードがジャムになった！

  美容・健康にいいスーパーフードとして注目が集まっている「チアシード」。コンビニなどでもチアシード入りのドリンクが発売されているので、すでに試された方も多いと思い

  2016.6.29
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  お子様お断り。大人向けのお酒入りママレードを食べてみた

  皆さん、ママレードってお好きですか？ オレンジやレモンなど柑橘類の皮を甘く煮込んだイギリス生まれのジャムですね。果皮のほのかな苦みが舌に残る、ちょっぴりオトナな

  2016.1.28
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  解凍も発酵もしないのに膨らむ不思議な冷凍パン

  ホームベーカリー機などが普及し、最近では家庭で手軽に焼き立てのパンを楽しむ人が増えてきています。また、パン作りを趣味にしている主婦の方も私の周りでは多いです。筆

  2014.7.9
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  焙煎コーヒーの香りとミルクの甘み。大人のジャム！

  フランスパンが大好きで、フランスへ留学してしまった経験もある筆者。フランスパンに限らず、シンプルで素朴なパンというのは、中に挟んだり、何かを塗ったり、付け合わせ

  2014.5.12
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  たまらん甘さ！焼き栗がごろごろ入ったメチャ旨マロンデニッシュ

  「比沙家」と言えば、“京やきぐり”で有名なお店。その名店が、自慢の焼き栗とデニッシュをコラボさせたのが「マロンデッシュ」。持ってみると、ずっしりと重い。ビニール

  2014.3.10
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  クリスマスケーキも簡単！「パンスプレッド」の新しい使い方

  パンに塗るスプレッドのバリエーションが豊かになっています。せっかくなら、味の種類だけではなく、塗り方やつけ方も楽しみたいものです。そんな時にピッタリなのが、キ

  2013.12.3
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  オーストラリアの国民食とも言われる、「ベジマイト」のお味は？

  「ベジマイト」ってご存知ですか？ パンなどにぬって食べるペースト状のスプレッドで、オーストラリアやニュージーランドでは高い人気があるそうです。何十年も前から、「

  2013.3.15
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  見た目も香りも味も楽しめる、和テイストの花びらジャム

  友達の家にお呼ばれした時のお土産や、お世話になった人や何かをいただいたりした人へのちょっとしたお礼やお返しにいつでも用意しておきたいのが“プチギフト”。ささや

  2012.10.5
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  新食感キャラメルクリームで、ほっぺが落ちる〜

  ベーカリーのパンはちょっとお高いし、コンビニのおやつパンや製パンメーカーの菓子パンも、１個ずつの単価は大したことはなくても、いくつも買うとなると痛い出費になりま

  2012.9.14
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  砂糖不使用でほんのり甘い♪ 注目集める「麹」がジャムになった

  「塩麹」の人気で、最近にわかに注目を集めている「麹」。麹とは、蒸した米、麦、豆などの穀物にコウジ菌を付着させて繁殖させたもの。味噌をはじめ、醤油、酒、みりん、酢

  2012.6.1