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麺類・パスタ・粉類
その他の麺類・パスタ
その他の麺類・パスタ
<糖質制限>1食の糖質量は0.9g! 大豆100%「ソイドル」で作るつけ麺がおいしすぎる
1食の糖質量は0.9gながらしっかりとした歯ごたえを楽しめるという大豆100%麺「ソイドル」を、紀文「糖質0g麺」と比較しつつアレンジして食べてみました。
2017.10.19
素麺やっぱり揖保乃糸〜♪…の“中華麺”がおいしい!
夏といえば素麺。素麺の中でも全国有数のブランドとして知られるのが“揖保乃糸”ですよね。兵庫県の揖保川中流域で生産されている手延べ素麺で、シコシコとした食感と喉ご
2015.7.7
素朴な味わいに癒される。これが噂の“どんぐり麺”
“どんぐりころころ どんぶりこ”の童謡でおなじみのどんぐり。秋に山や公園でどんぐりを拾った、という思い出をお持ちの方も多いと思います。とてもかわいいイメージがあ
2015.5.26
ダイエットにも◎! 和とイタリアがコラボした絶品蕎麦パスタ
日本を代表する麺類である“蕎麦”とイタリアを代表する麺類の“パスタ”。今回ご紹介するのは、この2つを掛け合わせた異色の商品です。筆者は昨年からハマっています。製
2015.5.22
ベトナム屋台で食べるようなフォーがお手軽家庭用に
誰でも一度は聞いたことがある「ケンミンの焼ビーフン」のフレーズ。日本に「ビーフン」を広めたのは、まさにケンミン食品の功績です。「ベトナム風フォー 鶏がらスープ味
2014.9.9
チゲ鍋の〆はこれで決まり! 韓国風ちゃんぽん麺「サリ麺」
日本でもすっかりお馴染みになった「チゲ」。その代表鍋の1つに「プデチゲ」というのがあります。スープに豆腐、野菜、ウインナー、ランチョンミートなどお好みの具材を入
2014.4.4
池袋にある人気店、「麺屋ごとう」のつけ麺をお取り寄せ!
行列のできるラーメン屋で提供している麺、スープを冷凍してそのまま全国へ配送するサービスを利用して、東京は池袋にある「麺屋ごとう」のつけ麺を注文してみました。この
2013.4.17
麺類・パスタ・粉類のその他のカテゴリー
小麦粉・薄力粉
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