みなさん、コーヒーは好きですか？ 自分は朝起きるとまずコーヒーをいれて目覚めの一杯を楽しみ、日中も食後に、仕事の合間にとコーヒータイムを楽しんでいました。しかし、好事魔多し、とでもいうのでしょうか、「しばらくカフェインは控えたほうがいいでしょう…」とドクター・ストップをくらってしまいました。おお！ なんてことだ！ これから何に日々の安らぎを求めればいいのかと落胆…。
でも世の中便利なもので、「カフェインレスコーヒー」なるものがあると知った筆者。病院から帰るやいなやさっそく、価格.comで探してみたところ、なんとかなりの種類がありました。どれを選べばわからない…ならば飲み比べてみようと、以下の5種類を注文してみました。
5種類のカフェインレスコーヒーを取り寄せました！
カフェインレスとはいえ、やはりおいしくないと悲しいので、今回はどれが一番本物のコーヒーに近いのかを調べてみます！
今回注文したのは、「キーコーヒー」、「国太楼」、「UCC」、「コトハ：コーヒー」、「ウインドファーム」の5つのメーカーのカフェインレスコーヒー。いずれもドリップ式です。それではさっそく、飲み比べてみましょう。独断と偏見ではありますが、それぞれ、香り、苦味、酸味、コク、そして、通常のカフェイン入りコーヒーにどのくらい近いのか＝コーヒー度の5項目をチェックしてみます。いずれも★★★が最高得点です。
まずは「キーコーヒー ドリップオン カフェインレスコーヒー」から。パッケージには「コロンビア産の生豆から安全な製法でカフェインを97％カット。マイルドな味わいが特徴」と書いてありました。
フィルターはカップに乗せるだけですが、なかなかの安定感です
カフェインは97％カットとのこと。さすがに0にはできないのですね
では、飲んでみましょう。マイルドな味わいというのは、まあ、そのとおりですが、逆に言うとコーヒーらしい香りや風味といったものが少々希薄かも。それだけに、あくまでも筆者の好みではありますが、コーヒー度は★といったところでしょうか。ただし、酸味はしっかり感じられ、それにつられて苦味も感じられるといった印象です。酸味が強いコーヒーが好きな人にはおすすめではないでしょうか。
香り★
苦味★★
酸味★★★
コク★
コーヒー度★
カフェイン：約97％カット
産地：コロンビア産
購入価格：52円／1杯（税込）
続いては「国太楼 カフェインレスドリップコーヒー」です。メーカーホームページによると「コロンビアコーヒー豆を、天然水を使用してカフェインを97％カット」したものだそう。味の特徴には言及していませんが、パッケージによると、香りがいいとの特徴が。はたしてどんな味なのでしょうか。
フィルターを開封すると、すでにコーヒーの香りが立ち込めます
カフェインはこちらも97％カット
では、お湯を注いで飲んでみましょう。カップを口に近づけると、炭焼きコーヒーのような、ちょっと焦げた匂いがします。いかにもコーヒーといった感じで気分が盛り上がります！ 香りがいい、という看板に偽りなしです。味も、これまた炭焼きコーヒー風の独特の苦味と風味があり、実においしいです。これはまさにコーヒーです！ 酸味はあまり感じませんでしたが、逆に酸味が強いコーヒーが苦手ならば、断然おすすめです。
香り★★★
苦味★★★
酸味★
コク★★★
コーヒー度★★★
カフェイン：約97％カット
産地：コロンビア産
購入価格：37.5円／1杯（税込）
日本が誇る老舗ブランド、「UCC お・い・し・いカフェインレスコーヒー」です。ホームページによると「コーヒー豆に負担をかけない二酸化炭素抽出法で、奥行きのあるコクと甘い香りはそのままにカフェインを97％除去」とあります。さらに「カフェインレスを飲みたいけれど、味に満足できない、そんな今までの常識が、この1杯から変わります」と続きます。やたらとハードルを上げまくっている気もしますが、その味は…？
カップに乗せるとフック部分に高さがあるのでコーヒーにフィルターが浸りません！
フィルター部分、特にフックが大きく設計されており、カップの上に乗せるとかなりの存在感を発揮します。しかし、そのおかげでコーヒーにフィルターが浸りません。これぞドリップコーヒーです！ うれしい！
お湯を注ぐとコーヒー然とした香りが感じられます
飲んでみましょう。苦味、酸味、風味はほどほどですが、その一方で、ほのかな甘みのようなものを感じます。いわゆるアメリカンコーヒーに近い印象を受けました。いい意味でクセがなく、飲みやすいのではないでしょうか。苦いコーヒーが苦手という人には、これがおすすめかもしれません。
香り★★
苦味★★
酸味★★
コク★★
コーヒー度★★
カフェイン：約97％カット
産地：ブラジル／コロンビア
購入価格：54円／1杯（税込）
有機栽培にこだわりを持つ「ウインドファーム 有機栽培カフェインレドリップバッグスコーヒー」は、メーカーのホームページによると、メキシコの天然水を使った「マウンテン・ウォーター製法」なる手法で、うまみを残しつつ、なんとカフェインを99.9％カット！ 豆は有機栽培のメキシコ産コーヒー豆を使用しています。パッケージのイラストにあるように妊娠中の方も安心して飲めそうな、究極のカフェインレスコーヒーといえるのではないでしょうか。
3つのフックを使ってカップ上にセット。ちょっと安定感に欠けます
フィルター部分の上部を切り取って注ぎ口を作るのですが、これがなかなかうまくいきませんでした。手先が不器用なのもありますが、もうちょっと扱いやすくしてほしいです。
カフェインを約99.9％カットとはすごいです
飲んでみましょう。ホームページには「コーヒーの味わいと香りを残したマイルドな口当たり」と書かれていましたが、まさにそのとおりというのが第一印象。コーヒーらしい苦味とコクがありながら酸味が抑えめなので、飲みやすいです。その分、コーヒーらしい味の深みに欠ける気がするので、コーヒー度は★★。ただし、苦いコーヒーよりも飲み口がすっきりしているコーヒーが好きな人にはもってこいではないでしょうか。また、ちょっとコストが割高ですが、カフェイン99.9％カットなので致し方ないところかもしれません。
香り★★
苦味★★★
酸味★
コク★★
コーヒー度★★
カフェイン：約99.9％カット
産地：メキシコ
購入価格：172円／1杯（税込）
最後はカフェインレスコーヒーとオーガニックコーヒーの専門店コトハ：コーヒーの「カフェインレスコロンビアドリップパック」です。ちなみにブランド名は“子と母の時間”を意味しているのだとか。こちらも妊娠中の方でも安心して飲めるコーヒーということなのでしょう。また、専門店だけに「コーヒー好きに、むしろすすめたい」と味にも自信がある様子がうかがえます。頼もしい、受けてたちましょう！
4か所をカップのふちにセットしますが、フックが細身なのでやや心もとない感じ
さきほどと同じでフィルター部分の上部を切り取って注ぎ口を作るのですが、上部をカットするのにひと苦労しました…。ただし、フィルターがコーヒーに浸らず、きちんとドリップできるのはうれしいです！
カフェインは97％カット
さて、飲んでみましょう。コーヒー好きにすすめたいと自負するだけあって、素直においしいです。香りもコクもしっかりありますが、酸味と苦味はやや控えめといった印象。さすがは専門店といったところでしょうか。コーヒー好きも納得の一杯です。コーヒー度★★★！
香り★★★
苦味★★
酸味★★
コク★★★
コーヒー度★★★
カフェイン：約97％カット
産地：コロンビア
購入価格：48円／1杯（税込）
さて、5つのメーカーのカフェインレスコーヒーを飲み比べてみましたが、全体的な印象として、やはり少々薄味です。だからといってコーヒーとはまったく別ものというわけではないので、このあたりは飲み慣れれば、気にしなくなるかもしれません。
個人的なお気に入りは「国太楼 カフェインレスドリップコーヒー」。口の中に広がるいかにもコーヒーといった香りとコクがたまりません。それにしても銘柄ごとに味が大きく違うのは驚きでした。その日の気分で飲む銘柄を変えて、カフェインレスコーヒーライフを楽しみたいと思います！
ちなみに、今回は5杯のカフェインレスコーヒーを続けざまに飲みましたが、飲後感はファミレスでコーヒーをおかわりしすぎたときと一緒です…。カフェインレスとはいえ、やはりコーヒーなのだと再認識するととともに、これも飲みすぎはよくないのだと痛感しました。
40代のフリーライター。音楽、芸能、スポーツなどエンタメ系を中心に幅広く書きなぐる。“できませんは言いません”がモットーも最新機器が苦手。
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