2026年、食品 アクセスランキング

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  知名度上昇中！ 九州発の乳酸菌飲料「ヨーグルッペ」って？

  今までマキシマムや戸村のたれなど、筆者のふるさとである宮崎の食品を紹介してきましたが、懲りずにまた新しい商品を紹介したいと思います。新しいといっても、誕生から30

  2016年2月1日
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  辛麺より辛い辛辛麺はどれだけ辛い？ 宮崎のご当地ラーメン3製品を試す！

  宮崎のご当地グルメ「辛麺」よりも「辛」がひとつ多いインスタント麺とは？ このほか、「宮崎鶏塩ラーメン」や「Tomato麺」も試食！

  2017年9月7日
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  食べ過ぎ注意!!　濃厚な雲丹の風味が楽しめる絶品しょう油

  わたくしごとですが、筆者は痛風持ちです。それにもかかわらず、痛風にはよくないとされるうに（雲丹）が大好物です。また、筆者は血圧がやや高めです。そのため、医者から

  2016年9月29日
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  静岡でしか見つからない？ 幻認定されたインスタントラーメン

  インスタントラーメンが全国的に広まったきっかけは、1958年に登場した日清食品の「チキンラーメン」。その後、麺を茹でて袋入りのスープを入れる、いわゆるスープ別添タイ

  2015年1月16日
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  暑い夏は激辛でしょ！ 調味料として買える「激辛トウガラシ」ランキング

  “超激辛”を扱うラーメン店や飲食店をテレビなどで見かけることも多くなりました。その原料となる唐辛子調味料の辛さランキングをお届けします。

  2021年7月15日
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  カップ麺VSお店のラーメン、熊本ラーメン「桂花」をコラボカップ麺はどこまで再現した？

  熊本ラーメンの雄、桂花とコラボレーションしたカップ麺「サッポロ一番 名店の味 桂花 熊本マー油豚骨」の再現度は？ 実際に食べ比べて、評価してみます。

  2018年3月31日
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  「ラ王」史上初の“冷やしカップラーメン”が出た！ その完成度は？

  氷で冷やして食べる、「日清ラ王」史上初の冷やしカップラーメン「日清氷撃ラ王 柚子鶏塩」が新発売！ フードアナリストがその味わいを解説しつつ、完成度を確かめます。

  2024年8月21日
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  これは初耳!? “日本酒”で漬ける、自家製梅酒づくりにチャレンジしてみた！

  梅酒といえば、本来はホワイトリカーや焼酎で漬けるのが一般的ですが、日本酒で梅酒を漬けるとよりまろやかになっておいしいと聞いてチャレンジしてみました！

  2021年6月16日
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  もうやみつきィ！ マルちゃん「珍々亭 油そば」にアレをかけたら、お店の味にグッと近づいた

  ジャンクでウマくて止まらない「油そば」。実は、カップ麺としてのポテンシャルがとても高かった「油そば」の魅力とは？ 「油そば」発祥のお店にも突撃。

  2016年9月29日
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  【18禁】子供が食べちゃいけないというラーメンを食べてみた

  みなさん、こんにちは！ プロレスリング・ノアの丸藤です！ 今回挑戦する商品は、18禁アイテム。といっても、アハンウフンなグッズではなく…「18禁ラーメン」だ。パッケー

  2015年11月17日
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  なぜ「本麒麟」は売れまくっているのか？ 直撃取材と新旧試飲からメガヒットの秘密を探る

  18年に発売され、爆発的ヒットとなった新ジャンル飲料「本麒麟」。19年はさらに売れると予想されていますが、なぜここまで人気に？ 開発担当者にその理由を聞きました。

  2019年2月8日
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  鍋もお湯も要らない、電子レンジだけで調理できるちゃんぽん

  　インスタント麺を利用する人は、面倒くさがり屋さんが多いもの。とはいうものの、いかにもインスタントの味では物足りない、できればお店で食べるような本格的なものがい

  2013年2月28日
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  カレーうどん専用「ボンカレー」がついに誕生！ 定番と食べ比べてみた

  2024年3月、大塚食品の「ボンカレー」ブランドから初めてとなる、カレーうどん専用レトルト2商品が発売。定番の「ボンカレーゴールド＜中辛＞」と食べ比べました。

  2024年4月12日
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  10分で作れる「バーモントカレー」が高タイパ！ 定番「辛口」との違いを確かめてみた

  2024年2月、ハウス食品「バーモントカレー」から、一流シェフの知恵を取り入れた濃縮ペーストルウ「バーモントカレーシェフズアレンジ」が発売。味わいをレビューします。

  2024年3月18日
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  シビレル夏を求めて、本場中国の麻辣火鍋チェーン「小肥羊」と「海底撈」の鍋の素にチャレンジ

  激辛マニアの編集者が独自の嗅覚で辛いものを探して辛口レビューする企画。今回は真夏にピッタリな激辛鍋「火鍋の素」2種類にチャレンジ。

  2018年7月30日
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  誰もがお湯入れました。“ベビースターあるある”を実現した「ベビースターラーメンBIG」が発売

  「お湯をかけたら、カップ麺になるのかなぁ」。そんな“ベビースターあるある”の答えが、10月10日に明らかに。さらに、元祖“ペヤング”の「ペヤングヌードル」も登場！

  2016年10月7日
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  日本を代表するジビエ料理!? 「熊肉」の缶詰を食べてみた！

  最近、日本でも食通の人々の間で耳にする機会が多くなった“ジビエ料理”。シカやイノシシなどの野生動物や、アヒル、キジといった野鳥を捕獲し、食材として使用するフラン

  2014年4月15日
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  全米がうなった！ うますぎ、何にでも使えるタレで食がはかどる

  アメリカで1日平均5万本生産されているという、全米 No.1のソース、ご存じですか？ それは『ヨシダソース』です。このソース、1969年に19歳で単身アメリカにわたった吉田さ

  2015年7月29日
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  超定番「ホームラン軒」にもご当地が、野沢菜たっぷり“信州みそラーメン”

  全国のご当地カップ麺を収集し、47都道府県制覇を目指す本連載。第36回は、“そば処”として知られる長野。信州そばが有名な長野で見つけたカップ麺の味とは？

  2017年5月17日
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  九州人はみんな知ってる?! 「焼豚ラーメン」ってどんな味？

  インスタントラーメンをこよなく愛する調査隊員が今回見つけたのは「焼豚ラーメン」。九州では誰もが知る有名なカップ麺とのことですが、そのお味はいかに？

  2016年12月12日