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関西方面では定番の「おにぎりせんべい」に、銀しゃり味が登場!
三角おむすびの姿そのままに、三角形のかたちをしたその名も「おにぎりせんべい」。幼少期〜学生時代を東海〜関西で過ごした筆者にとっては「誰もが知っている国民的お菓子
2013年11月14日
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お取り寄せで初体験。栃木のご当地グルメ「レモン牛乳」
評判はテレビなどでよく聞いていたものの、栃木のほうでしか売ってないということで飲む機会がなくて。そんな「ご当地もの」も、ネット通販のおかげで全国どこからでもお取
2013年9月9日
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激辛唐辛子を使用した「バリ辛」カレーで、暑さを吹き飛ばせ!
夏は、カレーがより一層おいしい季節。暑いからこそ、辛〜いカレーを汗をかきながら、食べたくなります。ある市場調査でも、7月、8月は大辛のカレーの売行きが、急激によく
2013年8月14日
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しびれる美味さにビックリ!「山椒」に隠された秘密とは?
みなさん山椒はご存知ですよね。香辛料として、うなぎの蒲焼にかける人も多いのではないでしょうか。日本では、調味料の一つというイメージですが、実は、ヨーロッパの三ツ
2013年8月7日
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氷を入れて冷やして食べる、「夏はICEカップヌードル !!」
「暑い夏にカップヌードルをおいしく食べたい!」という願いをかなえてくれるのが、日清食品の「カップヌードルライト」シリーズです。カップヌードルの味わいを生かした
2013年7月4日
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やみつきになる美味しさ!市田柿とバターのミルフィーユ!
柿が大好物という知人宅への手土産に、別の知人が持参し、柿好きならずとも思わずハマってしまった絶品スイーツ「市田柿ミルフィーユ」。その名が冠しているとおり、南信州
2013年6月11日
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夏バテ対策にも!冷たい水にサッと溶ける、フリーズドライの甘酒
甘酒は、今でこそ冬のイメージがありますが、その栄養豊富さから、江戸時代には夏バテ対策に飲まれていたとのこと。江戸の町では、行商人の「甘い、甘い、あ〜ま〜ざ〜け〜
2013年5月31日
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和食に革命!? これ1本で、肉じゃがの味つけが決まるソース!
“おうちごはん”ビギナーさんにとって、味つけは難しいもの。「なんか、ちょっと違う?」と塩、しょうゆ、砂糖などをあれこれ足していくうちに、どんどん迷い込んでしま
2013年4月18日
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ご飯に混ぜるだけで名店の味が再現できる、ドライカレーペースト
残り物の冷やご飯。お茶漬けや、チャーハン、雑炊などにおいしく再活用できるメニューはいろいろありますが、そんなご飯のリメイクメニューにお役立ちの我が家の定番食材
2013年3月21日
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お湯を注ぐだけで懐石風のお茶漬けになる、ユニークな最中
突然の来客のおもてなしや、友人宅への手土産に用意しておきたい、ちょっと気の利いた一品として今回ご紹介したいのがこちらの商品です。羽田空港第1旅客ターミナルビル3
2012年11月16日
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アルコールも糖質もカロリーもゼロの、芋焼酎テイスト飲料
「ノンアルコールビール」に「ノンアルコールカクテル」、さらには「ノンアルコールワイン」と、ノンアルコール飲料の人気が高まっています。そして、ついに出ました、ノン
2012年11月16日
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レバ刺しファン感涙!レバ刺しそっくりの味と食感にびっくり!
レバ刺しファンが歓喜する商品をご紹介します!ハイスキー食品工業の「元祖マンナンレバー」は、同社の特許技術によって作り出された味も食感もレバ刺しそっくりなのに、実
2012年11月13日
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ソースのバージョンアップで、おうちメニューがレストラン級に!
とんかつやコロッケなどの揚げ物をはじめ、焼きそば、お好み焼きなどに欠かせないのがソース。あまりにも馴染みのある調味料だけに、こだわりも希薄になりがちですが、ソー
2012年11月2日
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とろける食感がクセになる、スイス伝統のクリームキャラメル
辛いものだけでなく、甘いものも大好きな筆者。甘いお菓子をつまみながら、コーヒーやお茶を飲んでいると、まったりとした幸せな気分になります。最近、もっぱら筆者に幸せ
2012年10月19日
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油で揚げていないのに、サクサク感と香ばしさが楽しめる
冷凍室から取り出して、電子レンジで加熱する手間をかけずに、そのままお弁当箱に入れられる味の素の「自然解凍シリーズ」。同シリーズに、油で揚げていないのに独自の製法
2012年10月2日
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簡単ジューシーヘルシーで3倍おいしい!「レンジでから揚げ」
わたくし1人暮らしをしていまして、ご飯はだいたい自分で作っているんですけど、揚げ物は結構ハードルが高いと思っています。大量の油を使うのはもったいないし、再利用で
2012年9月26日
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これだけでおかわりいけます、素朴かつ絶妙な味わい「シソ巻き」
全国お取り寄せ調査宮城編 〜ご飯&お酒の友の巻池袋にある宮城県のアンテナショップ「宮城ふるさとプラザ」におじゃまして、人気のおいしいものをいろいろ教えていただく
2012年8月16日
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あの「混ぜ込みわかめ」に、10種類もの雑穀が入った新製品!
丸美屋の超人気シリーズ「混ぜ込みわかめ」。ごはんに混ぜるだけで、簡単にわかめごはんが作れるという手軽さがウケて、発売以来、順調に売り上げを伸ばしています。 商品
2012年8月5日
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意外にも……クセのない優しい味わい「伊達正宗麦酒」
全国お取り寄せ調査宮城編 〜編集部ピックアップの巻宮城といえば、この人を外すわけにはいきません。独眼竜の異名をとる、奥州筆頭 伊達政宗公その人であります。かのお方
2012年8月2日
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夏のニオイ対策には、漬物に使うあの粉が一番!
蒸し暑くなってくると気になるのが体臭。自分が臭いと思われていたらどうしようと心配になること、ありますよね。そんなニオイが、なすの漬物を作る時に使う、焼きみょうば
2012年7月17日
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