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和食に革命!? これ1本で、肉じゃがの味つけが決まるソース!

“おうちごはん”ビギナーさんにとって、味つけは難しいもの。「なんか、ちょっと違う?」と塩、しょうゆ、砂糖などをあれこれ足していくうちに、どんどん迷い込んでしまったり……。“コレ1本で味つけOK”の万能調味料やたれがあったらいいな〜と思うもの。その願いをかなえるのが、創業110年の歴史を誇るブルドックソースがこのたび開発した「うまソース」。煮魚や肉じゃがなど和食の味つけが、これ1本でできるという優れものです。

調理の味付け用に産まれたうまソース!

調理の味付け用に産まれたうまソース!

「ソースは揚げ物にかけたり、焼きそばの味つけに使うもの」というこれまでのイメージを一新する商品。今までにない旨味とコクがプラスされているので、だしやつゆ(昆布・かつお)、たれ(ショウガ風味、にんにく風味)として使用できます。

たとえば、肉じゃがなら、鍋で牛肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しらたきを炒め、水とうまソースを加えて、具材が柔らかくなるまで煮込むだけ。他の調味料はいりません。サバの煮付けも、下ごしらえなしで、水とうまソースで煮るだけで、魚の臭みがなく照りが食欲をそそる、まったく新しい仕上がりになります。そのほか、豚肉のソテー、ハンバーグ、野菜炒め、炊き込みご飯などさまざまな調理に幅広く使えます。ぜひ、お試しください。

ちょっと洋風な肉じゃがが簡単に完成!お肉は豚や鶏肉でも美味しい

ちょっと洋風な肉じゃがが簡単に完成!お肉は豚や鶏肉でも美味しい

(回遊舎/村越悦子)

商品名 ブルドックソース「うまソース」
容量 300ml
参考希望価格(税別) 236円
回遊舎

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