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世にも珍しい「うなぎの刺身」。食感はふぐの刺身にそっくりだった!
蒲焼きで食べることが一般的なうなぎ。血中に毒があるから生ではほとんど食べられません。しかし熟練の調理人が血抜きした「うなぎの刺身」が売っているんです!
2017年11月30日
162
もう外でコーヒーは買わなくなる!? “マイボトル専用コーヒー”で熱くおいしく持ち歩き
手軽に本格的なコーヒーが飲みたい! そんな願いがかなう、キーコーヒーの「まいにちカフェ」。お湯と一緒にマイボトルに入れるだけでおいしいコーヒーができあがります♪
2021年2月8日
162
本当にウマい“ご当地袋麺”はこれだ! 専門店の店主に聞いてきました
実は静かなブームとなっているご当地インスタントラーメン(袋麺)。専門店のご主人に、それぞれのカテゴリーから9つのイチオシを選定&作ってもらいました。
2018年4月16日
162
西日本でしか買えない「イトメン」の袋麺が最強においしい!
西日本の限られた地域で50年以上も売れ続けている超ロングセラーな袋麺、イトメンの「チャンポンめん」と「播州らーめん」を実食!
2016年11月24日
165
家で焼きたてのクロワッサンが食べられる!“冷凍パン生地”にドハマリ中
ホテル朝食のような焼きたてサクサクのクロワッサンをおうちで食べたい……という願いが実現♪ 焼くだけでOKの“冷凍パン生地”をお取り寄せしてみました。
2022年1月6日
165
九州発の伝説のアイス「ブラックモンブラン」って知ってる?
フランス語で白い山を意味するモンブラン(Mont Blanc)。なんとその白い山に、「チョコレートをかけて食べたらさぞおいしいだろう」という壮大な野望をいだいた1人の男が
2015年11月23日
167
食欲が減退するってホント!? 食卓を爽やかに「青一色」で彩ってみた
“青い海”や“青い空”。夏や南国のイメージで、みんな大好き! ではなぜ“青い食べ物”は忌避されるのかw 見た目は青いけど、味はよさげな食べ物を集めてみました。
2018年12月17日
167
手間なしで、少量ずつでも手軽に使える液体タイプの「生姜」
「風邪をひいたときには、ショウガ湯が体にいい」というのは、昔から言われているおばあちゃんの知恵袋。ショウガの入った料理を食べたり、飲み物を飲んだりすると、体の
2012年12月10日
169
漁師気分で夢心地! 「カンカン焼き」自作セットが幸福への最短ルートだった
漁師料理の海鮮蒸し焼き「カンカン焼き」が家で手軽に楽しめる! 酒場ライターのパリッコが、通販で買える「カンカン焼きセット」を作って食べてみました。
2024年10月16日
169
今夏は“高アルコール”な缶ビール&新ジャンルがトレンド! 専門家が比較レビュー
ビール類をはじめとする酒市場には、高アルコール化の波が来ています。各メーカーから新作が続々登場する今、その代表作をフードアナリストが1本ずつ飲み比べてみました!
2018年6月13日
169
ドンペリってどんな味? 庶民が利きシャンパンしてみた
シャンパンというお酒の種類は聞いたことがあるかと思います。中でも、世界で最初に作られたシャンパンとされるのが、かの有名な「ドン ペリニヨン」です。巷では「ドンペ
2015年11月27日
172
炭酸水の効果って? 管理栄養士が推奨する飲み方&海外7ブランド飲み比べ
暮らしにちょっとした潤いを与えてくれる「外国産の炭酸水」を7銘柄飲み比べてみました。外国産の炭酸水は天然の炭酸が多く、それぞれ味わいが異なります。
2018年6月25日
173
瓶に入った丼「瓶ドン」……オシャレだけどどう食べる?おいしいの?
「瓶ドン」は岩手県の海産問屋「川秀商店」が、三陸で獲れた新鮮な食材を小さな瓶にギュッと詰めた商品です。今回は5種類を試食してみました。
2024年6月6日
173
シリアル大調査! グラノーラ、ミューズリー、オートミールって何が違う?
忙しい朝にさっと食べれるシリアル。最近人気のグラノーラと、ミューズリー、オートミール、そしてコーンフレークって何が違うのか? 基礎知識とおすすめをご紹介。
2017年9月29日
173
本物かニセモノか? ペヤングファンの心惑わす「ペヨング ソースやきそば」が3/14発売
ペヤンガーが大混乱してしまいそうな「ペヨング ソースやきそば」が発売。いったいなぜ、こんな製品を作ったのか? 担当者に直撃!
2016年3月13日
176
日清「特上カップヌードル」どれがいちばんウマい!? 4種類を本家と徹底比較
2023年9月に発売された「特上 カップヌードル」シリーズ4品は、いわば定番のプレミアム版。4品を本家と食べ比べて、それぞれの特徴をチェックします。
2023年11月15日
176
「タバスコ」×「和食」は実は激ウマ!? 定番料理10品相性診断
ホットソースの定番「タバスコ」が「和食にも合う」という噂、ご存知ですか? そこで、冷凍食品やカップそばなど手軽に用意できる10種類の料理に合わせ、相性をチェック!
2020年3月26日
176
日本最長。1時間もなめられる「60分キャンディ」って?
仕事柄、パソコンに向かって黙々とキーボードを打ち続けることが多いのですが、ときどきふっと口さみしくなることがあります。そんなとき、私はチョコレートやキャンディを
2016年2月16日
179
肉マニアが教える! 「極厚ステーキ」を家のフライパンで上手に焼く方法
極厚の「黒毛和牛Tボーンステーキ」をお取り寄せ! おうちのフライパンでレストランクオリティのステーキを実現するための極意を、肉マニアがお伝えします。
2021年7月29日
179
狂暴! 4000kcal超え「ペヤング ペタマックス」を“味変”して食べてみた
カップ焼きそばの定番「ペヤング」から、史上最凶ボリュームの「超超超超超超大盛やきそばペタマックス」が登場。通常サイズの7.3倍という本品の味をプロが実食レポート!
2020年11月13日
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