今月、食品 アクセスランキング

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  日本人のココロ…和食の味を決める「だし」７種を食べ・飲み比べ

  知ってはいるけど、面倒なイメージのある「だし」をとる作業……しかし粉末やパックの製品を使えばかんたんに料理がおいしくなります。人気の7種のだしを比べてみました。

  2020年5月8日
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  中華好きは知っている。かけるだけで本場の味になるユウキの「花椒」調味料

  四川料理に使われる、シビレる辛さが特徴の「花椒」。トップメーカー「ユウキ」の4種の調味料を「日清ラ王」に入れて、味や香りの違いを比べてみました！

  2017年11月16日
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  「キャビア」って本当においしいの？ 四大魚卵を食べ比べ！

  世界三大珍味の1つである「キャビア」。有名ではありますが、本当においしいのでしょうか？ ずっと気になっていたという調査隊員が体を張ってレポートします。

  2016年11月21日
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  これぞ日本が生んだタブレット。つぶつぶの中に紀州梅がいっぱい

  「梅仁丹」はご存じですか？ 筆者は子どもの頃、おやつがわりによく食べておりました。16種類の生薬を配合した仁丹は独特の臭いと味わいなので、子どもにはちょっと口に入

  2014年3月11日
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  「カエル肉は鶏肉に似てる」って本当？ 勇気を出して食べてみた

  日本では食べる機会が少ない、カエルのお肉。鶏肉と似てるという噂は本当なのか、プロレスリング・ノアの選手達が味をチェックしてみました！ …おいしかったのか？

  2017年2月21日
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  興味本位はダメ！ 万人向けレベルではない辛さの「辛辛魚（からからうお）」まぜそばカップ麺

  有名ラーメン店監修のカップ麺と、お店の味を食べ比べる本連載。今回は、「麺処 井の庄」の「辛辛魚（からからうお）らーめん」をチェック！

  2019年8月3日
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  こってり派必見！ エバラの「豚背脂」が最強の調味料でした

  こってりした料理が好きな人に知ってほしいのがエバラの「豚背脂 こく粒」。入れるだけでどんな料理にもコクがでて、こってりになってしまう最強の調味料なんです。

  2017年2月6日
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  マツコも絶賛！磯の香りがふわっと広がる生ふりかけを買ってみた

  今、日本で一番注目されている（たぶん）ふりかけを紹介します。澤田食品の「いか昆布」です。昨年10月に開催された『全国ふりかけグランプリ2014』で見事、金賞を受賞した

  2015年8月11日
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  ｢糖質ゼロビール｣どっちがおいしい!? ｢キリン一番搾り 糖質ゼロ」vs「パーフェクトサントリービール｣

  2020年に登場した糖質ゼロビール「キリン一番搾り 糖質ゼロ」と「パーフェクトサントリービール」が2022年にどちらもリニューアル。味の違いをチェック！

  2022年8月3日
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  本物かニセモノか？ ペヤングファンの心惑わす「ペヨング ソースやきそば」が3/14発売

  ペヤンガーが大混乱してしまいそうな「ペヨング ソースやきそば」が発売。いったいなぜ、こんな製品を作ったのか？ 担当者に直撃！

  2016年3月13日
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  群馬名物「おきりこみ」って知ってる？ 寒い季節にぴったりの煮込みうどん4製品食べ比べ

  「おきりこみ」とは群馬県風の煮込みうどんのこと。市販の4製品を食べ比べ、違いをレポートします！

  2023年12月26日
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  二郎インスパイア系のプロテインが誕生！ ラーメン作ってみたらスゴかった

  「THE PROTEIN スーププロテイン にんにく背脂醤油豚骨風味」が発売され、即完売の大人気に！ 気になるその味を、スープとラーメンでそれぞれガッツリとレポートします。

  2025年2月25日
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  日本最長。1時間もなめられる「60分キャンディ」って？

  仕事柄、パソコンに向かって黙々とキーボードを打ち続けることが多いのですが、ときどきふっと口さみしくなることがあります。そんなとき、私はチョコレートやキャンディを

  2016年2月16日
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  自宅で「二郎系ラーメン」が作れちゃう！ “家二郎”の専用セットを試してみた

  自宅で簡単に本格的な二郎系ラーメンを作れる「家二郎セット」をレビュー。どれだけ簡単か、そしてどれだけ店舗の味が再現できているか、試してみました！

  2024年8月20日
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  もちもち頂上決戦！ 待ち時間8分の「限定どん兵衛」と“10分どん兵衛”を食べ比べ！

  おなじみの「どん兵衛」から、“史上最もっちもち麺”をうたう限定版が登場。通常の「どん兵衛」に比べてどれだけもっちもちなのか、「10分どん兵衛」とも比べました。

  2020年12月14日
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  【検証】噂のプレミアムうまい棒は本当に美味いのか？

  10円のお菓子といえば「うまい棒」。私はこのお菓子（特にコーンポタージュ味）が大好きでして、会社のデスクに常備しています。 そんなうまい棒フリークな私が耳にしたの

  2014年10月20日
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  1分で完売した日清「謎うなぎ」を実食！ 本物と食べ比べてみた

  日清食品から「プラントベースうなぎ 謎うなぎ」が発売。カップメシ「日清謎うなぎ丼」とともに、本物のうなぎと食べ比べてその“謎”を解き明かします。

  2024年7月24日
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  “お取り寄せ納豆”がウマい！ 納豆嫌いの人にも食べてほしい高級納豆10製品実食レビュー

  こだわりの詰まった「お取り寄せ納豆」はスーパーの納豆とどう違う？ 高いからにはきっとめちゃくちゃうまいはず。人気の高級お取り寄せ納豆を10種食べ比べてみましたよ。

  2018年3月14日
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  無印良品の人気スイーツ「不揃いバウム」！ イチオシ15種を専門家が実食レポ

  最近、無印良品が力を入れているカテゴリーと言えば「食品」。その中でも人気のシリーズが「不揃いバウム」の人気の15種類をフードアナリストが食べ比べレビュー！

  2021年10月25日
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  日本コカ・コーラ史上「最強の炭酸水」！ 「アイシー・スパーク」を試飲レビュー

  日本コカ･コーラ史上最強の炭酸水に仕上がったという「アイシー･スパーク from カナダドライ」を、既存商品「カナダドライ ザ･タンサン･ストロング」と比較レビュー！

  2021年5月17日