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カップラーメンの記事一覧
日清食品「カップヌードル 餃子」は本当に白飯に合う!? ド定番の冷凍餃子とも食べ比べ
2022年11月発売の「カップヌードル 餃子 ビッグ」は“白飯と合う”のがウリ。それは本当なのでしょうか? 本稿ではガチな餃子と白飯を用意し、真偽を確かめました。
2023年1月13日
「油そば」なのに完全栄養食!? 話題の「完全メシ」の味を本家と比較!
話題の完全栄養食、日清食品「完全メシ」。ウリは“栄養とおいしさの完全バランス!”とのことですが、それは本当でしょうか? 既存品と食べ比べて味をチェックしました。
2022年8月2日
「蒙古タンメン中本」コラボの中で旨辛No.1はどれ!? カップから冷凍麺まで8品食べ比べ
セブンプレミアムなどの「蒙古タンメン 中本」コラボ食品を食べ比べ。カップ麺や冷凍汁なし麺など、今手に入る8つの商品を「辛さ」「旨み」「香りの強さ」で採点します!
2022年7月7日
箱買い推奨! 「こってり」で有名な「天下一品」のカップ麺を実食チェック
京都発祥の大人気ラーメンチェーン「天下一品」が、初のカップ麺「名店の味 天下一品 京都濃厚鶏白湯」を発売。その特徴や味わいを、フードアナリストが徹底的にチェック!
2021年11月9日
3,991kcalの「ペヤング 超超超超超超大盛ラーメン」をプロ直伝レシピでアレンジしてみた!
まるか食品から、891gで3991kcalの「ペヤング 超超超超超超大盛ペタマックス醤油ラーメン」が登場。人気ブロガー・ヤスナリオさん監修でアレンジレシピに挑戦しました!
2021年7月29日
“糖質半分”の「カップヌードルPRO」を本家と食べ比べ!「おいしさそのまま」は本当!?
2021年4月発売の「カップヌードルPRO」。ヘルシーながらも味は本家そのままというウリが話題です。実際のところはどうなのか、フードアナリストが食べ比べました。
2021年4月19日
「一蘭」と「一風堂」のカップ麺はどちらがウマい!? 博多カップ麺の頂上決戦
2021年2月15日に発売され、売り切れが続出している、「一蘭」史上初のカップ麺「一蘭 とんこつ」。博多が誇るもうひとつの雄「一風堂」のカップ麺と食べ比べてみました!
2021年3月16日
「二郎インスパイア系カップ麺」食べ比べ! 「豚ラ王」 待望の復活
2020年1月に発売されて人気を博した「豚ラ王」が、約1年ぶりに復活。そのウマさを確かめるべく、似たコンセプトの二郎系カップ麺を集め、フードアナリストが食べ比べ!
2021年1月18日
「横浜家系カップ麺」7品をレビュー! 元祖「吉村家」から話題の「六角家」まで食べ比べ
ラーメン界の一大勢力である「家系」。家系ラーメンの人気は、やはりその味にありますが、カップ麺ではどのように再現されているのか。各メーカーの商品を食べ比べました。
2020年12月2日
筆者の行きつけグルメ「三宝亭 全とろ麻婆麺」、4年通ったこの舌でカップ麺と食べ比べ
名店コラボのカップ麺と、お店の味を食べ比べる本連載。今回は、筆者おすすめのお店のひとつである「新潟 三宝亭 東京ラボ 中目黒店」をご紹介します。
2020年8月8日
ラーメン1杯のためだけに京都本店へ行った男が食べ比べ、超こってり「極鶏」のカップ麺
名店コラボのカップ麺と、お店の味を比較する本連載。今回は、西日本屈指のラーメン激戦区、京都・一乗寺の人気店で食べた味を思い出しながら、食べ比べます。
2020年6月10日
セブン-イレブンの「名店再現カップ麺」10品をプロが採点! 再現度が高いのは?
セブン-イレブンの商品の中でも、有名店監修のラーメンは人気商品。カップ麺を中心に10品をえりすぐり、ラーメン好きのフードアナリストが再現度や味わいをチェック!
2020年5月4日
“野菜マシの甘み”も見事に再現。池袋「麺処 花田」の濃厚辛味噌ラーメンをガチ食べ比べ!
有名ラーメン店監修のカップ麺と、お店の味をガチンコで食べ比べる本連載。今回は、ラーメン激戦区・池袋の行列店「麺処 花田」の濃厚辛味噌ラーメンに注目!
2019年11月2日
「全粒粉麺がすごい!」雲林坊の汁なし担担麺、エンドレスに食べたいクセになる麺!
有名ラーメン店監修のコラボカップ麺と、お店の味を食べ比べる本連載。東京・神田「雲林坊」監修の「明星食品 神田 雲林坊 汁なし担担麺」をガチ食べ比べ!
2019年9月16日
興味本位はダメ! 万人向けレベルではない辛さの「辛辛魚(からからうお)」まぜそばカップ麺
有名ラーメン店監修のカップ麺と、お店の味を食べ比べる本連載。今回は、「麺処 井の庄」の「辛辛魚(からからうお)らーめん」をチェック!
2019年8月3日
乾麺が今アツい! 「インスタント冷やし中華」7品をフードアナリストが食べ比べ
メジャーブランドから7つの冷やし中華をセレクトして食べ比べ。似ているようで、比べてみると結構異なる、それぞれの特徴を明らかにしていきます。
2019年6月30日
「激シビMAX 食べてみんさい!」広島汁なし担担麺、お店とカップ麺をガチンコ比較
有名ラーメン店監修のカップ麺と、お店の味を食べ比べる本連載。今回は、広島式汁なし担担麺の人気店と、寿がきや食品のカップ麺をガチンコで食べ比べます。
2019年6月29日
「クセになるヤミツキになる」札幌発175°DENOの本格汁なし担担麺とカップ麺をガチ比べ
連載初の再現度パーフェクト星5つか?有名店監修のコラボカップ麺とお店の味を食べ比べる本連載。今回は、「175°DENO」をガチ比較します。
2019年5月25日
「令和でも食べ続けたい一杯」ミシュラン掲載のらぁ麺やまぐち、お店の鶏そばとガチ比べ
有名ラーメン店監修のカップ麺と、お店の味をガチ食べ比べる本連載。今回は、「ミシュランガイド東京版」掲載店「らぁ麺やまぐち」の鶏そばとカップ麺を比較します。
2019年5月1日
「ライス持ってこい、絶対にだ!」白米不可欠な富山ブラック、カップ麺と店舗をガチ食べ比べ
「麺家いろは 射水本店」(富山県射水市)の味を思い出しつつ、「麺家いろは 秋葉原店」で富山ブラックを食べてから、カップ麺の味とガチ比較します。
2019年3月30日
今、絶対に食べるべき「Tombo」のNo.1ラーメンをカップ麺とガチ比べ
ラーメン業界最高権威「TRY」2018〜2019新人大賞部門で1位に輝いた吉祥寺の「Tombo」。マルちゃんから発売されたコラボカップ麺を、実店舗のラーメンと食べ比べてみました!
2019年3月26日
「二郎系食いてぇ!」と思ったら、千里眼のえげつない「ニンニクザンマイ」カップ麺
有名ラーメン店監修のカップ麺とお店の味。どこまでカップ麺が再現しているかって、気になりますよね? そこで今回は、“二郎系”として人気の「千里眼」を食べ比べ!
2019年3月9日
ラーメン二郎の近所です。二郎エキスマシマシの「用心棒」カップ麺と、店舗の味を比べた!
人はなぜ、あの味に魅せられるのかーー“二郎インスパイア系”に対する解(かい)として、アプローチしておきたいのが、神保町の用心棒が提供する「まぜそば」です。
2019年2月2日
伝説のラーメン店「なんでんかんでん」川原店主が、豚骨カップ麺をぶった切る!
2018年、高円寺に復活して話題となった伝説の博多豚骨ラーメン店「なんでんかんでん」。その店主、川原ひろしさんに、定番の豚骨カップ麺6種を食べ比べてもらいました。
2019年1月16日
220円でも至高の“薬膳体験”。五反田「ファイヤーホール4000」を堪能できるカップ麺が美味い
“ラーメン大好き松田さん”のコラボカップ麺チェック。今回は、東京・五反田にある四川火鍋×宜賓燃麺専門店「ファイヤーホール4000」に注目します。
2018年12月29日
再現度をしつこく検証。“あれ”が足りずにノーインパクトな278円の「長尾中華そば こく煮干し」
大好評(?)につき、“ニボ中毒”救済企画の第3弾。2018年、青森県から東京都内に進出した「長尾中華そば」の味とカップ麺を食べ比べます!
2018年12月1日
味噌界のラーメン二郎。花道の「煮干し辛味噌ラーメン」は“具なし260円”でも大満足!
“味噌界のラーメン二郎”とも呼ばれる「味噌麺処 花道」。煮干しスープに辛味噌を合わせた「煮干し辛味噌ラーメン」とコラボカップ麺を、しつこく検証します!
2018年11月4日
“ニボ中毒”を救済する「すごい煮干ラーメン凪」。カップ麺でも煮干しに脳がやられちゃう
味噌汁で育った舌に訴えているのか、煮干しラーメンを定期的に摂取しないと、食べたくて食べたくて、ふるえる…。そんな煮干しラーメンの名店とカップ麺を比較!
2018年9月22日
都内でよく見る油そば「東京油組」が258円カップ麺に。麺はめちゃウマ、でも油っぽい?
東京の伝統的なご当地グルメでもある「油そば」。そんな油そばの専門店として、都内を中心に展開する「東京油組総本店」のコラボカップ麺とお店の味を食べ比べ!
2018年8月19日
スープの再現度は“過去最高”。「鬼そば藤谷 赤い鬼塩ラーメン」は、お店と同じ味がする!
前回の「違う家」に続き、芸人さんのラーメン店に突撃。今回は、アゴものまねで有名なHEY!たくちゃんさんが店主の「鬼そば 藤谷」とコラボカップ麺を食べ比べ。
2018年7月28日
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