今月、食品 アクセスランキング

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  【検証】訳ありのカニと最高級カニカマはどちらがウマいのか

  はじめまして。新たに調査隊に入隊した、びーいーぴーといいます。はじめて目にするモノを見つけると、ついつい自分も使ってみたくなるので、いいモノ調査隊ではおもしろい

  2015年12月14日
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  宮崎県あるある。戸村のタレで炒めればなんでもウマい

  九州は宮崎出身の筆者。以前、魔法の調味料と評される万能調味料「マキシマム」をご紹介しました。でも、まだ南国宮崎には、県民みんなが知っている超〜有名なタレがあるの

  2015年10月30日
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  名古屋の人は全員食べて育った!?　不思議な味覚のビスケット

  独創的で時にアバンギャルドな組み合わせの食べ物が多い、名古屋名物。幼少時代を名古屋で過ごした筆者が今でも時々恋しくなるお菓子が今回ご紹介する「しるこサンド」。最

  2015年7月8日
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  甘くて辛い“18禁チョコレート”がまさに禁断の味…！

  その昔、「」という激辛カレーをご紹介したことがあります。辛い食べ物が得意ということもあって、旨味と辛味を味わいつつなんとか完食いたしました。「18禁カレー」を販売

  2015年5月13日
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  復活した伝説のふりかけ「チズハム」をお試し！

  「チズハムふりかけ」が誕生したのは1964年（昭和39年）、今から半世紀も前のこと。東京オリンピックが開催された年です。当時、国内では海外文化への関心が高まり、特に外

  2015年2月24日
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  「赤味噌仕立て」の超個性派地ビールを飲んでみた！

  名古屋の食材と言えば、まず思い浮かぶのが“赤味噌”。尾張地域にルーツがあり、幼少期を名古屋で過ごした筆者は、何でもかんでも味噌味だったり味噌だれを付けて食べてい

  2014年12月18日
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  料理家も愛する。マヨラーをうならせる絶品マヨ

  マヨネーズ好きの人はもちろんのこと、マヨネーズがちょっと苦手な人や「マヨネーズって、どれも同じでしょ？」と思っている人にもぜひ試していただきたいのがこの「松田の

  2014年10月30日
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  ケチャップだけじゃないのだよ。ハインツの絶品パスタソース

  外食でも内食でも、イタリアン人気は絶好調です。そこで「家で手軽においしいパスタメニューが食べたい！」という時に◎なのが、ハインツの「大人むけのパスタ」シリーズ。

  2014年9月23日
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  胸キュン懐かし。40年変わらぬ「愛のスコール」とは？

  ビールが大好きな筆者。そういえば子どもの頃から炭酸飲料をよく飲んでおりました。当時は、コーラ、フルーツ風味の炭酸飲料、透明な炭酸飲料の3種類くらいしかなかったよ

  2014年7月2日
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  水を混ぜて焼くだけでハワイアンパンケーキが完成！

  エッグスンシングス、bills、カフェカイラなどが火つけ役になったパンケーキ人気は、まだまだ続いています。ホットケーキミックスを使えば、家でもお店での味が再現できそ

  2014年6月20日
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  「ごはんですよ」とパスタの意外な組み合わせ!?

  桃屋の「ごはんですよ」が、なぜかカップラーメンの売り場に…。と、店頭でパッケージを見た瞬間カゴの中に入れてました。三木のり平さんのイラストも懐かしい！ という訳

  2014年4月30日
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  おなじみ「ブルドックソース」にプレミアムラインが！

  原料を厳選し、こだわりの製法で時間をかけて作られた、いわゆる「プレミアム食品」の人気が高まっています。通常のものより価格が高いにも関わらず、好調な販売を記録して

  2014年4月23日
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  日本を代表するジビエ料理!? 「熊肉」の缶詰を食べてみた！

  最近、日本でも食通の人々の間で耳にする機会が多くなった“ジビエ料理”。シカやイノシシなどの野生動物や、アヒル、キジといった野鳥を捕獲し、食材として使用するフラン

  2014年4月15日
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  チゲ鍋の〆はこれで決まり！ 韓国風ちゃんぽん麺「サリ麺」

  日本でもすっかりお馴染みになった「チゲ」。その代表鍋の1つに「プデチゲ」というのがあります。スープに豆腐、野菜、ウインナー、ランチョンミートなどお好みの具材を入

  2014年4月4日
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  京都の老舗菓子店「京都吉祥庵」の見た目も美しい抹茶のスイーツ

  今日ご紹介するのはいかにも京都らしい、舌だけではなく、目も楽しませてくれる「京都吉祥庵」の抹茶スイーツです。1つめは「抹茶レアチーズケーキ」も、京都が誇る宇治抹

  2014年2月5日
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  便利なだけでなく味もおいしい！ チューブ入りの海苔佃煮

  アツアツのご飯にピッタリの佃煮海苔。筆者は、これさえあればおかずなしで何杯でも白米が食べられるほど大好物です。そんな筆者が小躍りするような新商品が登場しました！

  2013年12月17日
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  贅沢仕立ての「マルシンハンバーグ」、その実力を検証してみた！

  マルシンハンバーグは昔からお世話になっている人も多いことでしょう。私も子供の頃から冷蔵庫の常備品として、普段の食事やお弁当に活躍しておりました。その高級版「贅沢

  2013年11月7日
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  目指せすっぴん美人！へルシー＆低カロリーの大豆ドレッシング

  「SOY Beauty」シリーズは、醤油造りで140年間大豆と向き合ってきた正田醤油が、大豆素材の持ち味を活かして開発したヘルシーなドレッシングです。大豆は女性に嬉しいまさ

  2013年5月30日
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  ぜひ一度食べてみて欲しい、常識を変える「ベーコン」！

  ベーコンと聞いてイメージするものはなんでしょうか。目玉焼きの添え物？それとも細かく刻んでスープやパスタの具でしょうか。いずれにせよ、食卓のメインというイメージは

  2013年4月15日
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  アルコールが苦手な人も楽しめる、オシャレなドリンク

  12月はイベントシーズン。クリスマスや忘年会などのおうちパーティーで盛り上がりたいところです。パーティーにはオシャレな飲み物がつきもの。アルコールが苦手な人にオ

  2012年12月18日