先月、食品 アクセスランキング

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  【ガツンといきたい日に】いつものポテトをガーリック味にする粉

  自称なんちゃって自炊派（料理はするけどだいたい焼くだけとか煮るだけとか簡単なものしかしない）の筆者は、まぶすだけで料理ができてしまう「○○の素」的な商品に大変お

  2015年6月11日
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  老舗居酒屋が作る“鶏ハンバーグカレー”がおいしい！

  JR新小岩駅南口から歩いて5分のところにある、居酒屋の名店「鳥益」をご存じですか？ お店の外観も店内も昭和のレトロ感が漂います。それもそのはず、創業はなんと昭和34年

  2015年5月19日
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  全国のブランド米を食べ比べ！ 一等米の新鮮パックセット

  日本人の主食として食卓に欠かせないのがお米。長期保存も可能な食材として、ほとんどの家庭で常備しているものだと思いますが、“鮮度”に対する意識の違いで、同じお米で

  2015年5月8日
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  香りを届けられず残念！ ホタテ1kgを食べてみました。

  料理の醍醐味と言えば、立ちこめるその香りもその1つですよね。今回はホタテ1kgを使ってホームパーティを開催。約30粒の大きなホタテを料理しました。まずはホタテを旬のア

  2015年5月7日
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  まさか、あれが粉末に!? 新感覚調味料を発見！

  瓶に入ったこの黒っぽい粒々は何？……と思いますよね？ 見た目は粉末コーヒーのような、黒砂糖のような、あるいは黒コショウのような……実は、これ、しょうゆなんです。

  2015年4月23日
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  人気沸騰中の“抹茶ビール”が自宅でも楽しめるぞ！

  ちまたでは“抹茶ビール”なるものが人気、“抹茶ビール”をメニューに加えたレストランや居酒屋も増えているようです。決まったレシピは特にないようで、お湯で溶いた抹茶

  2015年3月20日
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  旬の落花生を堪能するなら、ゆでるのが一番って知ってた？

  落花生をゆでる？……と思いますよね。普通、ナッツ類はカリッとクリスピーなものなので、落花生をゆでるという発想が、最初はピンとこないものです。ところが、落花生の名

  2015年3月19日
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  発見☆切っても、切っても栗が顔を出す！ 栗蒸しようかん

  石川県小松市にある「松葉屋」は創業1852年の和菓子の老舗。そこの「月よみ山路」という栗蒸しようかんが、金沢のお土産として人気で、小松空港では「お土産ランキング」の

  2015年3月17日
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  あの「大阪王将」の餃子の味が家庭で再現できる！

  男子の好物おかずとして、必ず上位にランクインするのが餃子。白飯がすすむだけではありません。ビールのつまみにも最適です。とはいうものの家庭で作るとなると、なかなか

  2015年2月25日
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  東京タワーとスカイツリーが一望できるパノラマ加湿器

  乾燥、乾燥、乾燥の毎日。身体だけでなく心までカサカサになりそう…。そんな時こちらの商品に出会いました。 フィルターに水をしみ込ませて加湿する“自然気化式加湿器”

  2015年1月29日
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  ホルモンがぷりぷりうまい！ 牛ホルモン焼きうどん

  牛のホルモン、大好きなんです。焼き肉でも鍋でも大好き。そして焼きうどんも大好き。だけど下ごしらえやフライパンの後始末なんかがちょっと面倒で、食べるのはもっぱら外

  2015年1月7日
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  タイの絶品デザートを缶詰で。ぷるもちタピオカミルク！

  「いなば食品」と言えば、なんと言っても有名なのがツナ缶。「日本人なら食べたことがない人は、いないはず」と言えるくらい超ポピュラーなロングセラー商品です。そのいな

  2014年12月22日
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  鷹の爪の10倍！ 日本一辛い唐辛子が入ったカレー!?

  ギネスブックでは「世界一辛い唐辛子」が次々に更新されています。ハバネロやブート・ジョロキアが脚光を浴びたのもつかの間、辛味成分のカプサイシンの含有割合を示す「ス

  2014年12月15日
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  シャンパン酵母使用の不思議なビールを飲んでみた！

  一年は早いもので、もうそろそろ忘年会シーズン到来ですね。ビールといえば最近ではベルギービールなど海外のビールも一般的になり、さまざまな種類の製品が楽しめるように

  2014年12月12日
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  その名もズバリ。「牡蠣に合う白ビール」で牡蠣食べよう！

  以前ご紹介した岡山県の酒造メーカー・宮下酒造の地ビール“独歩”のシャンパンビール。今回は同じ地ビールブランドの白ビールのご紹介です。その名のとおり、牡蠣に合うテ

  2014年12月5日
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  1パック20個の最高級フォアグラを食べ尽くす

  お腹が空きましたか？ これから飯テロ行きますよ。フォアグラ。言わずと知れた世界三大珍味の1つです。今回はポーション（スライス）20個入り、１kgのフォアグラを食べ尽く

  2014年12月2日
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  ほんのり甘〜いきなこのふりかけ。子どもよろこぶ♪

  子どものころからきなこに砂糖を混ぜて、温かいご飯にかけて食べるのが好きでした。「ご飯に甘いものをかける!?」と思うかもしれませんが、お餅にきなこをまぶした「きなこ

  2014年11月27日
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  ビールのお伴に！ 止められなくなる絶品うずらのゆで卵

  友人の手土産でいただいて以来、筆者が最近“ドハマり”している、止められないおつまみ。それがこちらの商品です。醤油、砂糖、かつおエキスなどでしっかりと味付けされた

  2014年11月5日
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  発売30周年のカラムーチョがノンフライ・低カロリーに

  「ポテトが辛くてなぜ悪い！」のキャッチフレーズで生まれたカラムーチョ。辛いポテトチップスという新ジャンルを切り開いてから、もう30年になるんだそうです。そんな記念

  2014年11月4日
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  岡山ご当地カレーが超美味。やわらか黒牛をこっくり煮込んだよ

  ご当地食品って、見ていると飽きませんよね。特にカレーなんかは、全国津々浦々、個性的なものがそろっています。今回、ご紹介する岡山県の「吉備伝説うらじゃカレー」もそ

  2014年10月7日