先月、食品 アクセスランキング

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  しょうがともろみ味噌でモリモリ食べられるヘルシーごはん

  夏日が続くと食欲も落ちぎみになります。そんな時にオススメなのが四国健商の「土佐のしょうがごはん」。こちら、しょうがともろみ味噌を合わせた混ぜごはんの素です。しょ

  2014年9月3日
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  万能すぎる！ と主婦の間で話題の味噌パウダー

  最近、主婦の間で流行中の“かける”タイプの調味料。中でも「万能すぎる！」と話題の商品をご紹介します。コーヒーと輸入食材チェーン店“カルディ”オリジナルの商品で、

  2014年7月25日
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  「納豆×イタリアン」で日本の伝統食品の新境地！

  「せれぶでなっとう」って、何？ 納豆と言えば庶民の食べ物。それが、何をどうしたら、セレブと組み合わさるの？ というのが、この商品と出会った時の第一印象でした。まさ

  2014年7月24日
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  酒盗だけじゃない！ モンドセレクション受賞の絶品塩辛

  魚のホルモンとして日本で古くから親しまれてきた“魚盗”。酒飲みには欠かせない逸品です。この酒盗メーカーとしてもっとも有名なのが、小田原の“しいの食品”ですが、こ

  2014年7月10日
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  日向夏でこんなにおいしいドレッシングができました！

  気温が高まるにつれ、食欲不振に陥りがちなこの季節。でも本当は体力が低下しているからこそ、栄養バランスの取れた食事を心がけたいもの。特に身体のバランスを調節してく

  2014年6月27日
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  知る人ぞ知る一品。「幻のお米」で作った米うどん

  小麦粉ではなく米粉を利用したパンやパンケーキなど、最近はお米を麺類やそのほかの食品に加工した商品が多く登場してきています。米粉を使用した食品は、小麦粉アレルギー

  2014年6月25日
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  老舗の味が大変身。「井村屋のようかん」スポーツ用！

  みなさん、最近運動していますか？ ジョギングやハイキング、サイクリング、山登りなどのブームが、じわじわと筆者の周りでも広がっています。運動を楽しむためには、水分

  2014年6月19日
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  ブリ照りはもはやインスタント。レンジで使える調味料

  “時短”家電の代表格である電子レンジ。最近では単に温めるだけでなく、専用の調理器具などとの組み合わせで調理できるメニューのバラエティーも広がっています。そんな中

  2014年5月29日
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  米香際立つ。新潟こしひかり仕込みのビールを飲んでみた

  お米が原料のアルコールといえば日本酒。しかし、米で仕込んだビールがあると聞き、いても経ってもいられず、さっそく取り寄せて飲んでみました。米どころ・新潟県にあるブ

  2014年5月6日
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  子供の食欲と創作意欲が同時に満たせる「知育菓子」に挑戦っ！

  水や粉を混ぜて色・味を変化させたり、粘土のように形を作ったりして遊びながら食べる「知育菓子」。筆者も子供時代に、粉と水を錬って食べるソフトキャンディーに夢中にな

  2014年4月18日
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  有名シェフも主婦も大絶賛！ カルピスから生まれた稀少なバター

  お料理好きな主婦たちの間ではずいぶん前から圧倒的に支持されているバターをご存知でしょうか。今回ご紹介する商品は“幻のバター”と称される魅惑の逸品です。子供たちを

  2014年3月24日
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  味噌+カレー+ミルク+バター＆ラーメン…って結局どんな味!?

  よく通販サイトでラーメンのジャンルを眺めるんですけど、ある日そこで目に付いたのが「青森味噌カレーラーメン」の文字。少し調べると、どうやらミルクも入ってる？ さら

  2014年3月17日
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  コシがたまらない！ 北海道から届いた菊水の「寒干しラーメン」

  今回ご紹介するのは、北海道江別市にある製麺一筋65年を誇る菊水の「寒干しラーメン」。そのなかでも特に選りすぐりの2点をご紹介します。そもそも「寒干しラーメン」は、

  2014年3月12日
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  たまらん甘さ！焼き栗がごろごろ入ったメチャ旨マロンデニッシュ

  「比沙家」と言えば、“京やきぐり”で有名なお店。その名店が、自慢の焼き栗とデニッシュをコラボさせたのが「マロンデッシュ」。持ってみると、ずっしりと重い。ビニール

  2014年3月10日
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  超がつく名門ホテルのカレーがレトルトになって現代に復活！

  カレーライスの起源については諸説ありますが、インド料理をベースにイギリスで産み出され、日本流にアレンジされたというのが一般的なようです。ちなみに、明治5年に発刊

  2014年1月15日
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  原料、工程、すべてが異端。和の食卓を彩る絶品ビール「馨和」

  ベルギーやドイツをはじめとする外国産のビール、日本国内の地方の醸造所で作られた地ビールなど、昨今、大手メーカー製でなく、オリジナリティーのある商品が人気を集めて

  2013年12月19日
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  クリームチーズが超濃厚！チーズケーキの新境地を体験しました♪

  おいしい、おいしい、本当においしいチーズケーキを、最近発見いたしました。皆さんにぜひ教えたくて、こうして筆を取っている次第です。 このケーキの販売元の「チロル」

  2013年12月18日
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  ぶぶ漬け、鶏飯、とんこつ明太。永谷園のご当地メニュー茶漬け！

  ササッと食事をすませたい時や、お酒を飲んだあと小腹が空いた時に便利なのがお茶づけ。お茶づけの素にはいろいろありますが、定番の味ではちょっと物足りないという人にオ

  2013年12月16日
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  まるごと野菜の存在感♪ レンジ調理OKのお手軽本格スープ！

  食生活に野菜を取り入れなくちゃ、と思ってはいてもなかなか難しいもの。毎日、生野菜のサラダでは飽きちゃうし、量もそんなには食べられません。しかも、風が冷たくなっ

  2013年11月27日
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  めんそ〜れ！ お土産にもピッタリな小麦粉のサクサクせんべい

  沖縄旅行へ行くことの多い筆者が、必ずと言っていいほど買って帰るおみやげがあります。ひとつは缶詰にされた豚肉「スパム」で、もうひとつは今回ご紹介するこちら。コロン

  2013年11月26日