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味噌+カレー+ミルク+バター&ラーメン…って結局どんな味!?
よく通販サイトでラーメンのジャンルを眺めるんですけど、ある日そこで目に付いたのが「青森味噌カレーラーメン」の文字。少し調べると、どうやらミルクも入ってる? さら
2014年3月17日
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今話題の脂肪吸収を抑えるヘルシー食「干し○○○」ってなんだ?
「占冠」、これで「しむかっぷ」と読みます。北海道のほぼ真ん中に位置するこの地発の特産物が、今にわかに話題を呼んでいます。それが、占冠山村産業振興公社の「干しえの
2014年3月13日
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たまらん甘さ!焼き栗がごろごろ入ったメチャ旨マロンデニッシュ
「比沙家」と言えば、“京やきぐり”で有名なお店。その名店が、自慢の焼き栗とデニッシュをコラボさせたのが「マロンデッシュ」。持ってみると、ずっしりと重い。ビニール
2014年3月10日
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今年のバレンタインは手作りの本格ショコラブレッドで決まり☆
バレンタインデーが近づいていますね。「今年はどんなチョコをしようかな〜?」と迷っている人に提案。今年は手作りの「パン」を贈るというのはいかがですか? 甘いものが
2014年1月30日
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タイフード好きは見逃せない!本格ガパオやバジル炒めをお手軽に
タイフード、人気ですよね。タイカレー、トムヤムクンと並んでタイフード人気を盛り上げているのがガパオごはんです。「でも、タイフードって、やっぱり専門のお店で食べる
2014年1月7日
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辛いけどやめられない! 宮崎発祥のそば粉を使用した「激辛麺」
みなさん、ラーメンはお好きですか? 筆者も九州出身とあって、無類のラーメン好きであります。九州ラーメンといえば“とんこつ”が有名で筆者も大好きですが、実は私が九
2013年12月25日
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原料、工程、すべてが異端。和の食卓を彩る絶品ビール「馨和」
ベルギーやドイツをはじめとする外国産のビール、日本国内の地方の醸造所で作られた地ビールなど、昨今、大手メーカー製でなく、オリジナリティーのある商品が人気を集めて
2013年12月19日
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クリームチーズが超濃厚!チーズケーキの新境地を体験しました♪
おいしい、おいしい、本当においしいチーズケーキを、最近発見いたしました。皆さんにぜひ教えたくて、こうして筆を取っている次第です。 このケーキの販売元の「チロル」
2013年12月18日
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ホット専用「グリューワイン」で、寒い季節を暖かく乗り切ろう!
ドイツなどヨーロッパのほうでは、冬にはホットで飲む「グリューワイン」がメジャーなんだそうです。私も昔、クリスマスの時季にドイツへ行った時には、お祭の夜店でマグカ
2013年12月11日
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新感覚?具だくさんソースとドライトッピングの本格パスタソース
「おうちでおいしいパスタが食べたい! けど……市販のパスタソースはありきたりな感じでイマイチ」。そう思っている人にオススメなのが、キユーピーの発売するその名も「
2013年12月10日
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牛すじ&角煮。どさんこお肉をレトルトカレーでいただきます!
ある日、たまたま見つけたこのひと品。なんのことはない普通のレトルトカレーではあるのですが…。牛すじ! 角煮! 北海道! というのに惹かれてしまいました。お値段は安
2013年11月25日
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お湯を注いで混ぜるだけ!わずか1分でマッシュポテトが完成!
ポテトサラダは子どもから大人まで大人気の1品ですが、生のじゃがいもを「洗う」→「皮をむく」→「蒸す・ゆでる」→「つぶす」の4工程で作る下ごしらえが、何といっても
2013年11月6日
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レーザー光線で精密加工が施された、オシャレな「海苔」!
今回ご紹介するのは「おしゃれ手巻き」という商品名の手巻き用の海苔(のり)。「手巻き用の海苔なんてどこにでもあるよ」とお思いかもしれませんね。しかし、今回ご紹介する
2013年9月9日
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「家飲み」の楽しさが倍増してお酒も進む、手軽な「おつまみ」
“家飲み”をいかに楽しくするかは、おつまみ次第。でも、手間も時間もかけたくない!という人に、オススメなのがK&Kの「缶つま」。「缶つま」とは、缶詰を使った酒のつま
2013年7月3日
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本格的なフレンチプレス風コーヒーを、手軽に美味しく!
ほんの少しの手間で、美味しいコーヒーを!コーヒー好きなら誰もが抱くこの願い、現実にはなかなか叶いません。初心者が本格的なフレンチプレスでコーヒーを淹れようものな
2013年5月10日
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池袋にある人気店、「麺屋ごとう」のつけ麺をお取り寄せ!
行列のできるラーメン屋で提供している麺、スープを冷凍してそのまま全国へ配送するサービスを利用して、東京は池袋にある「麺屋ごとう」のつけ麺を注文してみました。この
2013年4月17日
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健康・美容・食べておいしい万能ココナッツオイル
カリウムやミネラルを豊富に含み、代謝を促し、ダイエット効果があると海外セレブを中心に最近注目されているココナッツ。果実から採取される油脂はヤシ油と呼ばれ、石鹸
2013年4月9日
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酒宴や、めでたい席にもってこいの、「福」を招く焼酎!
アベノミクス効果のせいか、円安、株高と景気回復に向けた明るい兆しが見えています。春の陽気で気分も上がり、景気づけに1杯というときにピッタリなのが、本坊酒造の本格
2013年4月5日
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本場の赤だし味噌で、じっくり煮込んだ「豚モツ」
「どて焼き」という料理をご存知でしょうか? 牛のスジ肉を、味噌やみりんで時間をかけて煮込んだものです。一般的には大阪が発祥地と言われていますが、愛知でも「どて焼
2013年3月29日
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「プラス糀」シリーズから、パスタソースが登場
塩麹がブレークしました。麹(コウジ)とは、蒸した米、麦、豆などの穀物に麹菌を付着させて繁殖させた、発酵食品のもととなるもの。味噌をはじめ、醤油、酒、みりん、酢
2013年3月26日
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注目の新製品
3月19日 発売
レンズ > コシナ
フォクトレンダー SEPTON 40mm F2 Aspherical [ソニーE用]
75,420円
〜
3月20日 発売
PCモニター・液晶ディスプレイ > innocn
40C1U [40インチ ブラック]
99,990円
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3月20日 発売
冷蔵庫・冷凍庫 > パナソニック
NR-E47BR3-C [マットライトベージュ]
198,000円
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3月20日 発売
プロジェクタ > TVS REGZA
RLC-V5R-S
242,000円
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3月21日 発売
エアコン・クーラー > パナソニック
エオリア CS-C226D-W [クリスタルホワイト]
140,800円
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