「旅行先で食べたあの味が忘れられない」ということって、ありますよね。近所には似たようなお店はないし、おうちで作るなんてとても、とてもとあきらめていた「あの味」を簡単に再現できるのが、オタフクソース「ご当地調味料」シリーズの「手羽のたれ」と「チキン南蛮のたれ」。からめるだけで、ご当地グルメが作れます。
「手羽のたれ」は、名古屋名物の手羽先のから揚げが再現できるたれ。しょうゆベースに刺激的で香り豊かな石臼挽き黒こしょうを配合し、にんにくを加えた甘めのたれ。揚げた手羽にからめるだけで、食欲をそそる唐揚げが完成。甘辛味で、白いごはんがすすみます。
「チキン南蛮のたれ」は、宮崎県を発祥地とする、鶏胸肉を使ったご当地メニューが作れるたれ。リンゴ酢と唐辛子入りで、甘酢とピリ辛が絶妙マッチ。揚げ立ての鶏胸肉をサッと浸して味をからめ、お好みでタルタルソースをトッピングすれば、本格的なチキン南蛮の出来上がり。食欲のないときでも、さっぱりといただけます。
(回遊舎/村越克子)
商品名 | 手羽のたれ | チキン南蛮のたれ |
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容量 | 120g | 120g |
参考希望価格(税込) | 147円 | 147円 |