ホワイトチョコとクリームシチューの、初めての組み合わせ

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回遊舎（雑貨・食品）

2013年1月17日10:00 公開

一昨年、発売された“濃厚”な味わいを追求したシチュールウ、「濃いシチュークリーム」「濃いシチュービーフ」がヒットし、今や“濃い味”ブームが定着しています。その勢いを受けて、エスビー食品がこのたび冬季限定で発売したのが「濃いシチューホワイトショコラ」。「クリームシチューにホワイトチョコって？」と思うかもしれませんが、これが合うんです。濃厚なクリーム感、ミルク感が特徴の「濃いシチュークリーム」とホワイトチョコレートが絶妙なバランス。生クリームと発酵バターにホワイトチョコレートの柔らかな甘さが掛け合わされて、“スイートシチュー”が誕生しました。

冬季限定の「濃いシチューホワイトショコラ」

本品を使ったオススメレシピが「シチューフォンデュ」。小さめの鍋で沸騰させたお湯にシチュールウを割り入れ、よく溶かします。牛乳を加えて、よく混ぜながら弱火にかけ、とろみがつけば出来上がり。本品はパンによく合うので、ひと口大にカットしたバゲットにからめていただくと、濃厚なシチューと香ばしいバゲットが口の中で溶け合います。その他、電子レンジで加熱したブロッコリーやポテトなどを用意して、シチューフォンデュ・パーティーというのは、いかがでしょうか？おせち料理に飽きたら、ぜひお試しください。