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宮崎発の万能調味料「マキシマム」って知ってる？

いいモノ調査隊

宮崎発の万能調味料「マキシマム」って知ってる？

2015年8月10日8:30 公開

宮崎県が地元の筆者。年に数回は実家に帰り、九州のおいしい食事と自然を堪能しています。そして、地元に帰った際に、いつも空港で買うものがあります。地元宮崎では知る人ぞ知る、魔法の調味料「マキシマム」です。

それがこの商品

それがこの商品

宮崎の中村食品という会社が製造している万能調味料。塩コショウと同じ要領で使えば、どんな料理もたちまち美味になると、一時期はテレビやネットでも取り上げられたほどです。

原材料を見ると…

ちょっと見にくいですが、いろんな調味料が入っているのがわかります

ちょっと見にくいですが、いろんな調味料が入っているのがわかります

ステーキはもちろん、チャーハンやフライドポテト、お漬け物など本当に何にでも合うんです。我が家（一人暮らしですけど…）でのオススメは、マキシマムを使ったポテトサラダ。普通の塩コショウでの味付けよりも、風味とうま味が増し、格段においしくなります。マヨネーズとの相性もバッチリ！

フライドポテトにも…スパイシーな香りがいい感じ

フライドポテトにも…スパイシーな香りがいい感じ

ハンバーグの下味にもうってつけ（ちょっと焦がしました…）

ハンバーグの下味にもうってつけ（ちょっと焦がしました…）

イチオシはポテトサラダ！ベーコンを炒めて入れると、さらにおいしさUP

イチオシはポテトサラダ！ベーコンを炒めて入れると、さらにおいしさUP

宮崎特産の万能調味料「マキシマム」。実店舗では宮崎の空港や特定のお店でしか買えませんが、通販もやっているそうなので、塩コショウの味に飽きたという方はぜひ試してみてください!!

いいモノ調査隊員H

Writer いいモノ調査隊員H: 地元宮崎をこよなく愛する編集ライター。ついでに言うと、お酒、観葉植物、料理（＝食べること）も大好きで、そのために生きているといっても過言ではない。

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しえる（編集部）

Editor しえる（編集部）: 生活雑貨・食品に加え、ウォーターサーバーなど、サービス系商品の記事をメインに担当している2児の母。自称「ポテチマスター」。ポテトチップスを中心に1日3袋のスナック菓子をたいらげるお菓子狂です。

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マキシマム
参考価格378円～
2025年10月4日 11:41 現在

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