要はこういうカレーです

ライスでダムを、カレーでダム湖を表現した「ダムカレー」。

もともとは黒部ダム近くの食堂で考案された物らしいですが、現在では各地のダムの周辺でダムカレーが作られているそうで、ごはんの盛り方もそのダムの形にちなんで、アーチ式、重力式、フィル式…といろいろあるんだそうです。

さて、そんな「ダムカレー」を家庭でも気軽に楽しめるように（？）、ダムカレー専用のカレー皿が発売されているんです。

ダムカレー専用のカレー皿があるのだ

名前はそのまんま「ダムカレー皿」！

ライスでダムを表現している一般的なダムカレーとは違って、皿自体がダムになってるんですね。

コレをどう使うのかというと…。

片側にライスを盛り付けて…

ダムの穴をふさぐようにスプーンを立てかけ

カレーを注ぎ込むと…おおっ、ダム！

さらに、スプーンをどかすと

「放水！」とばかりに、カレーがドロ〜リと流れ出してきます

便利でもないし、食べやすくもない、単なるおバカなおもしろグッズですが、でろ〜んとカレーを放水する様子は見ていてニヤニヤしちゃいます。ダム好きの子供だったら大喜びでしょうね。

しかし、せっかく専用の皿でリアルにダムの形を再現しているのに、水の部分が茶色というのは納得いかない！ おそらく地面を表現しているんだと思われるライスも真っ白だし（雪景色!?）。

使用する具材を工夫して、もっとリアルな（？）ダムカレーを作ってみたいと思います。

リアルなダムカレーを作ろう

まずは炒めて茶色く色づけしたライスを盛り付けて…

要はチャーハンですな。

卵やネギの色がアクセントとなって、地面っぽさが出ていませんかね？

続いて、ブロッコリーで木々の緑を表現

そして肝心のカレーですが、こんな物を用意しました。

「ネモフィラカレー」！

鮮やかなブルーが印象的な花「ネモフィラ」が咲いている国営ひたち海浜公園のお土産として人気らしい「ネモフィラカレー」。

ネモフィラの色にちなんだ、真っ青なカレーらしいです。コレでダムの水を表現しようという作戦です。

さっそく、ダムカレー皿に注（そそ）いでみると…。

わーっ、衝撃的すぎる色。とても食べ物とは思えない！

「地獄」という表現がふさわしい、まったく食欲をそそられないルックスになってしまいましたが…

とりあえず放水！

普通のカレーよりねっとりしていて、具もたくさん入っているので、ダムの穴に詰まっちゃって、あまりイキオイよく放水されませんでしたが…。

見た目はヤバいけど、味はおいしかった！

最終的にはこんなルックスに。

ダム、ダム湖、そこから流れ出る水…みたいな光景が再現できたんじゃないでしょうか？

見た目は明らかに悪ふざけな工作…といった感じなのに、おいしそうなカレーのニオイがプンプン漂っていて、脳が少々混乱してしまいます。

「食べちゃダメな物」感全開のリアルなダムカレーですが、勇気を出して食べてみたら普通においしいレトルトのカレーでした。

うーん、人間の食欲って、やっぱり視覚情報にすごく左右されるんですねぇ。

こんなにフォトジェニックなカレー、ほかにないですよ

しかしこのお皿があれば、かなりダムっぽいカレーが簡単に盛り付けできます。みなさんもオリジナルのダムカレーを作ってみませんか？