夏を元気にのりきるスタミナ食「餃子」が簡単に作れちゃう！

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回遊舎（雑貨・食品）

2012年7月16日10:00 公開

もうすぐ夏本番。夏は花火やらキャンプやらイベント盛りだくさん！！夏バテなんかしていられませんよね？そこで提案したいのが、夏のスタミナ補給に餃子をチョイスすること。なぜなら、餃子は炭水化物（皮）とタンパク質（肉）、食物繊維やビタミン（野菜）が一度に補給できる、完全食！（ライターの独断ですが）だからです。しかも、お酢の酸味とラー油の辛味で食欲も進みます。

餃子は完全食！夏バテ防止にぴったり

アウトドアで夏を満喫するのも、もちろん良いのですが、たまにはお家でのんびりと、夏バテ撲滅！餃子パーティーなどを開催してみるのはどうでしょうか？作るのが面倒、でも買ってくるとコストが…というあなたにおすすめなのが、「手作り餃子キット」です。餃子を包むトレイと具を載せる専用スプーン付き。そのうえ野菜が簡単に細かく刻めるチョッパーが付いています。なんと至れり尽くせりのキットでしょう。

（1）チョッパーで野菜を細かく刻む
（2）お肉・野菜・調味料を混ぜる
（3）餃子の皮と具をトレイにのせてぱたんと閉じるだけ（難しいひだもキレイにつきます）

これだけの工程で手作り餃子の完成。後は上手に焼くだけ。チョッパーがついているので、包丁さばきが苦手な人でも安心です。これなら作る過程も楽しみながら餃子が楽しめるというわけ。

具の中身をスタミナのつく食材などで、アレンジすれば、さらに夏バテ防止に。それに誰がつつんでも同じできあがりだから、闇鍋ならぬ、闇餃子も盛り上がりそう。この週末に家族やお友達と焼きたての餃子とビールで盛り上がってみては？

(回遊舎/おざきひさこ)