その他の調理器具

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  “殻を割る道具”があるんで、ゆでたまごをスプーンで食べてます。欧米か！

  洋画の食事シーンなどで目にする、ゆで卵をスプーンで食べる光景。実は「エッグシェルブレーカー」なる道具でゆで卵の上部を切り取ることができるんです。

  2018.9.20
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  包丁の手入れはどうやるの？ 「砥石」の選び方から料理人に教わった

  包丁って、どう手入れするのが正解なのかご存じですか？ 手入れに欠かせない「砥石」の選び方や包丁の研ぎ方、手入れの頻度などを銀座の料理人に聞いてきました！

  2018.9.6
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  ハンドル回すだけ！ 「クラッシュアイス製造器」で冷え冷えドリンクを♪

  冷たい飲料にクラッシュアイスを使うと早く冷えるんだそう。家庭で手軽にクラッシュアイスを作れる、ツインバード「アイスクラッシャー」を紹介します。

  2018.8.9
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  おいしい淹れ方も伝授！ コレクターが語る、直火式エスプレッソメーカー「マキネッタ」の魅力

  イタリアではポピュラーな直火式エスプレッソメーカー「マキネッタ」にハマってしまったライターが、使い方を紹介するとともに数ある種類のこと、そして魅力を語ります。

  2018.7.8
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  懐かしのかき氷器「きょろちゃん」が復活！ 最新機種と比較してみた

  70〜80年代に大流行した、カワイイ＆懐かしいかき氷器「きょろちゃん」の復刻版と、お店で出てくるふわふわ氷を作れる最新式の電動かき氷器を比較してみました。

  2018.5.9
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  「コールドブリューコーヒーメーカー」で、1日3回アイスコーヒーを飲むようになった！

  麦茶感覚で本格派の水出しコーヒーが作れる「コールドブリューコーヒーメーカー」が、驚くほど手軽で、しかも抜群にオシャレ！

  2018.4.17
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  家でチーズが作り放題！ ルクエのチーズメーカーで簡単チーズ作り

  レンジでチンして混ぜるだけ。家で簡単にカッテージチーズが作れる「ルクエ チーズメーカー」がチーズ好きにはたまらない！ 牛乳の種類を変えてどれが一番おいしいか実験！

  2018.4.11
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  お鍋にポンと入れるだけ。鉄分を補給できる南部鉄器「鉄玉子」ってご存じ？

  不足しがちな鉄分の補給や水道のカルキ抜きにも使える、南部鉄器の「ザ・鉄玉子」は、お鍋にポンと入れるだけ。本当に鉄分が出ているのか実験してみました！

  2018.1.15
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  くっつかない！ お餅専用トレーでキレイにおいしく焼けちゃいます♪

  焼いたお餅がツルッとはがれる「シリコン製餅焼きトレー」はまるで魔法のよう！ 面倒なお皿のこびりつきもアルミホイルのべたべたともおさらばですよ。

  2018.1.1
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  あると便利な「おたま置き」をマジでスタイリッシュにしたのがコレ

  おたま置きはおたまを置くためだけの道具ですが、「EAトCO　Oki　レードルスタンド」はステンレス製のスタイリッシュなおたま置き。お料理が楽しくなりそうです♪

  2017.11.23
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  キレイな果肉とご対面♪ ぶどうの皮を一瞬でむけちゃう皮むき器

  甘〜いぶどうを食べたいけれど、いちいち皮をむくのが…っていう方にご紹介したいのが「フルベジ ぶどうの皮むき」。一瞬で果実がこんにちは♪

  2017.11.2
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  生肉も安心！ まな板にサッと敷くだけで汚れを防ぐ衛生的なシート

  生肉や生魚をまな板の上で直接切ることに抵抗のある人も多いかと思います。そんなときには、レイエ「まな板に汚れがつかないシート」が便利です。

  2017.10.26
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  壁掛け式の“栓抜き”を家に付けたら、ビールがもっとおいしくなった！

  ビール党必見！ お店で見かけるような壁掛け式の栓抜き「Corona Beer（コロナビール）ボトルオープナー」を発見。家に取り付けてみると、ビール生活がもっと楽しくなる♪

  2017.10.6
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  「ささがき」が簡単にできちゃう調理グッズ見つけたよ！

  ごぼうなどのささがきって、面倒くさいけど、和食に欠かせない切り方の1つ。そんなささがきを手軽にできるアイテムがこちらの「ささがき一丁」です

  2017.9.26
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  どんな鍋でも簡単“湯切り”！ おうちラーメンの必須アイテムです

  お鍋に取り付けて、麺類などの“湯切り”が簡単にできるアイテム「スナップビット」。使わないときはコンパクトに収納、洗い物も減るので一石二鳥♪

  2017.9.11
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  面倒な「プチトマトのカット」が専用器具を使ったら一発だったｗ

  サラダやパスタ、スープに使うプチトマトですが、1つずつ切るのが意外と面倒…ですがパール金属の「プチトマト一発スライサー」を使えば一瞬でした！

  2017.9.7
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  カフェとかで見るアレ！ クラッシュアイスがお家で作れるグッズ

  おしゃれなカフェでドリンクを頼むと出てくる“細かな氷”。それを手軽にお家で楽しめるアイテムがlike-it「クラッシュアイスメーカー」です。

  2017.9.7
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  レンジで卵料理!? スクランブルエッグや目玉焼きもお手のもの♪

  レンジでチンするだけでおいしい卵料理ができるOXO「エッグクッカー」。洗い物もこれだけなので、ホントにお手軽に目玉焼きなどができちゃいます！

  2017.8.22
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  iwaki「ウォータードリップ コーヒーサーバー」で、水出しコーヒーの魅力を知る

  暑い夏にゴクゴク飲みたい「水出しコーヒー」。手軽かつ本格的に水出しコーヒーを楽しめるという「ウォータードリップ コーヒーサーバー」で淹れてみました！

  2017.8.11
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  電源不要！“もみもみ”するだけでジュースを作れる袋がある!?

  フルーツと牛乳やヨーグルトを入れてもみもみするだけで手軽にスムージーが作れるグッズ、デリジョイ「手もみジューサー」を使ってみました！

  2017.8.2
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  イワタニ製“専用プレート”でカセットコンロの可能性が広がる！

  イワタニの「カセットこんろ用プレート」をご存じですか？ カセットコンロに置くだけで、鉄板焼きや焼肉、網焼きなどが楽しめるアクセサリーです。今年の夏はこれでBBQ！

  2017.7.21
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  "魔法のランプ"から注いじゃえ！ おもしろボトルストッパー

  ひんぱんに使うオリーブオイルのフタがわりになるおもしろアイテム「ポアラー&ボトルストッパー マジックランプ」。実はかなり役に立つんです！

  2017.7.21
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  どんな硬さのゆで卵も失敗知らず！「ラピッド エッグクッカー」が意外と便利

  「超簡単」というイメージがあるものの、意外と失敗することも多い“ゆで卵”。そんなゆで卵を、半生・半熟・固ゆでで思いのままに作れる便利アイテム見つけました！

  2017.7.20
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  極上サラダは“水切り”から！ サラダスピナーで快適ベジライフ

  シャキシャキサラダを作るには野菜の水切りが大事。「Petit chef Jrサラダスピナー」を使ってみると…野菜表面の水がほぼ切れていました！

  2017.6.27
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  油は食材に直接塗る時代!? あるとうれしい「オイルブラシ」

  油やソースをボディに吸い込み、食材に直接塗れる「オトト オイルブラシMark-Eat!」をゲット。少量の油も無駄なく使えてステキでした。

  2017.5.26
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  テク要らずで“かき揚げ”をプロみたいに作れる秘密兵器を入手！

  おなじみのかき揚げですが、お家で自作すると何度やってもボロボロに…待ってください！ 「厚くてま〜るいかき揚げリング」を使えば、あらカンタン♪

  2017.5.23
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  包丁・まな板、もう不要!? 「カーブキッチンバサミ」がめちゃ便利

  刃にカーブがついた、その名も「カーブキッチンバサミ」を使ってみたら、なんでもサクサク切れるので、包丁とまな板がいらなくなるほど便利でした！

  2017.5.19
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  レンチンで本格焼きそばが完成！ 自炊の強〜い味方を発見

  1人暮らしのお供に最適なアイテム「うまい ザ・やきそばレンジ容器」をご紹介。麺と水と具材を入れてチンするだけで、おいしい焼きそばのできあがり♪

  2017.5.18
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  パイナップルをスポッと抜ける専用カッターが気持ちイイ！

  缶詰じゃなく、生のパイナップルを食べたいパイナップル愛好家のためのアイテム「パイナップルスライサー＆ウェッジャー」を試してみました！

  2017.5.17
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  熱々のいれたてコーヒーが60秒でアイスコーヒーに変身!!

  ご家庭でアイスコーヒーを作ったことがありますか？ 味を薄めずいい感じに冷やすのが難しいですが、この「ハイパーチラー」を使えばとっても簡単♪

  2017.5.8
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  目指せスライス名人！ 薄切りがとんでもなくうまくなるグッズ

  丸い野菜を薄切りするのって難しいですよね…。でも「トマト＆オニオン スライスヘルパー」があれば、簡単＆均等にスライスすることができるんです！

  2017.4.27
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  これ泡立て器なの？ 「あの問題」を解消するユニーク形状！

  このドイツWMF製の「ボウルウィスク」は泡立て器のイメージを覆す斬新なアイテム。食材がはさまったりすることなくキッチンタイムを彩ります！

  2017.4.18
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  納豆好きの、納豆好きによる、納豆好きのためのアイテムが出た！

  納豆大好きプロレスラー、丸藤正道が「納豆を10倍楽しむためのセット」を発見！ 専用小鉢でふわふわに混ぜられる＆あらゆる薬味の準備が一度にできる最高のアイテムです。

  2017.4.11
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  トースターいらず！ ガス火でカリフワ食パンが焼けるんです

  トースターは持ってないけど、パンを焼きたい…そんな願いが叶います！ ポルトガル発「ギマランイスイホーザ」のパン焼き器なら、ガスコンロでカリッと焼き上がるんです。

  2017.4.6
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  シャキふわ！ 大根おろしに特化した“スーパーおろし器”に感動

  大根おろしはおいしいですが、作るのが面倒…。主婦の間で「おろしやすい」と噂の、サンクラフトの「スーパーおろし器」を買ってみました。驚きの機能性をご覧あれ！

  2017.3.30
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  まるでキッチンの忍者？ マキビシ型の鍋敷きが便利でござる！

  キッチンに欠かせない鍋敷きがちょっとおしゃれになりました。まるでマキビシのような形の「タンブルトリベット」は、ばらまくだけでどんな鍋も支えてくれます。

  2017.3.27
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  あらびっくり！ 水道から水を注ぐだけでお米が研げちゃった

  冬場は水が冷たかったり、女性ならネイルが気になったりと、ちょっと面倒な洗米作業ですが、「水道の水を流すだけでOK」という便利アイテムがありました。

  2017.2.10
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  ちゅぽっと吸い込むだけ！ 白身と黄身を3秒で分けられる鶏ちゃん

  卵の黄身と白身を分けるのって、結構難しい…。サンクラフトの「卵の黄身分け」なら、ちゅぽんっと吸い込むだけでできちゃいます！ 見た目がニワトリなのもかわいい♪

  2017.2.9
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  歯ッピーバレンタイン?! リアルすぎる歯型チョコを作ってみた

  バレンタイン目前！ でもチョコレートはネタ切れ…という方にぜひ試してほしいおもしろアイデアをご紹介。アイストレーを使って「歯型」チョコを作ってみました。

  2017.2.2
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  いつものお酒が高級酒のような味に？ 自宅で“樽熟成”ができる「オークボトル」を検証！

  入れて待つだけで、ワインやウィスキーが“樽熟成”されておいしくなるという、魔法のようなボトルを発見！ 一番おいしくなるお酒はどれ!?

  2017.1.26