おろし金

かっぱ橋の“おろし金マニア”が推す「エバーおろし」のふわふわ感恐るべし

東京・浅草かっぱ橋道具街にある料理道具専門店「飯田屋」。6代目店主の飯田結太さんはおろし金オタクで、おろし金「エバーおろし」を開発してしまったという。

2021.6.2
プロも御用達。なでるだけでドバドバ削れる最強のおろし金

シーザーサラダの上に乗っている、細かくてふわふわのチーズ。味がおいしいのはもっともなのですが、あのビジュアルがおいしさを倍増させているような気がします。でも、家

2016.5.25

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