11月になるとワイン好きの人のみならず、普段ワインを飲まないお酒好きの人にとってもテンションがあがる日がありますよね。そう、ボジョレーヌーボー解禁日です。毎年11月の第三木曜日となっているようで、今年2013年は11月21日が解禁日となります。ボジョレヌーボーとはその年に収穫された葡萄で作った新酒のワインなので、フルーティーな味わいでワイン初心者でも飲みやすいようです。と、ワインソムリエのような解釈はここまでとして……。
そんなワイン好きの人に便利なグッズを見つけました! その名も「ワインツウ」。ワインボトルのコルクに穴を開けずに挟んで抜くコルク栓抜きです。コルクに穴を開けて抜くスクリュータイプで開けていると、引っ張ってもどうしても抜けない時ってありませんか? このワインツウは、コルクとワインボトルの隙間に2本の長短の平たい爪(ブレード)を差込み、挟み込んでねじりながら引き上げるタイプなので、記念のワインなどコルクに穴を開けたくない時にもぴったり。コルクは痛まず、コルクの屑がワインの中に落ちてしまうなんてこともなく、ストレスフリーできれいに抜けます。ワイン好きなら必見のアイテムです。
(回遊舎/柏崎招子)