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指をおろしちゃう恐怖よさらば！ “刃がない”おろし金に感動した

指を怪我する心配がないという、刃のないおろし金「トミタ式おろし金2」を発見。本当に痛くないのか、ちゃんと削れるのか、主婦歴20年のライターが試してみました。

2024年12月10日
かっぱ橋の“おろし金マニア”が推す「エバーおろし」のふわふわ感恐るべし

東京・浅草かっぱ橋道具街にある料理道具専門店「飯田屋」。6代目店主の飯田結太さんはおろし金オタクで、おろし金「エバーおろし」を開発してしまったという。

2021年6月2日

少量でもサッと使えて便利な、カード型「ニンニクおろし器」

肉や魚の下味に不可欠な、すりおろしのニンニクやショウガ。手早く使えるチューブ入りや瓶詰めタイプのものもありますが、より強い香りと風味を楽しみたいなら、やはり生

2013年4月22日

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