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360
優雅な一杯…世界の「高級コーヒー」を贅沢に飲み比べてみた
なかなか気軽には味わえない“高級コーヒー”の世界。今回は5種類の豆をテイスティング。味わいやコクに、値段に違わぬ個性が感じられました♪
2017年10月24日
360
誰得?! ハバネロの3倍辛いという激辛柿の種を発見&実食!
辛いものが苦手な丸藤正道選手が「激辛柿の種&ピーナッツ」に挑む! ハバネロの3倍以上辛いという「アカハチ」とはいったいどれほどの辛さなのか?!
2016年12月27日
360
宮崎県あるある。戸村のタレで炒めればなんでもウマい
九州は宮崎出身の筆者。以前、魔法の調味料と評される万能調味料「マキシマム」をご紹介しました。でも、まだ南国宮崎には、県民みんなが知っている超〜有名なタレがあるの
2015年10月30日
364
話題の「瓶入りティラミス」今さらながら味とデザインを比べてみた!
瓶入りティラミスの元祖「ティラミスヒーロー」(現「ティラミススター」)と、後発の「HERO's」。本稿では客観的な視点で、どこがどう似ているのかを比較してみました。
2019年3月5日
364
「醤油研究家」に聞いた、 しょうゆの歴史と種類と上手な選び方
日本の台所や食卓に欠かせない調味料「醤油(しょうゆ)」ですが、実は深い歴史とさまざまな種類があるんです。醤油研究家に“おすすめ醤油”を教えてもらいました!
2018年10月29日
364
辛麺より辛い辛辛麺はどれだけ辛い? 宮崎のご当地ラーメン3製品を試す!
宮崎のご当地グルメ「辛麺」よりも「辛」がひとつ多いインスタント麺とは? このほか、「宮崎鶏塩ラーメン」や「Tomato麺」も試食!
2017年9月7日
364
ビールにぴったりの激辛菓子、その名も「燃えよ唐辛子」!!
“辛党”のあなたにぴったりのスナック菓子を発見しました。その名も「燃えよ唐辛子」。ヒーヒーいいながら、ビールがどんどん進んじゃうおいしさです
2017年6月19日
364
夏場の乾麺に新風!1食で、2つのおいしさが味わえる!
乾麺は手軽に作れ、さっぱりとしたおいしさで夏場に人気ですが、味のバリエーションが少なく、食べ飽きてしまうとのが、ちょっと残念。そんなときにオススメなのが、永谷
2013年7月12日
369
「太陽のトマト麺」公式で発見! 二郎系に進化した“トマ二郎”を作ってみた
「太陽のトマト麺」公式通販で、二郎インスパイアなラーメン、その名も「トマ二郎」を発見! 超気になったのでお取り寄せしてみました。一体どんな味なのか……!?
2024年11月22日
369
こってり系カップ麺に合うブランド米は!? 「サトウのごはん」3銘柄で検証してみた
ラーメンとご飯を一緒に食べるラーメンライスは、昔から人気のセットメニューです。本記事ではこってり系カップ麺にはどんなお米が合うのか、実際に食べ比べてみました!
2024年6月23日
369
10分で作れる「バーモントカレー」が高タイパ! 定番「辛口」との違いを確かめてみた
2024年2月、ハウス食品「バーモントカレー」から、一流シェフの知恵を取り入れた濃縮ペーストルウ「バーモントカレーシェフズアレンジ」が発売。味わいをレビューします。
2024年3月18日
369
暑い夏は激辛でしょ! 調味料として買える「激辛トウガラシ」ランキング
“超激辛”を扱うラーメン店や飲食店をテレビなどで見かけることも多くなりました。その原料となる唐辛子調味料の辛さランキングをお届けします。
2021年7月15日
369
「年越しそば」はこれで決まり! DEEN池森氏監修「二八の極み」を食べ比べ
「DEEN池森秀一の365日そば三昧」の上梓など、そば好きとして知られるDEENの池森さんが監修した「池森そば」。フードアナリトが、同価格帯のそばと食べ比べてみました!
2020年12月22日
369
ラーメン1杯のためだけに京都本店へ行った男が食べ比べ、超こってり「極鶏」のカップ麺
名店コラボのカップ麺と、お店の味を比較する本連載。今回は、西日本屈指のラーメン激戦区、京都・一乗寺の人気店で食べた味を思い出しながら、食べ比べます。
2020年6月10日
369
コンビニで1番人気の「BOSS」! イタリア産焙煎機を使った新「185g缶コーヒー」を発売
「BOSS」は1992年の発売以来、300種類も発売されてきたロングセラーブランド。2018年9月、定番の185g缶コーヒーの新作「ボス THE CANCOFFEE」を発売! その魅力に迫ります。
2018年8月15日
369
いざというときの備えに! “非常用”のサクマドロップスを発見
いざというときの備蓄品はみなさんのご家庭にもあるかと思いますが、そこに加えたいのがサクマドロップスの「防災用プラボトルドロップス」です。
2017年7月6日
369
誰もがお湯入れました。“ベビースターあるある”を実現した「ベビースターラーメンBIG」が発売
「お湯をかけたら、カップ麺になるのかなぁ」。そんな“ベビースターあるある”の答えが、10月10日に明らかに。さらに、元祖“ペヤング”の「ペヤングヌードル」も登場!
2016年10月7日
369
オーストラリアの国民食とも言われる、「ベジマイト」のお味は?
「ベジマイト」ってご存知ですか? パンなどにぬって食べるペースト状のスプレッドで、オーストラリアやニュージーランドでは高い人気があるそうです。何十年も前から、「
2013年3月15日
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ホリエモンこと堀江貴文氏監修の大人気ポテトチップス「ULTRA GARLIC」を改めて味わってみた!
実業家の堀江貴文氏とシェフの浜田寿人氏が手掛ける会員制和牛専門店「WAGYUMAFIA」が監修する人気のポテチ「ポテトチップス ULTRA GARLIC」を改めてレビュー!
2024年2月2日
379
筆者の行きつけグルメ「三宝亭 全とろ麻婆麺」、4年通ったこの舌でカップ麺と食べ比べ
名店コラボのカップ麺と、お店の味を食べ比べる本連載。今回は、筆者おすすめのお店のひとつである「新潟 三宝亭 東京ラボ 中目黒店」をご紹介します。
2020年8月8日
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