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370
日本を代表するジビエ料理!? 「熊肉」の缶詰を食べてみた!
最近、日本でも食通の人々の間で耳にする機会が多くなった“ジビエ料理”。シカやイノシシなどの野生動物や、アヒル、キジといった野鳥を捕獲し、食材として使用するフラン
2014年4月15日
370
再現性の高さに感動! これぞ本命ノンアルコール芋焼酎
ノンアルコールながらお酒のテイストを再現し、お酒が苦手な人や妊娠・授乳中の女性、運転予定のある人でもお酒を飲んだような気分になれることで人気が広がっているノンア
2014年1月3日
370
鍋もお湯も要らない、電子レンジだけで調理できるちゃんぽん
インスタント麺を利用する人は、面倒くさがり屋さんが多いもの。とはいうものの、いかにもインスタントの味では物足りない、できればお店で食べるような本格的なものがい
2013年2月28日
370
人気のベルギービール。「悪魔」と言われるビールのお味は?
お酒なら何でもたしなむ筆者。中でもビールが大好きで、かつては毎日多量のビールを飲んでおりましたが、痛風が発症してからは、美味しいと思うものだけを少量いただくよう
2013年1月28日
385
弁当の名脇役“あのスパゲッティ”がカップ麺に! 本物とどっちがウマいか食べ比べ
エースコックから「名もなき下敷きスパゲッティ味焼そば ハンバーグ弁当風」が発売! 本物のハンバーグ弁当と食べ比べて、おいしいのか、再現されているのかを確かめます。
2025年2月13日
385
「ラ王」史上初の“冷やしカップラーメン”が出た! その完成度は?
氷で冷やして食べる、「日清ラ王」史上初の冷やしカップラーメン「日清氷撃ラ王 柚子鶏塩」が新発売! フードアナリストがその味わいを解説しつつ、完成度を確かめます。
2024年8月21日
385
片手でちゅうちゅう吸って飲むラーメン!? 「ブーストヌードル」の気になる中身とその味
ゼリー飲料のようなスパウトパウチに入った、ラーメン風フード「ブーストヌードル」。中身がどうなっているのかを明らかにしつつ、気になるその味をレポートします!
2024年8月19日
385
白ビールの金字塔からノンアル版「ヒューガルデン ゼロ」が誕生! 味は本家とどう違う?
「ヒューガルデン」ブランドから、ノンアルコール版「ヒューガルデン ゼロ」が2022年8月23日に発売。フードアナリストが本家「ヒューガルデン ホワイト」と飲み比べ!
2022年9月28日
385
レンチンで“冷たく”仕上がる!? ニチレイの衝撃作「冷凍冷やし中華」を実食レポ
2022年3月に発売となったニチレイフーズの“冷凍”「冷やし中華」。常識を覆す、レンチンで調理する冷やし中華はどんな味わいなのか。フードアナリストがジャッジします。
2022年3月1日
385
から揚げや焼き鳥にベストマッチ! 令和の日本ジン「翠(SUI)」で作るジンソーダ
クラフトジンの人気が広がる中、サントリーから発売された新作「翠」。これまでの定番ジンとは何が違うの? おすすめの飲み方やおつまみは? さまざまな角度から検証!
2020年3月24日
385
集まれ“チョコミン党”! 2019年のチョコミントアイス9種を食べ比べ
チョコミン党必見! 近場で手に入るチョコミントアイス9種を買い集め、食べ比べてみた! シンプルにおいしいのは? ハイボールと相性がいいのはどれ?
2019年8月2日
385
お湯を注ぐと花が咲く! 見た目も風味も楽しい不思議なお茶
ポットの中で花が咲く、ステキなお茶が工芸茶。種類はいろいろあるのですが「櫻花恋歌(おうかれんか)SAKURA-SAKU」という桜が咲く工芸茶をご紹介します。
2018年4月8日
385
ポリ袋でできる非常食の作り方!“回転備蓄”で災害に備えよう
この時期は特に防災意識が高まる人も多いのでは? 万が一のときに役立つ“回転備蓄”の知識と、簡単にできる“非常食の作り方”をプロに教えてもらってきました!
2018年3月11日
385
憧れの“お菓子の家”が現実に! 組み立てキットで簡単に作れちゃった♪
家にある調理器具で簡単にお菓子の家が作れる! クリスマスケーキの代わりに「ヘキセンハウスの組み立てキット」でお菓子の家を作ったら、超インスタ映えするお家ができた
2017年12月18日
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水溶き不要。振りかけるだけでOKの片栗粉が便利すぎ!
いきなりですが、みなさん“あん”はお好きですか? “あん”はあんでも、“あんこ”のことではなく、麻婆豆腐とか八宝菜に入っている“あん”のことです。筆者は、結構ト
2016年3月25日
385
こんなの絶対おいしい。バター、マヨ、しょう油のコラボ調味料
イマドキの調味料、たれ、ドレッシングはバラエティー豊富。しかも、お味のほうも申し分なく、使い勝手もよくて、とにかく超優秀なものがそろっています。そんな激戦商品ジ
2016年1月4日
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福岡土産の新定番!「いわし明太」がウマすぎる
仕事で博多にちょくちょく行きます。博多はとにかくおいしいものが多いんです。豚骨ラーメン、もつ鍋、鶏がらのだしがきいた水炊き、ごぼうの天ぷら入りのうどん…と、庶民
2015年10月14日
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かわいいだけじゃない! 伝統ある本物志向の仏産レモネード
炭酸水がたまらなくおいしいこの季節。中でもスカッと爽やかなレモネードは、昔ながらのシンプルな味わいで恋しくなる人は多いのではないでしょうか。そんなレモネードをち
2014年8月6日
385
話題のノンアル飲料「ヘイ!ボール」を試してみたぞ!
ウイスキーをソーダで割ったハイボール。最近は、居酒屋での定番飲料として、若い人たちの間でもすっかり市民権を得た感じがあります。語源については、「スコットランドで
2014年7月29日
385
カラカラと音が鳴る!カロリー控えめヘルシー大豆スナック
スナックだ〜い好き! だけど、油で揚げたモノは脂質が気になるし、甘いものはカロリーが高そうだし……と悩ましい思いをしている人は多いはず。世界保健機構のデータによ
2012年6月12日
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