先月、食品 アクセスランキング

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  ポテトラーメンは美味しいの？ フライドポテトにこだわる元ファーストフード店員がチェック！

  サンヨー食品の「サッポロ一番 ポテマニア」が気になってしょうがない。ファーストフード店で長く働いた筆者が、ポテマニアとファーストフード店のポテトを食べ比べ！

  2016年1月23日
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  キャラ弁やおせちに。リラックマ柄かまぼこがカワイイ！

  キャラクターの顔の目や口を、のり、チーズ、ハム、薄焼き卵、カニカマなど細かくカットしてつくる“キャラ弁”が人気ですね。キャラ弁だけのレシピ本もたくさん出版される

  2015年12月28日
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  んな、アホな。大阪で見つけた袋麺「マヨネーズラーメン」が意外にイケてた！

  ご当地カップ麺を収集し、47都道府県制覇を目指す本連載。今回は、代表的なご当地ラーメンがないと言われる大阪府。美味しいインスタント麺はあるのか？

  2015年12月12日
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  宮崎発の万能調味料「マキシマム」って知ってる？

  宮崎県が地元の筆者。年に数回は実家に帰り、九州のおいしい食事と自然を堪能しています。そして、地元に帰った際に、いつも空港で買うものがあります。地元宮崎では知る人

  2015年8月10日
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  パクチー好き必見！ 何でもタイっぽくなるドレッシング

  ガパオライス、トムヤムクン、パッタイ……タイ料理ファンって、多いですよね。でも、家で作るとなると、なかなかタイっぽくならなくて、やっぱりナンプラーとかトムヤムペ

  2015年7月16日
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  鰐を食べてみた！ え、読めないって？ ワニですよワニ！

  こんにちは！ プロレスラーの丸藤正道です。今回僕が挑戦する食べ物は、ワニです。自分で選んでおいてなんですが…ちょ…リアルすぎというか何というかグロテスク…でしょ

  2015年7月14日
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  “生肉フレーク”を使った牛トロ丼がめちゃめちゃウマい！

  お肉大好き調査隊員Hです。この前は、お肉のために「極厚鉄板」を購入し、豪快に焼いて食べましたが、今回は“焼きません”。今回ご紹介するお肉は、なんと加工された“生

  2015年6月29日
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  永谷園のお茶づけに地域限定モノあったんだー、で試してみました

  永谷園のお茶づけ海苔を常備しているご家庭は多いことでしょう。筆者の家でも、主に二日酔いの朝ものすごく役立っております。ただ、まあずっと海苔、さけ、梅だけでは飽き

  2015年6月18日
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  水だけでドーナツ！ 将来のパティシエ候補へ贈る知育菓子

  遊び感覚でお菓子を作れる「ハッピーキッチン」シリーズ。今回は水だけで作れるドーナツを紹介します。お菓子作りに興味のあるお子さんをお持ちの方、一緒に簡単に作れるの

  2015年5月5日
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  ひと振りであの国の料理に近づける！ 韓・仏・伊風ブレンド七味

  テレビ番組やブログで女優さんが紹介したことから話題となったスパイスミックス。長野県上水内郡飯綱町芋川に本店を構える1979年創業のサンクゼールという会社の商品。ジャ

  2015年4月8日
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  1.2リットルの大迫力！ 夢のバケツプリン注文してみた

  なんだか毎月新しいプリンを食べている筆者ですが、今回ご紹介するのはそのなかでも最重量、最大級のプリンです。バケツプリンです。ほんとにバケツの中にプリンが入ってる

  2015年3月27日
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  博多名物の新定番。辛子めんたい風味のせんべい

  博多の人気お土産の上位に、必ずと言っていいほどランクインするのが、山口油屋福太郎の「めんべい」。山口油屋福太郎と言えば、創業106年の歴史がある老舗中の老舗。「め

  2015年3月24日
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  フランス有名ベーカリーの味を家庭で再現できるパン用小麦粉

  ホームベーカリーが普及し、パン作りを趣味としている人が増えている昨今。バゲットなどのフランス系ハードパンに挑戦している人も多いのではないでしょうか。筆者もその1

  2015年1月30日
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  とんこつの旨み広がる「最高の袋麺」と評判名高いラーメン

  白濁したスープがおなじみのとんこつラーメン。チェーン展開するお店も増えて、今では日本全国いろんな場所で食べられるようになりました（最近は海外でも人気ですね）。筆

  2014年11月20日
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  レモン味さわやか。砂糖不使用でヘルシーな広島ご当地サイダー

  炭酸飲料がちょっとしたマイブームです。市販品がいろいろ出回っていますが、ぜひお試しいただきたいのが、JA広島果実連の「広島レモンサイダー」。「広島レモンは広島の宝

  2014年10月13日
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  話題沸騰中の「やみつきカレーラスク」をお取り寄せ！

  「やみつきカレーラスク」をご存じですか？ 映画「おくりびと」の脚本家・小山薫堂氏が監修している東京タワー内の大人気のカレー専門店が手掛けた絶品ラスクです。多才な

  2014年6月4日
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  「うに」と「のり」の絶品コラボ。酒肴にも、おかずにも

  この商品を見た時の最初の印象は「これは、何？」。ビン詰めのフタの部分に「雲丹のり」と大きく書かれているのですが、ビンの横から見ると、上の部分が薄めのオレンジ色、

  2014年5月15日
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  ふわふわキュート！ 見るだけでテンションが上がるロールケーキ

  ふわふわのスポンジケーキをぐるっと渦巻状にして、中にクリームやジャム、果物をまき込んだロールケーキ。家庭で気軽に食べられるケーキの定番ですが、見た目のかわいらし

  2014年3月7日
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  通常の甘酒とは似て非なる糀(こうじ)ドリンクとは一体何ぞや？

  米や麦、大豆などの穀物にカビなどの発酵微生物を繁殖させた麹（糀、こうじ）。元は味噌や醤油、酒、食酢などの発酵食品を製造する際に用いられてきたものですが、最近では

  2014年2月13日
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  水を入れてレンジでチン。ヌードル感覚の時短カレーライス

  日清が発売した新製品は「カップカレーライス」。あれ？ 前にも似たようなモノ出てなかったっけ…とよく考えたらあれは「カップヌードルごはん カレー」でした。さて、お味

  2013年11月21日