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どう見ても義理! こんがり焼けた「さんま」型チョコ
紳士淑女の皆さま。一年に一回の「例のあの日」がいよいよ近づいていますね。紳士諸君はまあ、何もせずドキドキソワソワしていればよろしいです。問題は淑女諸君、あなたが
2016年2月11日
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美容と健康の新常識!「ナッツのはちみつ漬け」って何?
ナッツのはちみつ漬けってご存じですか? その名のとおり、アーモンドやくるみなどのナッツをはちみつに漬け込んだ食べ物です。ナッツはビタミンEや食物繊維が豊富で、美肌
2016年2月5日
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ポテトラーメンは美味しいの? フライドポテトにこだわる元ファーストフード店員がチェック!
サンヨー食品の「サッポロ一番 ポテマニア」が気になってしょうがない。ファーストフード店で長く働いた筆者が、ポテマニアとファーストフード店のポテトを食べ比べ!
2016年1月23日
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キャラ弁やおせちに。リラックマ柄かまぼこがカワイイ!
キャラクターの顔の目や口を、のり、チーズ、ハム、薄焼き卵、カニカマなど細かくカットしてつくる“キャラ弁”が人気ですね。キャラ弁だけのレシピ本もたくさん出版される
2015年12月28日
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んな、アホな。大阪で見つけた袋麺「マヨネーズラーメン」が意外にイケてた!
ご当地カップ麺を収集し、47都道府県制覇を目指す本連載。今回は、代表的なご当地ラーメンがないと言われる大阪府。美味しいインスタント麺はあるのか?
2015年12月12日
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まさにマジック! 調味料と混ぜて無数のソースが作れる逸品
自称「なんちゃって自炊男子」な筆者ですが、なぜ「なんちゃって」なのかというと、簡単な調理しかしないからです。肉と野菜を炒めるだけとか、切って煮込めばカレーとか、
2015年9月10日
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全国的な大ヒット! 広島発の「れもん味イカ天」って?
「瀬戸内れもん味イカ天」ってご存じですか? 文字どおりレモン味のイカ天なのですが、すっぱさとイカ天のコクがマッチした絶妙なおいしさで、地方メーカーの商品ながら今
2015年9月7日
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晩酌をおしゃれにする、ニンニクがっつりアヒージョの素がイイ
アヒージョというのはスペイン料理で、食材をオリーブオイルとニンニクで煮込む料理のこと。最近は名前に「バル」と付けた居酒屋さんが多く見られるようになりましたが、あ
2015年7月23日
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鰐を食べてみた! え、読めないって? ワニですよワニ!
こんにちは! プロレスラーの丸藤正道です。今回僕が挑戦する食べ物は、ワニです。自分で選んでおいてなんですが…ちょ…リアルすぎというか何というかグロテスク…でしょ
2015年7月14日
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有機JAS認定! ヘルシーなインスタントラーメンが登場
手軽に作れるインスタントラーメンは、休日のランチや夜食、ちょっと小腹が空いた時など、なにかと重宝します。でも…なんとな〜く、体に悪そうなイメージもあるような…。
2015年5月18日
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ネットで高評価。本場四川の調味料で作る麻婆豆腐が絶品!
筆者は辛いものが大好きで、なかでも麻婆豆腐は大好物の1つです。おいしいと言われる有名店でも食べますし、麻婆豆腐の素を買ってきて自宅で作ることもよくあります。先日
2015年4月29日
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昭和の名を冠する、むかしなつかし甘めのカレーをどうぞ
カレーは国民食だと思います。学校給食でも絶大な人気を誇っていたし、レストランでは堂々たる定番メニューです。喫茶店でもカレーがメニューに載っていたりします。そんな
2015年4月14日
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発見☆切っても、切っても栗が顔を出す! 栗蒸しようかん
石川県小松市にある「松葉屋」は創業1852年の和菓子の老舗。そこの「月よみ山路」という栗蒸しようかんが、金沢のお土産として人気で、小松空港では「お土産ランキング」の
2015年3月17日
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復活した伝説のふりかけ「チズハム」をお試し!
「チズハムふりかけ」が誕生したのは1964年(昭和39年)、今から半世紀も前のこと。東京オリンピックが開催された年です。当時、国内では海外文化への関心が高まり、特に外
2015年2月24日
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かけるだけでとんかつがカツカレー風味になる専用ソース
カツカレー。カレーライスととんかつという、国民的人気のメインディッシュであるこの2つを組み合わせた贅沢感満載のメニューですが、家庭で調理するにはそれぞれを作らな
2015年1月27日
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ピリ辛・コク旨。オトナのケチャップを食卓にお1つ
今どきのナポリタンブームが示すように、子どもはもちろん、大人もケチャップ味が好きなものです。でも、市販のケチャップはちょっと甘くて、お子ちゃま味かもと感じたこと
2015年1月8日
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ふわとろ食感!素焼きの壺に入った魔法のプリン
いいモノ調査隊でさまざまなプリンを食べてきましたけど、今回紹介するものが一番とろっとろでした。なめらかすぎるプリン、大変おいしくいただきました。神戸フランツの「
2014年12月25日
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空腹をしのぐのに最適な本格派アジアンスープ&フォー
ちょっと小腹が空いた時、ついついパンやお菓子をつまんでしまいますが、間食の回数が増えるとどうしてもカロリーが気になってしまいます。そんな時にいい、筆者が最近ハマ
2014年12月17日
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その名も不気味。ドラキュラアイスを食べてみたよ。
ドラキュラといえば皆さん何をイメージしますか? 個人的にはコナミのゲームをイメージするのですが、夜、牙、血、十字架、そしてにんにく。いろんな連想ワードがあります
2014年12月1日
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レモン味さわやか。砂糖不使用でヘルシーな広島ご当地サイダー
炭酸飲料がちょっとしたマイブームです。市販品がいろいろ出回っていますが、ぜひお試しいただきたいのが、JA広島果実連の「広島レモンサイダー」。「広島レモンは広島の宝
2014年10月13日
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