今月、食品 アクセスランキング

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  【ガツンといきたい日に】いつものポテトをガーリック味にする粉

  自称なんちゃって自炊派（料理はするけどだいたい焼くだけとか煮るだけとか簡単なものしかしない）の筆者は、まぶすだけで料理ができてしまう「○○の素」的な商品に大変お

  2015年6月11日
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  中身は○○!? フレンチ仕込みのオシャレすぎる缶詰が登場

  缶詰で有名なマルハニチロから、フレンチ仕込みの贅沢でオシャレな缶詰が発売されたと聞いて、さっそく購入してみました。まずは、オシャレなパッケージに目を奪われます。

  2015年5月14日
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  まさか、あれが粉末に!? 新感覚調味料を発見！

  瓶に入ったこの黒っぽい粒々は何？……と思いますよね？ 見た目は粉末コーヒーのような、黒砂糖のような、あるいは黒コショウのような……実は、これ、しょうゆなんです。

  2015年4月23日
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  割り立ての味は極上。マカデミアナッツは殻付きがうまい!!

  海外旅行先として人気の高いハワイ。年末年始をハワイで過ごす芸能人も多いようですね。そんなハワイの定番お土産といえば、ハワイアンホーストのマカデミアナッツ入りチョ

  2015年4月1日
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  世界一旨いといわれる“マッサマンカレー”って何なんだ？

  何かと話題の“マッサマンカレー”。アメリカの人気情報サイト『CNNgo』が「世界でもっともおいしい食べ物ランキング50」で第一位に選んだことから、世界中で注目されるこ

  2015年3月18日
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  水だけでスポンジケーキが焼けるミックス粉を試してみた！

  小麦粉と卵やバターを使って作るスポンジケーキ。材料をきちんと計ってレシピどおりに作っていても、うまく膨らまなかったり、素人がなかなか1発でうまく出来ない難易度の

  2015年3月16日
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  手早く・おいしく・おしゃれに作れる鶏のハーブソテーがうまい！

  調査隊でご紹介したこともありますけど、筆者はよく「揚げないから揚げ粉」や「揚げないトンカツの素」みたいな商品を使っています。少量の油で、フライパンで作れるお手軽

  2015年3月13日
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  くまモンも大好物!? 熊本の伝統和菓子「いきなり団子」

  「いきなり団子」…何が「いきなり」なのか？ その商品名がまず気になります。 そこで調べてみると、現在はあんこが入ったものが主流ですが、昔はサツマイモを団子生地でく

  2015年3月3日
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  飲んで納得！ “Tokyo”を表現したビール

  以前調査隊でご紹介したワインのように深い味わいとスタイルでありながら、和のハーブを使用するなど和食に合うビールとして生まれた“馨和 KAGUA”。こちらを企画した日本

  2015年2月27日
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  コーヒーに簡単お絵描き!? シートタイプの乗せるラテアート

  カフェラテのクリームで模様や絵を描いちゃう「ラテアート」。職人技だな〜と感心しちゃいますけど、それが誰でも、大人も子どももお姉さんも簡単にできたらどうでしょう？

  2015年2月26日
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  あの「大阪王将」の餃子の味が家庭で再現できる！

  男子の好物おかずとして、必ず上位にランクインするのが餃子。白飯がすすむだけではありません。ビールのつまみにも最適です。とはいうものの家庭で作るとなると、なかなか

  2015年2月25日
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  老舗米穀店がおにぎりのためにブレンドした究極のお米

  創業100年以上の歴史を誇る、東京・墨田区にある老舗米穀店の隅田屋。“古代精米製法”と呼ばれる伝統的な精米方法や配合技術など知る人ぞ知る、由緒ある米穀店です。そん

  2015年2月20日
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  石川県で鍋といえばこの味噌。プロも絶賛する完璧な味

  石川県にある（株）まつやの「とり野菜みそ」は、県内では知らない人がいないほどの超有名な味噌。その歴史は古く、ルーツは、江戸時代にまでさかのぼります。まつやの初代

  2015年2月11日
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  柿の種をチョコでコーティング、不思議な美味しさに…！

  誰もが知っている柿の種。でも、その誕生物語をご存じですか？ 現在の柿の種を最初に作り出したのは、新潟県長岡市にある浪花屋製菓。創業大正12年という老舗です。創業当

  2015年2月4日
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  大豆たっぷりドレッシングで、目指せ！健康美人

  今回は、正田醤油の「SOY Beauty」シリーズから「豆乳びじん マイルド柚子こしょうドレッシング」と「豆乳びじん シーザードレッシング」をご紹介いたします。正田醤油は創

  2015年1月20日
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  静岡でしか見つからない？ 幻認定されたインスタントラーメン

  インスタントラーメンが全国的に広まったきっかけは、1958年に登場した日清食品の「チキンラーメン」。その後、麺を茹でて袋入りのスープを入れる、いわゆるスープ別添タイ

  2015年1月16日
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  ふわとろ食感！素焼きの壺に入った魔法のプリン

  いいモノ調査隊でさまざまなプリンを食べてきましたけど、今回紹介するものが一番とろっとろでした。なめらかすぎるプリン、大変おいしくいただきました。神戸フランツの「

  2014年12月25日
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  タイの絶品デザートを缶詰で。ぷるもちタピオカミルク！

  「いなば食品」と言えば、なんと言っても有名なのがツナ缶。「日本人なら食べたことがない人は、いないはず」と言えるくらい超ポピュラーなロングセラー商品です。そのいな

  2014年12月22日
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  ほんのり甘〜いきなこのふりかけ。子どもよろこぶ♪

  子どものころからきなこに砂糖を混ぜて、温かいご飯にかけて食べるのが好きでした。「ご飯に甘いものをかける!?」と思うかもしれませんが、お餅にきなこをまぶした「きなこ

  2014年11月27日
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  使い回し抜群の「コンビーフハッシュ」で料理が激旨に！

  「コンビーフハッシュ」をご存じですか？ テレビ番組で紹介されて以来、注目度急上昇中の沖縄の定番食材です。ほぐしたコンビーフと細かく刻んだポテトを半々にブレンドし

  2014年11月12日