本格韓国レシピも、これさえあれば簡単！

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回遊舎（雑貨・食品）

2012年7月24日10:00 公開

味の素の「ＣｏｏｋＤｏ」といえば、青椒肉絲、回鍋肉、干焼蝦仁……といった本格中華料理を日本の食卓に登場させた画期的な商品。この中華合わせ調味料シリーズのおかげで、それまで中華料理屋さんでしか食べることのできなかった中華料理の数々をおうちで簡単に、しかも本格的な味つけで作れるようになったのです。その「ＣｏｏｋＤｏ」から、近年大人気の韓国料理を楽しめる「ＣｏｏｋＤｏコリア！」がラインアップを拡充中！＜プルコギ用＞の好評を受けて、発売したのが＜豆腐チゲ用＞と＜韓国風ごまみそ豚キャベツ用＞。


写真左から「豆腐チゲ用」、「韓国風ごまみそ豚キャベツ用」

「豆腐チゲ」は、韓国の伝統的な煮込み鍋料理。コクのあるだしをベースに、本場の韓国産コチュジャン（辛味みそ）を効かせた、ピリッと辛い食欲をそそる一品です。豆腐をツナにアレンジした“ツナチゲ”もオススメ。

「ごまみそ豚キャベツ」は、3種のごまとみその深みのあるコク、ごま油とにんにくの風味が特長の韓国風肉野菜炒め。甘口に仕上げてあるので、子どもから大人まで家族みんなで楽しめる味です。

豚肉の代わりに厚揚げ、キャベツの代わりにもやしやニラを使えば節約レシピにもなります。ぜひお試しください。

(回遊舎/村越克子)

商品名/Cook Doコリア!	豆腐チゲ用	韓国風ごまみそ豚キャベツ用
容量	110g	110g
参考希望価格(税込）	オープン価格	オープン価格