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糀がプラスされて、いつもの鍋がまろやかなおいしさに

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糀がプラスされて、いつもの鍋がまろやかなおいしさに

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回遊舎（雑貨・食品）

2013年2月25日10:00 公開

まだまだ寒い日が続く今日この頃、おいしいお鍋がたっぷり楽しめます。この時期、店頭には鍋スープの素がズラリと並び、どれもおいしそう、どれも試してみたいと悩ましいですが、ぜひオススメしたいのが、マルコメの「プラス糀しょうゆ糀鍋」。

しょうゆ糀のまろやかな旨味で、ほのかな甘みのある上品なしょうゆ味に仕上っています。化学調味料無添加の鶏だしをベースにし、柚子の香りがほのかに香る、やさしい味わいの鍋スープの素です。普通のしょうゆ味の鍋スープの素にはない、角の取れたやさしい塩加減が、麹ならではの自然な甘さと発酵食品のコクが口の中に広がります。

マルコメ「プラス糀しょうゆ糀鍋」。鶏だしとしょうゆ糀がベストマッチ！

マルコメ「プラス糀しょうゆ糀鍋」。鶏だしとしょうゆ糀がベストマッチ！

どんな作り方をしても、まず間違いなくおいしい鍋ができますが、オススメをひとつご紹介します。

①.豚バラ肉は一口大、にんじん、キャベツ、しめじ、豆腐は食べやすい大きさに切ります。
②土鍋に「しょうゆ糀鍋の素」1/袋と水440mlを入れよく混ぜ合わせ、火にかけます。
③.沸騰したら①ともやしを加え煮込み、具材に火を通して出来上がり！

もともとが鶏だしベースなので、肉の種類を鶏肉にしても、申し分のないおいしさです。具に鶏つくね団子を加えれば完璧！おじやでもうどんで〆ても、旨味たっぷりのスープを飲み干してください。

うどんは途中で食べて、〆はおじや派です！

うどんは途中で食べて、〆はおじや派です！

(回遊舎/村越克子)

マルコメプラス糀	しょうゆ糀鍋の素
容量	180g
参考希望価格	オープン価格

回遊舎（雑貨・食品）

Writer 回遊舎（雑貨・食品）: 暮らしの中のかゆ～い所に手が届く。そんな調査結果をお届けしていきます☆

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マルコメプラス糀しょうゆ糀鍋
参考価格0円～
2013年2月1日 14:48 現在

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