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生クリームを3分間シェイク！簡単に「お手製バター」が作れる！

いいモノ調査隊

生クリームを3分間シェイク！簡単に「お手製バター」が作れる！

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いいモノ調査隊員H

2013年5月31日10:00 公開

朝食は、スクランブルエッグにトーストといった洋風スタイルの家庭が多いかと思います。みそ汁にご飯もいいけど、時間がないときはササっとできるのが洋風スタイルのいいところ。そんな家庭に、もっと充実した朝ごはんが楽しめる、東洋アルミの「ふんわりバタークック」をご紹介したいと思います。

その名の通りバターが作れるキット（レシピ付）です。「バターを作る」っていうので、ちょっとテンションが上がります

その名の通りバターが作れるキット（レシピ付）です。「バターを作る」っていうので、ちょっとテンションが上がります

爽やかなグリーンをチョイスしました。ホワイトと2色展開です

爽やかなグリーンをチョイスしました。ホワイトと2色展開です

使い方は簡単。市販の生クリームを入れて3分間“シェイク”するだけ。攪拌（かくはん）をより促すために、中に入れて使うシリコン製の棒も付属しています。この独特な形状が早く、ムラなく混ざる構造になっているのだとか。また、蓋も2つ付属しているので、作った後はそのまま保存もできます。モノは試しで、実際に作ってみました。

生クリームを80ml入れ、“シェイク”します。勢いよく振るので、ダイエットにもなりそう

生クリームを80ml入れ、“シェイク”します。勢いよく振るので、ダイエットにもなりそう

当たり前ですが、バターができました。開けた瞬間はちょっとした感動です。今回はブルーベリージャムを後から投入しました。生クリームの状態から入れても良さそうです

当たり前ですが、バターができました。開けた瞬間はちょっとした感動です。今回はブルーベリージャムを後から投入しました。生クリームの状態から入れても良さそうです

こちらはプレーンバージョン。パンに塗って、ふんわりとした食感のホイップバターを楽しみました

こちらはプレーンバージョン。パンに塗って、ふんわりとした食感のホイップバターを楽しみました

勢いよく振り続けていると、ある瞬間に液体から固体（？）になるのが分かります。開いてみると、やはりバターになっていて、思わず「うわ～っ」と声が漏れました。説明書には「脂肪分45％以上を使用」と記載されていますが、今回40％のものでも問題なくバターができました。お好みで、ガーリックソルトや、ハーブ、ジャム等を加えればバリエーションも自由自在。バターだけでなく、マヨネーズやドレッシングも作れるので、家庭に1つあれば万能ツールとして重宝しそうですね。

いいモノ調査隊員H

Writer いいモノ調査隊員H: 地元宮崎をこよなく愛する編集ライター。ついでに言うと、お酒、観葉植物、料理（＝食べること）も大好きで、そのために生きているといっても過言ではない。

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ふんわりバタークック
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2023年3月31日 11:13 現在

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