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ありえないほど“青い”ジャム、実はこれ天然なんです。
自然界ではありえないと言われる"青色"のジャムを見つけました。なんと合成着色料は使用していないんだとか。その色の秘密とお味はいかに?!
2016年12月21日
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納豆好きの丸藤選手イチ押し!「乾燥納豆」でいつでもポリポリ♪
プロレスラー丸藤正道の好きな食べ物ベスト3に入るのが、なんと納豆。いつでもどこでも食べられるように、乾燥納豆なるものを食べてみました!
2016年11月29日
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「キャビア」って本当においしいの? 四大魚卵を食べ比べ!
世界三大珍味の1つである「キャビア」。有名ではありますが、本当においしいのでしょうか? ずっと気になっていたという調査隊員が体を張ってレポートします。
2016年11月21日
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かける○○シリーズが、とんでもない方向に進化していた
1人暮らしで自炊派の筆者。夕飯は炒めたり煮込んだりといろいろ調理をしていますが、朝&お昼ごはんは時間をかけずにサクッといきたいので、納豆とか冷ややっことか…簡単に
2016年10月20日
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誰もがお湯入れました。“ベビースターあるある”を実現した「ベビースターラーメンBIG」が発売
「お湯をかけたら、カップ麺になるのかなぁ」。そんな“ベビースターあるある”の答えが、10月10日に明らかに。さらに、元祖“ペヤング”の「ペヤングヌードル」も登場!
2016年10月7日
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食べ過ぎ注意!! 濃厚な雲丹の風味が楽しめる絶品しょう油
わたくしごとですが、筆者は痛風持ちです。それにもかかわらず、痛風にはよくないとされるうに(雲丹)が大好物です。また、筆者は血圧がやや高めです。そのため、医者から
2016年9月29日
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主婦の味方!「手抜薬味」でお料理のひと手間を解消♪
毎日忙しくても、外食やコンビニのお弁当、総菜などに頼らず、食事は自炊したいと思っています。でも、あまり時間がないので手の込んだものは作れません(涙)。簡単なもの
2016年9月3日
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新発明!“押すだけ”でエスプレッソが作れるアナログマシン
筆者はコーヒー、なかでもエスプレッソが好きなのですが、家で気軽に淹れられないのが難点。エスプレッソマシンは高価ですし、場所もとるし手間もかかります。そんな悩める
2016年9月2日
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ふりかけグランプリ準優勝!「梅の実ひじき」のお味は?
「炭水化物抜きダイエット」というのがありますが、“ご飯”というすばらしい主食をもつ日本人には不向きだと、個人的には思っています。それくらい炊き立て&あつあつの白
2016年8月10日
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暑い夏だからこそ、からーい「富山ブラック」を2製品食べ比べ! その違いは?
連載17回目は、北陸新幹線の開業で注目を集める富山県。一躍有名になった「富山ブラック」を検証するため、2つのメーカーが発売するカップ麺を食べ比べてみます。
2016年8月3日
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えっ? カメラメーカーのニコンから「ようかん」が絶賛販売中
世界的に高いシェアを誇る日本製品は多々ありますが、カメラもその1つです。なかでもミラーレスを除く一眼レフカメラ市場では、ニコンとキヤノンの2社で世界市場の9割以上
2016年6月20日
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ぷるぷるつるん…透明なスイーツ「水信玄餅」を作ってみた
皆さん「アガー」ってご存じですか? ゼラチンのようにゼリーなどの材料に使える食材だそうです。ゼラチンとの違いは、ずばり原料。ゼラチンは牛や豚のコラーゲンでできて
2016年6月16日
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サミット閉幕で注目集まる。伊勢志摩産の“あおさ”たっぷり「潮ラーメン」が絶品だった!
連載14回目は“アフターサミット”で注目が集まる三重県。伊勢志摩の歴史や文化に触れながら、ご当地グルメをご紹介します。地元の食材を使ったラーメンって何?
2016年6月15日
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値上げ後も絶好調な「ガリガリ君」に“ほとばしる青春の味”が5/17登場!
“10円の値上げ”がビッグニュースになってしまうほど、国民的な人気を誇るアイスキャンディー「ガリガリ君」。5月17日に登場する新味「ほとばしる青春の味」とは?
2016年5月15日
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懐かしお菓子の進化形「大人のチョコバット」は黒くて太かった…
昔からあるなじみ深いお菓子が、ちょっと高級になると結構イケてる。そんな商品をいいモノ調査隊でもいくつかご紹介しているわけですが、今回ご紹介するのも多くの人が食べ
2016年5月5日
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不老不死の食材? 希少な「烏骨鶏の卵」を食べてみた
高級な卵の宣伝で、黄身を指でつまんでいるシーンを見かけます。それを見るたび、一度はやってみたいな…と思っていました。本当につまめるのでょうか? つまめたらスゴい
2016年4月25日
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ボクにはパクチーがありあまる。“パクチー3倍増量”で大満足の「ティーヌン監修 トムヤムラーメン」
エースコックから「ティーヌン監修 元祖トムヤムラーメン」が発売。お店の味はどこまで再現できた? 人気商品のトムヤムクン味「カップヌードル」とは何が違う?
2016年4月21日
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千葉県民の懐かしの給食メニュー「ピーナツハニー」って?
千葉といえば何を思い浮かべますか? ディズニーランド、成田空港、房総半島などなど、全国的にも有名なものばかりです。なかでも名産品といえば、落花生。千葉は落花生の
2016年4月15日
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水溶き不要。振りかけるだけでOKの片栗粉が便利すぎ!
いきなりですが、みなさん“あん”はお好きですか? “あん”はあんでも、“あんこ”のことではなく、麻婆豆腐とか八宝菜に入っている“あん”のことです。筆者は、結構ト
2016年3月25日
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本物かニセモノか? ペヤングファンの心惑わす「ペヨング ソースやきそば」が3/14発売
ペヤンガーが大混乱してしまいそうな「ペヨング ソースやきそば」が発売。いったいなぜ、こんな製品を作ったのか? 担当者に直撃!
2016年3月13日
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