2025年、食品 アクセスランキング

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  ぶちうまい！「山口ご当地らーめん」は“こてこてこ〜ってり”な醤油豚骨味

  連載第39回のご当地ラーメンは、安倍晋三首相の出身地としても知られる、山口県に注目。そこで見つけた、醤油豚骨味のラーメンは“こてこてこ〜ってり”？

  2017年7月5日
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  60秒で海老天丼が完成!? フリーズドライの進化が恐ろしいレベルまできた

  フリーズドライ商品の最大手メーカー、アマノフーズから「フリーズドライの匠　海老天とじ丼の素」が発売！ 食べてみると、とんでもない“本物感”と進化に驚きました。

  2021年9月16日
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  甘い? それともしょっぱい? 意外とイケる「醤油サイダー」

  香川県に属し瀬戸内海にある小豆島はご存知ですか？ 「二十四の瞳」の舞台として、またオリーブや醤油の産地としても有名な場所です。今回ご紹介するのは、小豆島が生んだ

  2013年5月16日
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  伝説のラーメン店「なんでんかんでん」川原店主が、豚骨カップ麺をぶった切る！

  2018年、高円寺に復活して話題となった伝説の博多豚骨ラーメン店「なんでんかんでん」。その店主、川原ひろしさんに、定番の豚骨カップ麺6種を食べ比べてもらいました。

  2019年1月16日
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  【最終回】2年かかって、ご当地カップ麺だけで47都道府県制覇！ 最後は鹿児島でゴール

  ラーメン好きによって結成された「ご当地ラーメンお試し隊」が各地のご当地カップ麺を収集しながら、47都道府県制覇を目指す本連載も今回が最終回。最後は鹿児島です。

  2017年10月18日
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  これ読める？ 現代人の疲れ目を救う「スマホアメ」が誕生

  オフィスではパソコンとずっとにらめっこしつつ、通勤や通学途中でもスマホでSNSやゲームに夢中の現代人。日常的に目の疲れを感じる、視力が低下した、なんて方も多いので

  2016年9月1日
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  衝撃！ 鳥取が生んだ「ピンク色の醤油」を味わってみた

  「お醤油は何色？」と聞かれたら、小学生だってこう答えます。「黒に決まっているじゃん」と。間違っても「ピンク色」とは答えません。ちょっと気になって、醤油の色につい

  2016年3月9日
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  マルコメの「みそ手作りキット」で、1.5kgのみそ作りに挑戦

  料理に高い頻度で登場する「みそ」。ほぼ毎日使うのですが、恥ずかしながらどうやって作られているのかは知らずに食べていました…。そこで、お勉強も兼ねて、先日見つけた

  2015年9月1日
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  ペヤングの新製品「背脂MAX」を実食。これは…まるで油そば!?

  まるか食品のペヤングから、また新たな味が登場です。今回は「背脂MAX」！ 濃厚コッテリ系のやきそばという触れ込みですが…食べてみるとまるで油そばのようでした！

  2017年5月25日
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  具がデカい！ 卓球金メダリスト・水谷隼選手監修の「レトルトカレー」を食べてみた

  東京五輪の卓球混合ダブルスで、金メダルを獲得した水谷隼選手が監修するレトルト商品が人気です。はたして、その味はどうなのか？ フードアナリストが食べて検証！

  2021年10月12日
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  たまごを割ったら中身はまるごとプリン！ えっなんでなんで!?

  通販ページの写真を見て、これは食べてみたい！ 贈り物にもいいかなーと思って注文しました。北坂たまごの「たまごまるごとプリン」です。これ、見た目は普通のタマゴなん

  2014年4月11日
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  あの懐かしい「おやつ」が、家で簡単に再現できました！

  「スナックの素」をネット通販で見つけたときには、え〜っ！子どものころ食べたあの味が家で作れるの！？と、半信半疑でカートに入れました。さて、商品が家に届けられて

  2013年3月13日
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  うどん県は凄かった！ 讃岐うどんのダシがラーメンのダシに

  “うどん県”として有名な香川県で見つけたのは、なんと讃岐うどんとラーメンがフュージョンした“讃岐ラーメン”。そのお味とはいったい？

  2017年7月12日
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  北海道生まれの「もっこりパワー」をお取り寄せしてみた

  北海道の阿寒湖に生息している「まりも」をキャラクター化した、まりもっこり。ゆるキャラブームの先駆け的な存在かもしれませんが、まりもっこりのイラストがどどーんと

  2013年2月6日
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  とうもろこしをまるごと爆発させて作るポップコーン！

  カリッとしながらもふんわりとした食感、コーンの香ばしい香りが広がる出来立てのポップコーン。これまでにも、フライパンで炒ったり、レンジでチンするだけで、家庭で簡単

  2014年5月22日
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  お花を“食べる”!? 話題の「エディブルフラワー」にうっとり

  最近、食べられるお花「エディブルフラワー」が話題です。見た目はかわいいですが、味はどうなのでしょうか？ 調理例から栄養価まで、実際に食べてチェックしてみました！

  2017年4月19日
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  夏場の乾麺に新風！1食で、2つのおいしさが味わえる！

  乾麺は手軽に作れ、さっぱりとしたおいしさで夏場に人気ですが、味のバリエーションが少なく、食べ飽きてしまうとのが、ちょっと残念。そんなときにオススメなのが、永谷

  2013年7月12日
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  広島名物「もみじ饅頭」がラムネに!? 一体どんな味なのか!?

  地ビール、B級グルメなど、ご当地グルメは数々ありますが、今回は“ご当地サイダー”の試飲です。そんな中でも、どんな味覚か想像が難しく、ひと際“キワモノ”と感じた商

  2013年10月10日
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  【検証】訳ありのカニと最高級カニカマはどちらがウマいのか

  はじめまして。新たに調査隊に入隊した、びーいーぴーといいます。はじめて目にするモノを見つけると、ついつい自分も使ってみたくなるので、いいモノ調査隊ではおもしろい

  2015年12月14日
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  胸キュン懐かし。40年変わらぬ「愛のスコール」とは？

  ビールが大好きな筆者。そういえば子どもの頃から炭酸飲料をよく飲んでおりました。当時は、コーラ、フルーツ風味の炭酸飲料、透明な炭酸飲料の3種類くらいしかなかったよ

  2014年7月2日