今月、食品 アクセスランキング

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  にんじんチップとお魚チップが入ったキュートなふりかけ

  筆者の中で「ふりかけ」と言えば、やっぱり「のりたま」です。丸っとかわいいたまごそぼろと切りのりの組み合わせの「のりたま」が誕生したのは1960年。なんと、半世紀以上

  2014年9月4日
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  アジアの本格グリーンカレーが家庭用ルウになった！

  じゃがいもがゴロゴロ入っている定番カレーにあきたら、ちょっとおしゃれなカフェ風カレーはいかがでしょうか？ ハウス食品の「カフェカレ」シリーズは、最近はやりのアジ

  2014年8月5日
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  万能すぎる！ と主婦の間で話題の味噌パウダー

  最近、主婦の間で流行中の“かける”タイプの調味料。中でも「万能すぎる！」と話題の商品をご紹介します。コーヒーと輸入食材チェーン店“カルディ”オリジナルの商品で、

  2014年7月25日
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  なつかしの駄菓子を今、大人買いして贅沢に食べてみた

  駄菓子屋さんは小学生時代、誰もがお世話になったかと思います。筆者も、しょっちゅうガムやお菓子はもちろん、メンコやコマのようなおもちゃも買っていたもんです。あれか

  2014年6月13日
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  お料理にも飲用にもOK。ギュギュっとしょうが濃縮汁

  冷蔵庫の野菜室にしょうがが入っていたら、そのパッケージを見てください。「高知県産」と書いてありませんか？ そうなんです、高知県はしょうがの生産量日本一。しかもダ

  2014年5月21日
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  ビーカー入りプリン？三浦半島発のハードボイルドプリンに注目！

  私は神奈川県の横須賀市出身です。家のある国道134号線沿いは相模湾を望む景色がキレイで、夏には多くの人が訪れます。そんな場所に30年ほど前からあるレストランで売られ

  2014年3月14日
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  コシがたまらない！ 北海道から届いた菊水の「寒干しラーメン」

  今回ご紹介するのは、北海道江別市にある製麺一筋65年を誇る菊水の「寒干しラーメン」。そのなかでも特に選りすぐりの2点をご紹介します。そもそも「寒干しラーメン」は、

  2014年3月12日
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  ふわふわキュート！ 見るだけでテンションが上がるロールケーキ

  ふわふわのスポンジケーキをぐるっと渦巻状にして、中にクリームやジャム、果物をまき込んだロールケーキ。家庭で気軽に食べられるケーキの定番ですが、見た目のかわいらし

  2014年3月7日
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  京都の老舗菓子店「京都吉祥庵」の見た目も美しい抹茶のスイーツ

  今日ご紹介するのはいかにも京都らしい、舌だけではなく、目も楽しませてくれる「京都吉祥庵」の抹茶スイーツです。1つめは「抹茶レアチーズケーキ」も、京都が誇る宇治抹

  2014年2月5日
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  世界初の快挙。しかも美味！ 缶詰のだし巻きたまごが登場

  最近何かと缶詰に注目が集まっているようで、テレビでも缶詰ブームを紹介する番組を見かけますし、缶詰とお酒を楽しめる缶詰バーも日本各地に増えています。先日、とある「

  2013年12月26日
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  水を入れてレンジでチン。ヌードル感覚の時短カレーライス

  日清が発売した新製品は「カップカレーライス」。あれ？ 前にも似たようなモノ出てなかったっけ…とよく考えたらあれは「カップヌードルごはん カレー」でした。さて、お味

  2013年11月21日
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  名古屋発祥の味。「台湾ラーメン」って、どんなラーメン？

  名古屋には独特の食文化が生み出したユニークで美味しい食べ物がたくさんあります。いわゆる“名古屋めし”で、テレビや雑誌でもよく特集が組まれております。ひつまぶし、

  2013年9月23日
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  水だけで作れる！超お手軽な、ハワイのパンケーキミックス

  今年大ブームのパンケーキ。自宅で手軽に楽しめるホットケーキやパンケーキミックスをいろいろ試してみている筆者ですが、今回は水さえあればできてしまう超お手軽パンケー

  2013年9月12日
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  酒の肴にピッタリ！多くの賞を受賞している「博多なんこつ天」

  東京のほうでは「さつまあげ」と言っている、魚のすり身を揚げたものを、九州では「天ぷら」と呼びます。豊島蒲鉾の「博多なんこつ天」も、鶏の軟骨と魚のすり身を混ぜて

  2013年8月30日
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  博多発！お取り寄せでも人気の、「冷やして食べる唐揚げ」

  唐揚げを冷やして食べる？ そんなの考えられない！と思うものです。しかし、「努努鶏」のパッケージには「決して温めないでください」との注意書きが……。さらに“努努”

  2013年8月21日
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  激辛唐辛子を使用した「バリ辛」カレーで、暑さを吹き飛ばせ！

  夏は、カレーがより一層おいしい季節。暑いからこそ、辛〜いカレーを汗をかきながら、食べたくなります。ある市場調査でも、7月、8月は大辛のカレーの売行きが、急激によく

  2013年8月14日
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  氷を入れて冷やして食べる、「夏はICEカップヌードル !!」

  「暑い夏にカップヌードルをおいしく食べたい！」という願いをかなえてくれるのが、日清食品の「カップヌードルライト」シリーズです。カップヌードルの味わいを生かした

  2013年7月4日
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  ぜひ一度食べてみて欲しい、常識を変える「ベーコン」！

  ベーコンと聞いてイメージするものはなんでしょうか。目玉焼きの添え物？それとも細かく刻んでスープやパスタの具でしょうか。いずれにせよ、食卓のメインというイメージは

  2013年4月15日
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  ギネスブックで「世界一辛い」と認定された唐辛子を使用

  辛いものを求めてやまない激辛好きな人に愛されているのが、「ブレアーズデスソース」シリーズの「サドンデス・ジョロキア」。ギネスブックでハバネロを超える世界一辛い

  2013年3月14日
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  夢の「お菓子の家」が、自宅で簡単に作れちゃう！

  グリム童話の『ヘンゼルとグレーテル』のお話をご存知ですか？ お話の中に出てくる「お菓子の家」に心をときめかせた方も多いのではないでしょうか。筆者は、物語の記憶は

  2013年2月7日