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おなじ醤油豚骨味でも、異なる味わい!? 2種類の「和歌山中華そば」を食べ比べ!
NHK大河ドラマ「真田丸」ブームで盛り上がる和歌山県。連載16回目は、タイプの異なる2種類の“和歌山中華そば”を食べ比べてみます!
2016年7月20日
600
手でちぎって食べられる「スナックパイン」って知ってる?
筆者が子供のころ、パイナップルといったら缶詰のものがあたりまえでした。真ん中に穴が開いていて、甘酸っぱいシロップにつかったパイナップルはとてもおいしくて、当時の
2016年7月18日
600
えっ? カメラメーカーのニコンから「ようかん」が絶賛販売中
世界的に高いシェアを誇る日本製品は多々ありますが、カメラもその1つです。なかでもミラーレスを除く一眼レフカメラ市場では、ニコンとキヤノンの2社で世界市場の9割以上
2016年6月20日
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こんな値段で“近江牛”ラーメンを食べられるの? 滋賀県の“おいしが”ご当地グルメに注目!
滋賀のご当地グルメと言えば、近江牛。探せばあるもので、近江牛を使ったご当地カップ麺を発見!さらに近江ちゃんぽんなど、美味しい滋賀(=おいしが)のグルメをご紹介。
2016年6月1日
600
フライパンで作る“チキンラーメンの焼きそば”「焼チキン 5食パック」が2年ぶりに発売
インスタントラーメンの元祖と言えば、日清食品の「チキンラーメン」。その長い歴史の中でもひと際ユニークだった“焼きそばタイプ”のチキンラーメンが復活します!
2016年4月24日
600
北陸地方のド定番お菓子「ビーバー」って知ってる?
北陸新幹線の開通以来、富山県や石川県は大人気となっていますね。筆者も何度か訪れたことがあり、温泉につかってのんびりしつつ、山海の珍味を味わう、なんてこともありま
2016年3月31日
600
オランダの伝統。「卵」で作ったリキュールってどんな味?
みなさん、こんにちは! プロレスリング・ノアの丸藤です! お酒をこよなく愛する、わたくし丸藤が今回珍しいお酒をご紹介します。それがこちら!「アドヴォカート」!アド
2016年3月29日
600
切るのがもったいない! ピアノが描かれた“ジャズ羊羹”
ホワイトデーが近づいてくると、お返しのお菓子で何かウケるものがないかな…とよく探すのですが、結局はデパートやコンビニなど手近な場所で済ませてしまうんですよね。で
2016年3月3日
600
美容と健康の新常識!「ナッツのはちみつ漬け」って何?
ナッツのはちみつ漬けってご存じですか? その名のとおり、アーモンドやくるみなどのナッツをはちみつに漬け込んだ食べ物です。ナッツはビタミンEや食物繊維が豊富で、美肌
2016年2月5日
600
缶詰の進化が止まらない! 史上初のスイーツ缶詰を発見
近ごろ、缶詰の注目度が急上昇していることをご存じですか? 缶詰というとカニやオイルサーディンなどの高級缶詰もありますが、どちらかというとサバ缶やシャケ缶のような
2016年2月2日
600
北斗の拳とビックリマンチョコがコラボした「北斗のマンチョコ」など登場
注目製品を毎週ピックアップ。今週は「北斗の拳」とコラボした「北斗のマンチョコ」、ひとくち餃子を再現した「ポリンキー ひとくち餃子あじ」などが登場します。
2016年1月24日
600
んな、アホな。大阪で見つけた袋麺「マヨネーズラーメン」が意外にイケてた!
ご当地カップ麺を収集し、47都道府県制覇を目指す本連載。今回は、代表的なご当地ラーメンがないと言われる大阪府。美味しいインスタント麺はあるのか?
2015年12月12日
600
まさにマジック! 調味料と混ぜて無数のソースが作れる逸品
自称「なんちゃって自炊男子」な筆者ですが、なぜ「なんちゃって」なのかというと、簡単な調理しかしないからです。肉と野菜を炒めるだけとか、切って煮込めばカレーとか、
2015年9月10日
600
激うま! 自炊がプロの味になる「えびみそ」ソース!
普通のスーパーではあまり見かけることのない業務用調味料って、意外と使えるものが多いんです。知ってました? というのも、業務用調味料は、プロの調理人が使うくらいで
2015年9月8日
600
永谷園のお茶づけに地域限定モノあったんだー、で試してみました
永谷園のお茶づけ海苔を常備しているご家庭は多いことでしょう。筆者の家でも、主に二日酔いの朝ものすごく役立っております。ただ、まあずっと海苔、さけ、梅だけでは飽き
2015年6月18日
600
中身は○○!? フレンチ仕込みのオシャレすぎる缶詰が登場
缶詰で有名なマルハニチロから、フレンチ仕込みの贅沢でオシャレな缶詰が発売されたと聞いて、さっそく購入してみました。まずは、オシャレなパッケージに目を奪われます。
2015年5月14日
600
香りを届けられず残念! ホタテ1kgを食べてみました。
料理の醍醐味と言えば、立ちこめるその香りもその1つですよね。今回はホタテ1kgを使ってホームパーティを開催。約30粒の大きなホタテを料理しました。まずはホタテを旬のア
2015年5月7日
600
「太陽のワイン」は実在した。これを飲まずにワインを語るなかれ
料理のお供としてしっかりと定着した感のあるワイン。今では世界各地のワインが日本で飲めるようになりましたし、国内でも上質なワインが醸造されています。そんな中、日本
2015年2月19日
600
石川県で鍋といえばこの味噌。プロも絶賛する完璧な味
石川県にある(株)まつやの「とり野菜みそ」は、県内では知らない人がいないほどの超有名な味噌。その歴史は古く、ルーツは、江戸時代にまでさかのぼります。まつやの初代
2015年2月11日
600
仔牛フィレ肉1kgで料理を作ってみた
仔牛のフィレ肉って、とっても柔らかくてジューシーなんですね。という訳で、今回はフレッシュ(冷蔵)で届く仔牛の牛フィレ肉をご紹介します。さぁ、食欲刺激しまくりの肉
2015年2月5日
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