単機能レンジからの乗り換えに最適！ 4万円までで買えるスチームオーブンレンジ3選

2026年8月18日9:00 公開

単機能電子レンジからオーブンレンジへの買い替えを検討している人向けに、ステップアップの第一歩として十分な機能を備えつつ、発売時から大きく値下がりして2万円台後半～約4万円で買えるコスパの高いスチームオーブンレンジ3製品を厳選して紹介します。

食生活を充実させる近道に

一人暮らしや自炊をあまりしないなどの理由で温め機能のみのシンプルな電子レンジを使っている人のなかには、次に買い替える時にはもう少し高機能なレンジが欲しいと考えている人もいるのではないでしょうか。また、年齢を重ねて若い頃よりもさっぱりとした食事を好むようになった人や、少しでも健康な食事を心掛けたいという人も少なくないでしょう。

そんな、単機能電子レンジからのステップアップにおすすめしたいのが、比較的手ごろに購入できるミドルクラスのスチームオーブンレンジです。型落ち機種まで目を向けると5万円以下で購入できる製品も多く、なかには本格的なスチーム機能を備えながら、2万円台で手が届く機種も。もちろん、搭載するセンサーや火力、オートメニューの種類、自動調理やスマホ連携といった各種機能の有無や内容では上位モデルの方がすぐれていますが、高温スチーム（過熱水蒸気）によるヘルシー調理はこなせます。

筆者も同じグレード帯のスチームオーブンレンジを自宅で使用しており、具体的にどのような使い方ができるのかを紹介していきます。

給水タンクモデルなら過熱水蒸気でヘルシー調理ができる

そもそもスチームオーブンレンジとは、その名の通りスチーム機能を備えたオーブンレンジのことです。スチームの方式に違いがあり、角皿式、スチームカップ式、給水タンク（カセット）式に分かれます。対応する調理方法は機種により異なりますが、高温スチーム（過熱水蒸気）によるノンフライ調理や焼き物調理をしたい場合、給水タンク式の製品を選んでおけば基本的に対応しているはずです。

スチームオーブンレンジのなかでも給水タンク（カセット）搭載のモデルなら、基本的にはレンジでの蒸し調理や高温の過熱水蒸気調理などに対応しています

高温スチーム（過熱水蒸気）調理をするメリットは、食材がヘルシーに焼ける点です。過熱水蒸気調理は、気密性の高い庫内に水蒸気を充満させ、100～200度を超える高温にし、気体化した無色透明の水蒸気で食材を焼きます。これにより余計な油や塩分を落としながら素材本来の美味しさを守る低酸素調理を可能にすると言われています。

ノンフライ調理の定番メニューといえば、鶏の唐揚げ。ひと口大の鶏もも肉に市販の唐揚げ粉をまぶし、過熱水蒸気で焼くだけで簡単に調理可能。食材の油で表面がこんがりと揚げ焼きしたように仕上がります

塩鮭などの焼き魚も、過熱水蒸気調理なら油や塩分をカットしてヘルシーに仕上がります。また冷凍された切り身の場合も、冷凍専用のモードを用意する機種が多いので、解凍する手間もかかりません

お総菜の揚げ物を焦げ付かせずにカラっと温められる

スーパーで揚げ物などのお総菜を買うことが多い人にも便利なのが、お総菜の温め機能です。天ぷらやフライは通常の電子レンジで温めるとどうしてもペショっとした仕上がりになり、グリルだと表面が焦げてしまいがちですが、過熱水蒸気調理なら揚げたてのように表面がカラッとした仕上がりになり、焦げ付きも抑えられます。

また、加熱調理済みのコロッケやハンバーグなどの冷凍食品も、専用のモードで調理すれば、電子レンジで温めた時よりもこんがりジューシーに仕上がります。冷凍食品が立派な一品になり、食卓の満足感が上がります。

冷めてしまったお総菜の温め直し（リベイク）も、過熱水蒸気調理なら美味しく復元！衣の油などもほどよく落としてくれるのでヘルシー感が増します

自動調理で料理の幅が広がり、品数アップにも貢献

さらに、比較的最近のモデルであれば、自動調理機能が進化している点も見逃せないところ。たとえば複数の食材を並べてスタートするだけで、最適な加熱時間や温度をスチームオーブンレンジが測ってくれて、自動で調理ができる機能を搭載するモデルもあります。複数の野菜やお肉をほったらかしで焼くことができるので、スチームオーブンレンジで焼いてもらっている間にガスコンロでもう一品作ったり、空いた時間で別のことをしたりできて便利です。なお、センサーの性能などがすぐれるハイエンドモデルの場合、異なる温度帯の食材にも対応するなど、より高機能な自動調理を搭載します。

カットした野菜や肉、魚などを並べてまとめてグリルする自動調理機能。時間や温度を設定せずともオーブンレンジが自動で最適な設定で調理を行ってくれます。なお対応する食材や温度帯はメーカーや製品グレードにより異なるほか、機種によっては過熱水蒸気で調理できるモデルもあります

ワンボウル調理なら簡単＆手間なく一品が完成

オートメニューでは、耐熱ボウルに具材を入れて操作するだけで簡単に一品ができあがるワンボウル調理も、比較的新しいモデルならレシピが充実。基本的に電子レンジとしての機能を使った調理となるのでスチームオーブンレンジに限らず使える機能ではありますが、生のお米からリゾットを作ったり、スパゲッティを具材と一緒に茹でてしまったりと、お鍋を一切使わずに完結できるので片付けの手間も減らせます。各社さまざまなレシピを用意しており、味も完成度が高く、ぜひ試してほしい機能です。

ワンボウル調理の一例。耐熱ボウルに水と調味料、半分に折ったスパゲッティ、具材の順に入れてオートメニューで調理するだけ

簡単にパスタができあがります。ほかにもリゾットやカレー、おつまみなど、各社さまざまなレシピを用意しています

スマホ連携があれば献立決めに悩むことから解放

付加機能としては、Wi-Fiやスマホ連携もあるとうれしい機能。オートメニューはレシピ本を見ながら具材を用意したり、オートメニューの番号を探すのが面倒に感じることもあり、あまり使っていない人もいるかもしれません。ですがスマホ連携ができれば、スマホアプリからレシピを探してそのままレンジにオートメニューとして追加できるなど、レンジ側での操作をほとんど行わずに調理を開始できます。

また、毎日の献立を考える労力を軽減できるのもポイント。たとえばスーパーで安く売っている食材を見つけたら、スマホアプリでその食材を検索するとその食材を使ったレシピを提案してくれます。なじみのない食材を使ってみたり、作ったことのない料理にチャレンジしたりするきっかけにもなります。

スマホアプリでレシピの検索や確認ができるので、スーパーなどで献立に困った時にも助かります。また連携機能を使えば、アプリで探したレシピをレンジ本体に送信してオートメニューを追加することもできます。なおスマホ連携の機能はメーカーや機種により異なります

2万円代後半から約4万円で買える、高コスパな3モデルをピックアップ

比較的低価格帯のミドルクラスのスチームオーブンレンジでも単機能レンジからのステップアップとしては十分過ぎるメリットがあることを知ってもらったところで、今まさにお手ごろ価格で購入できる高コスパな製品をピックアップしてみました。各種機能の有無や内容、対応レシピなどは異なるところもありますが、いずれのモデルも過熱水蒸気調理に対応しており、ノンフライなどのヘルシー調理がこなせるものばかり。スチームオーブンレンジの入門に、ぜひ検討してみてください。

シャープ「ヘルシオ AX-UA30」
自動調理やスマホ連携に対応したモデルがほぼ4万円

過熱水蒸気オーブンでおなじみ「ヘルシオ」のコンパクトな22Lモデル。上位モデルと比べて、搭載センサー数や最高温度などのスペックや機能が抑えられているいっぽう、発売が2022年9月と時間が経っていることもあり、発売当初に比べてかなりお手ごろな価格で購入しやすくなっています。

自動調理機能では、冷蔵・常温の肉や魚、野菜類を並べてスタートするだけで分量に合った加熱時間を自動コントロールして過熱水蒸気で焼く「おくだけグリル」を搭載。

オートメニューには、トーストや焼き魚、調理済みの天ぷらやフライなどを過熱水蒸気で調理するメニューも多く搭載するほか、冷凍食材用のメニューも用意されています。また通常のレンジ機能を使ったワンボウルメニューなども充実しています。

またこの価格帯では珍しく、スマホ連携に対応しているのもポイント。Wi-Fiを設定すれば、スマホアプリ経由でレシピのダウンロードができるため、後から好みのレシピを追加できます。

シャープ
ヘルシオ AX-UA30
価格.com最安価格40,129円（発売日：2022年9月15日）
売れ筋ランキング65位

価格.comで見る

タイプ: スチームオーブンレンジ
庫内容量: 22L
庫内構造: 庫内フラット
ドア開閉方向: 縦開き
最大レンジ出力: 1000W
自動メニュー数: 72
センサー: 絶対湿度・温度センサー
2段オーブン

東芝「石窯ドーム ER-D90B」
石窯ドームの過熱水蒸気搭載モデルが3万円台後半

2025年8月発売の型落ちモデル。スチーム方式は給水カセット式で、最大250度（約5分）の過熱水蒸気調理に対応します。また庫内上面に配置された赤外線センサーで食品の表面温度を検知し、設定した温度に温めます。

自動調理機能としては「石窯おまかせ焼き（鶏肉・野菜コース）」が特徴的。鶏肉や野菜を並べてスタートするだけで、最適な温度と時間を見極めて調理してくれます。そのほかにも、ヒーターとスチームで常温の揚げ物や焼き物などを温め直す「カラッとあたため」、レンジとヒーターを組み合わせて加熱する「ふっくらパン」などのオートメニューを多数搭載。塩鮭など冷凍した食材をそのまま加熱調理できる冷凍コースも用意します。

なお石窯ドームにはスチーム対応でより安価な下位モデル（角皿式スチームモデル）もありますが、過熱水蒸気調理には対応していないため、石窯ドームでこれらの機能を重視する場合は本機から上のモデルが選択肢となります。

東芝
石窯ドーム ER-D90B
価格.com最安価格39,190円（発売日：2025年8月）
売れ筋ランキング21位

価格.comで見る

タイプ: スチームオーブンレンジ
庫内容量: 26L
庫内構造: 庫内フラット
ドア開閉方向: 縦開き
最大レンジ出力: 1000W
自動メニュー数: 87
センサー: ハイアングル赤外線センサー、温度センサー
2段オーブン

日立「ヘルシーシェフ MRO-S8C」
オートメニューが豊富な1台が2万円台後半

給水タンク式のスチーム機能を搭載する、2024年7月発売の型落ちモデル。過熱水蒸気を使った焼き物調理や、過熱水蒸気とオーブンを組み合わせたノンフライ調理、揚げ物あたため調理などに対応します。

センサーには重量センサーと蒸気・温度センサーを搭載。セラミック製のテーブルプレートが付属しており、レンジ機能を使用時は重さを量るため底面にセット、オーブンやグリルなどは上・中・下段のいずれかにセットする方式です。

オートメニューが豊富で、スチームを使ったメニューも充実。またオーブンやグリルで加熱中に手動でスチームを入れる「スチームショット」も用意します。さらに、温度帯の組み合わせには制限があるものの、異なる温度帯の2品を同時に温めるメニューも用意。冷凍ごはんと冷蔵のお総菜などを一度にまとめて温められるので、手間が軽減できます。

なお、現行モデルの「ヘルシーシェフ MRO-S8D」は4万円台前後で購入可能。こちらはスチームの方式が「スチームカップ式」へと変更されています。引き続き過熱水蒸気調理には対応しているほか、レンジ加熱とグリル加熱を組み合わせた「リベイク加熱」などの機能が追加されたいっぽう、「スチームショット」機能を備えないなど、使える機能やメニューが異なります。製品選びの際には機能の違いを十分に確認しましょう。